O sandwiches manogi ma le aniani Bruschetta e le sili atu nai lo sandwiches Italia, ae tatau ona tunu i luga o le malala pe gaosia, mago i totonu o se falai e aunoa ma se suauu poo totonu o le ogaumu. E taʻua e tagata Italia lenei meaʻai "alofasi" ma avea o se taumafataga autu mo le fafagaina o le manaʻo. O le mea moni, e lelei lava, e tatau ona avea le tamaʻitaʻi ma tamaʻi palasi, ae o se farani Farani, talo e le faʻasalaina, ma isi, e tatau ona faʻaaogaina. I le mea e iai le sandwiches, o le faʻatumu mo bruschetta e mafai ona avea ma se mea: fualaau faisua, ham, sisi, greens. O le alofa faʻapitoa mo tagata Italia e faʻaaogaina ai le palaschetta i le suauu olive ma solo le laʻau.
Meaʻai:- French fagu 1 pc.
- Onion purple 2 pcs.
- Olive e leai ni fatu 100 g
- Suga 1 tbsp. l.
- Salt 3 pin
- Pepa lanu moana 3 piniki
- Olive olive 20 ml
- Laasaga 1 Mo sea meaʻai, o le a e manaʻomia: Farani pine keke, lanu mumu, olive, suka, masima, pepa, olive olive.
- Laasaga 2 Faʻasala le siʻisi ma tipi i lalo o sela.
- Laasaga 3 O Olive e vavaeina tele. Na matou ave olive e aunoa ma ni lua o le lapopoa ma tipi i le afa.
- Laasaga 4 Oti le paʻu ma aveese le tino.
- Laasaga 5 Filifili le fagu, sasaa i le 2 sipuni tele o le suāuʻu fuālaʻau ma fulu ia aniani seia oʻo i le 6-8 minute.
- Laasaga 6 Faʻaosooso i le suka ma fuga le isi 3 minute, faʻaosooso.
- Laasaga 7 Faaopopo le aniani, pepa ma faaopoopo olive. Taofi mo le 1 minute ma aveese mai le vevela.
- Laasaga 8 Ufiufi aniani ma ni aano o manu. Faʻavasega le umu i le 180 ° C, tuʻu le pulumu i luga o le falala ma tao mo le 5-10 minute.
- Laasaga 9 Bruschetta e mafai ona faʻamafanafana ma vevela.