- lemoni - 1 fasi pepa
- fusi o anchovy - 3 fasi vaega
- olive suauu - 1/4 ipu
- Laʻau suamalie ma le palapala - - Ia tofo
- o pateta pateta - 180 Grams
- garlic - 2 nifo
- zucchini - 180 grams
- ulu o fennel - 240 kalama (faʻalanoa leisi i luga)
- radish - 60 Grams
- aniani lanu meamata - 2 fasi vaega
- pasili - 1/2 ipu
- sosoʻo - 2 i. sipuni
Faʻafefiloi lemon zest ma le sua i totonu o se ipu tele. Faʻaopoopo ancholis pe'ā faʻaaogaina, ma faʻafefiloi lelei. Faaopopo le suauʻu lemu, vaitau ma le masima ma le pepa. Tuu pateta ma le kalaka i totonu o se tamai atigi apa ma vai malulu malulu. Aumai i se vevela i luga o le vevela vevela, faʻaitiitia le vevela ma kuka seʻiloga ua saunia pati, e tusa ma le 7 minute. Faʻamama le vai ma faʻaopopo i se pesini faʻatasi ma le paluga o lemoni. Fai lelei, faʻafeiloaʻi i le vevela o le potu. Faaopopo le zucchini, opu, radis, lelati lanumeamata, pasili ma le au teu i totonu o se pesini. Fia ma vave ona auauna atu.
Auaunaga: 4