I tagata o chicory, o le masani i vaega eseese e taua foi o se laau faatalitali, o se tagata vaai, o se auala o le auala, o se teine mataala, o le faatoanofotane o le La - mo le foliga o se laau e pei o se sasa. O le aʻa o le chicory o se meaai taua lea e masani ona faʻaaogaina i le sauniuni o selu ma keke. E faʻaaogaina mo le faia o kofe ma inu inu. Chicory latou te maua se tofo faapitoa, tofo ma le lanu. O tagata uma lava e lelei meaʻai, o mea aoga o le vaiinu e masani ona faʻaaogaina i vailaau faʻapitoa. Mo togafitiga faafomaʻi, o loʻo faʻaaogaina le laau atoa. Peitai, o le sili ona aoga i le chicory o aʻa.
Le seleseleina o le meaʻai
Afai e te matauina, chicory - o se meainu e le taugofie. O lona tau o nisi taimi e tutusa lelei ma togi lelei o kofe. Ae aiseā e totogi ai mea e mafai ona e kuka i ou lava lima? I le sauniuni o chicory, o oe e nafa ma lona lelei ma le saogalemu o le siosiomaga. O fea e amata ai? Saunia aʻa o le chicory mai i le amataga o Setema i le ogatotonu o Oketopa, pe a uma timuga pe fafaga. O aʻa e manaʻomia ona vevelaina, ma e le toso mai le eleele i ou lima! Pe a lafoaʻi ese, o le vaega tele ma sili ona taua o aʻa e tumau pea ile eleele. O le mea moni e faapea o le rhizome o se laau e mafai ona alu i le eleele i le loloto e oo atu i le tasi ma le afa mita, o le mea lea ona o lenei mea i totonu o tagata e taua foi o le "aʻa rat".
O aʻa ua eliina ua lūlūina mai le palapala ma faʻamamaina lelei i le vai. O vai mago mamago e tatau ona tuʻuina mo le vaiaso pe tasi le tausaga ma le afa i lalo ifo o se pulou, i le paolo. Ma, o aʻa e tipi i ni mama vevela ma le mafiafia o le 2 i le 3 millimita ma faʻagogo i totonu o ogaumu poʻo ogaumu i le vevela o le 60 i le 70 tikeri Celsius. O toga mo togafitiga faafomaʻi e seleseleina i le taumafanafana i le taimi o le fugalaau. O aʻa mamago ma filo e tatau ona teuina i totonu o se pusa faʻamaufaʻailoga i se nofoaga malulu. Manatua o le laau mamago e tumau pea le mea faʻamalolo mo le tolu tausaga.
Faʻaaogaina o vailaʻau faʻasolosolo o chicory
O le aʻa o le chicory e aofia ai le 60% o inulin, o le polysaccharide, lea e masani ona faʻaaogaina i le maʻisuka mea taumafa e fai ma sui o le maso ma le suka. O loʻo aofia ai foi le glycoside intibin, lea e masani ona faʻaaogaina i vailaau ma o loʻo i ai meatotino e aveese le tachycardia, faʻafefea ai toto toto, ma maua ai se lagona toʻafilemu i le fatugalemu o le tino. O aʻa o chicory e aofia ai le 15% o suga, mea oona ma le resinous, tannins, meaola malosi, vitamini o vaega B, C, E, carotene, micro-ma elemene elemene.
Faʻaaoga meatotino o le chicory
Chicory e toe faʻaleleia, faʻaitiitia le suka, anti-inflammatory, antimicrobial, astringent, faʻamafanafana, urine ma choleretic faatinoga. E le gata i lea, o le meaʻai e faʻaleleia ai le fiaʻai, faʻateleina le faʻalaumalie. O teuteuga ma meaʻai mai aʻa o le chicory faʻaleleia le manaʻo, faʻaleleia le 'aina o meaʻai, faʻamālōlōina le tino, faʻaitiitia le vevela, faʻatonutonu metabolism i le tino. Latou te faʻatuputeleina foi le gaioiga o le fatu, e avea o se antipyretic ma le vasodilating agent. O le maualuga o mea faʻaleagaina o le chicory o loʻo faʻaalia i togafitiga o faʻamaʻi o le ate ma le gastrointestinal tract. I faʻataʻitaʻiga faʻapitoa, o le aoga o meainu o se meainu ua leva ona faʻaaogaina i faʻamaʻi o fatugaʻo, gaʻo, ate, maʻi o le maʻisuka, eczema, manua tumau.
