Sou mai i meaʻai
Ave mo se fua:
- 300 g o le ate ma le fatu;
- 2 pateta;
- 1 kalama;
- 1 aniani;
- 1 laulau. se sipuni o vermicelli;
2-3 totoa o atigi;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga:
1. 'Oti ni meaʻai moa, fufulu ma kuka seia maeʻa.
2. Oti le fualaau faisua ma faaopoopo i le sou.
3. Faatumu le vermicelli mo le lima minute aʻo le i sauni.
4. Faʻaopopo mea totino faʻamaʻaina i le kuka ua saunia.
Faʻasolo mai le samasoni piniki
Ave mo se fua:
- 1 fuamoa;
- 1 laulau, o se sipuni o fatu fatu.
Mo le suʻega:
- 200 g falaoamata;
- 100 g o pata;
- 1 yolk;
- 40 ml o vai;
- suka - i luga o le pito o le naifi;
- 1/4 teaspoon o le masima.
Mo le faʻatumu:
- 300 g o le selu sala
- 100 g falaoa lauti;
- 50 g o pata;
- 1 laulau. se sipuni o kirimi kirimigi;
- gogo o le pasili poo le dill;
- pepa uliuli, masima - ia tofo.
Sauniuniga:
1. Salu le falaoamata i luga o le laulau, i luga o le mauga faia se togalaau, lea e faaopoopo ai le masima, suka, fasi pepa pata suamalie, kulimi, faʻafefiloi mea uma.
2. Faʻafefiloi le faʻafefiloi i totonu o se mumu lelei ma se naifi. Faaopopo sina vai, kuka le paluga ma aveese mo le 1 le itula i le pusaaisa.
3. Ave le paluga ma faasolo i luga o le ata i le tulaga o se taʻatitia (3-5 mm le mafiafia). Faʻamau i luga o fasi fasi iʻa, ma tuʻu ai le nofoaga o le saolotoga o le paluga, masima, pepa.
4. Faʻafefiloi kulimi mumu ma le sisi siʻomaga ma le suāuʻu le iʻa na mafua ai. Falafola i le va o fasi iʻa se ipu o le pata, faʻasalalau mea uma i laau afu.
5. Paʻu ma falaoa, taʻavale i totonu o se lisi, alagaina le ata tifaga. O pito o le lisi o le faasologa o le taalaelaga e punou ina ia le mafai ona taʻe le faatumuina.
6. Faʻalautele le pepa i luga o se pepa tao, faʻamama le pata ma le pata ma taʻavale le lisi (taofiofi i lalo). Luga o le solo i le tele o nofoaga ma se vavae, gaʻo ma fuamoa fasi, fufuluina i le sesame. Pipi mo le 40 minute i totonu o se ogaumu faʻamamafa mo le 180 ° C.
Meat casserole
Ave mo se fua:
- 1 pateta;
- 30 g fasi meaʻai;
- 30 g o pata;
2-3 laulaau ole thyme;
- 1 lala o le rosemary;
- 1 keke o le kalaka;
- 1 laulau. sipuni o kulimi kulimi
- masima - ia tofo.
Sauniuniga:
1. Fufulu ia pateta i le vai masima, lelei lelei ma ia faʻaeteete faʻaosooso i se kirimoli.
2. Faʻafefiloi ma le kukaina o aano o aano o manu e teu lelei lau lapisi ma le rosemary, masima, faaopoopo sina vai ma kuka uma mo le 5 minute.
3. Tusi le fomu ma se ufiufi o le kalaka, gaʻo ma le pata. Tuu le miti, salalau paluga pateta, tuu le pata o totoe ma tao i totonu o ogaumu vevela mo le 5-10 minute.
Rice dessert
Ave mo se fua:
- 1 le araisa;
- 2 ipu o susu;
- 3 fuamoa;
- 5 laulau. sipuni o suka;
- 1/2 ipu vine mamago;
- 1/2 ipu o vine mamago;
- 1/2 teaspoon o masima;
- 2 laulau. punetini o le pata.
Sauniuniga:
1. Fufulu le araisa, sasaa vai inu ma kuka mo le 10 minute. Ona faʻafefe lea o le vai, ma sasaa le araisa i le susu vevela, masima ma kuka mo le isi 25-30 minute.
2. Faʻamalie le mafuaʻaga o le anufe mafiafia, faʻapipiʻi i le suka suka, ona sasaina lea i totonu o le malosi o le pulufana, ma i le pito tonu lava - o se vine mamago ma mamago.
3. Faʻafefiloi lelei le faʻafefiloi, tuʻu i totonu o se pepa lanu ma tunu seia oʻo ina lanu enaena auro.
Faafetai ia matou fualaau manaia mo tamaiti mai le 1 tausaga le matutua na e aoaoina le tele ma faoa lau tama.
"Togi ma se faalilolilo"
Ave mo se fua:
- 2 falaoa papaʻe (sili atu nai lo "piliki");
- 1 le lanu lanumeamata lanumeamata;
3-4 lau o letus;
- 8-10 "faasee";
- 1 apple green;
- 1 le susu o le susu;
- 1 fuamoa;
- 1 laulau. se sipuni o lanu lanumeamata;
- 2 sipuni tele o kirimi kiripulu;
- lanu o le pasili ma le dill;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga:
1. Faʻamama ma faʻagogo lau laasisi, tuʻu i luga o se ipu.
2. E lua fasi keke falaoa e tuu i luga o le letus ma faataamilo i le falaoa "toso".
3. Fufulu ma faʻagogo le aniani lanu meamata o aniani i le va o "toso" e maua ai se "ato" mautu.
4. Fufulu le susu o le moa i totonu o vai vai, pele, ma tipi le aano i totonu o poloka.
5. Faʻamasani le apu ma vaeluaina i totonu o pusa.
6. Fufulu le fuamoa, ma faʻafefiloi i luga o se lapoa lapoa.
7. Umu le lanu ma le pasesa, fufulu, mago ma tapuni.
8. Ia faʻafefiloi le apu, moa moa, fuamoa ma gutu, fufuluina sina mea, faaopoopo le kulimi kulimi ma faʻafefiloi lelei.
9. Tuu le salati saunia i totonu o le "ato", fufuluina i luga peasama lanumeamata i luga.
10. I sea ituaiga "ato" e mafai ona e tuʻu ai se isi salati e sili ona lauiloa i lou aiga.