Teu meaʻai
Chicory o se sui o le kofe. Inu mai aʻa o le chicory e tofo e pei o le kapalai masani ma e le na o se mea e le afaina, ae o se vai faamalo tele. Na te aveesea ma faataape gallstones, tuuina atu le lototele i le taeao, faalauiloa atili le tafe toto, ma i le po e faamaluluina le le mautonu. Mai le Baltic States ma le au Siamani, ua faamamaluina le cafe tsik talu mai aso anamua.
Tsikorny kofe: mo lana tapenapenipuni ua mamago aʻa e tatau ona kukaina seia susulu le lanu enaena ma olo i totonu o se faila kofe. Pe a faʻamamaina aʻa, e sili ona lelei le kukaina i latou nai lo le siʻosiʻomaga. O le sili atu le oona o se meainu, o le sili atu ona aoga o ana mea e fai. 1 - 2 teaspoons o le eleele chicory 1 le ipu vai vevela. E mafai ona e faaopoopo le susu po o le kulimi, suka, le meli.
Tea mai le chicory: mo lana sauniuniga 1 teaspoon o aʻa e tatau ona sasaaina le 1/4 lita o le vai malulu, aumai i se vevela ma faʻapipiʻi mo le 2 - 3 minute. I le iuga. I totonu o le mea inu ua uma ona faaopoopo le suka poʻo le meli.
O le au pele o le kofe masani ua fautuaina e faaopoopo i ai le chicory - ona faʻaitiitia ai lea o le aʻafiaga o kofe. I le taimi nei ao leʻi faia le kofe masani ua faʻatau atu nei i le "timed" chicory. Afai e inu taimi uma i le chicory, mo se faʻataʻitaʻiga, nai lo le kofe, e mafai ona faʻaitiitia le "oloa" o toxins ma toxins i totonu o le tino, aveese masini mamafa ma mea faʻasao, ma faʻaleleia le manava ma le faʻalaumalie, ma faʻaitiitia le faʻamalosi.
Togafitiga ma le pusa
Faʻasalaga o aʻa: 1 sipunipuni tipi tipi e sasaa ai le afa-lita o vai ua tunu ma ave le afa ipu 3 - 4 taimi i le aso ao leʻi oʻo i taumafataga. E tatau ona ave faʻamaʻi faʻatasi ma maʻi o le ate, aemaise lava i le taimi o le toe maua mai mai le hepatitis viral. E le gata i lea, o nei meaʻai e iai meaʻai, ma e fautuaina mo le mamafa o le tino ma isi faʻafitauli ole gasegase ma gastrointestinal.
Ata o aʻa: 1 sipunipuni tipi aʻa, sasaa le afa lita o le vai ma le kuka mo le 30 minute. A maeʻa le mafanafana, faʻafefe. Inu 1 sipunipuni 3 taimi i le aso ao leʻi faia taumafataga.
Lotoga faʻaleagaga: 50 kalama o le aʻa e sasaa ai le 0.5 lita o vodka, faʻasolosolo i se mea pogisa mo le 2 vaiaso, faʻalavelave. Inu 30 to 40 pata, faʻaopoopo i se ipu vai, 3 taimi i aso taʻitasi ao leʻi 'ai.
Faʻafefeteina o fugalaau ma laulaau: 2 sipuni tele o le faʻafefiloi mo le afa o le lita o le tafe o le vai tafe ma tuu mo le 2 itula. Ona aʻafia ai lea. Faʻaaoga e tatau ona 3 taimi i le aso mo le afa o le ipu aʻo leʻi 'aʻai. O le faʻaaogaina o fugalaau chicory e faʻaaogaina e avea o se nofoaga mo le solia o le fatugalemu o le tino.
O le teuteu poʻo le tincture o le aʻa e fautuaina mo gastritis, colitis, enterocolitis, faʻamaʻi ma togafiti faʻamaʻi, o le gasegase, faamaʻi, gout, maʻi faʻatasi, tiga o musika, toothache. Ma faʻapea foi ma faʻamaʻi o gallbladder ma fatugaʻo, faatasi ai ma cholelithiasis ma fatu fatugao, e faʻaleleia ai otaota, faʻaleleia le manava, faʻaitiitia le suka i totonu o le urine, faʻaitiitia le faateleina o le atuatuvale le popole. E faʻaaogaina e fai ma toe faʻaleleia lautele, faʻatasi ai ma le edemas o le fatu fatu, maʻi suka. Chicory aoga aoga o le mea inu suamalie i isi laʻau teas.