O le fua mo le falaoamata sana i luga o le vai
O le faʻamalo i luga o le vai e fesoasoani i le faʻamautuina o le galuega o le gastrointestinal tract, o le a maua ai le malosi ma avatu ai i le tino na o mea e sili ona talafeagai. O le a avea ma se taeao vave vave po o se meaʻai mo i latou oe mananao e aveesea le mamafa.
Mea e manaʻomia:
- croup - 1 tioata
- vai - 2.5 ipu
- masima - ia tofo
- Pulu - 20 kalama
Metotia sauniuniga:
- E tatau ona faʻavasegaina vaomatua, suʻesuʻeina mo tamai laumei ma fufulu i le vai tafe.
- I totonu o se fagu, faʻafefe le aofaiga tatau o le vai ma sasaa le fagu i totonu o le vai inu.
- Faamasima, fefiloi, ufiufi ma faaitiitia le vevela i se mea maualalo.
- Kuki mo le 30-40 minute, faʻasalalau taimi. A maeʻa le falaoamata i luga o le vai, tape le afi, faaopoopo le pata, faʻafefiloi ma tuʻu ai mo le 40-50 minute. E le malulu le ipu, e mafai ona e afifi le pan i se solo.
O le fua faigofie lenei mo le falaoamata sana, lea e mafai ona "faigata" e ala i le faʻalauteleina o le ipu ma ni laulaau o aniani fafasi, sukaʻai poʻo fualaau faisua. Auauna atu e pei o se falaoa o le itu po o se ipu faʻapipiʻi tutoʻatasi.
Maea falaoa ile susu
O se ituaiga o togafitiga o le a talosagaina i tagata matutua ma tamaiti. Afai e te faaopoopoina vine po o nasi, o le a manaia lava, ma o le aoga o fualaau mamago o le a faaopoopo atu i mea aoga o le cereal! O nei meaai o le a sili ona aoga mo tamaiti laiti ma tagata matutua oe leai ni vitamini ma minerale.
Mea e manaʻomia:
- cereals - 1 tioata
- susu - 2 ipu
- vai - 2 ipu
- pata - 2 tbsp. l.
- suka - 1 tbsp. l.
- masima - o se pine
Metotia sauniuniga:
- Kipi laau mo le laititi ma laumei, fufulu i le vai tafe.
- Milu e sasaa atu i totonu o se fagu ma se vaimoe, mafiafia, tape le vevela ma alu e faamaalili.
- I totonu o se isi mea faʻapipiʻi e aumaia i le afaina o le vai masani, ona sasaa ese lea o le fagu fufulu.
- Cook i luga o le vevela vevela, faʻavevesi taimi.
- O le a faʻavaivai le vai pe a ma le 5-7 minute. A tupu lenei mea, sasaa i totonu o le pani sina susu susu, masima ma fefiloi. Faafefiloi i le tele o taimi e mafai ai ina ia le pipii fatu i lalo ma puipui.
- A maea le 15-20 minute, ona sauni lea o le falaoa falaoa i le susu. A o le i ai, faaopoopo le suka ma le pata i totonu, faʻafefiloi.
E le faʻapipiʻi le suka i le gaioiga. Tuu le ipu suka i luga o le laulau, ma tuu atu i tagata uma e suamalie le ipu e tofo ai.
Corn Porridge ma le Paʻu
O se togafitiga moni o le autumn mo le aiga atoa. E tele naua meaʻai mo le kukaina o se ipu, ma o pakiniki taʻitasi e tautua i auala eseese: kukaina, fasi poʻo pei o se ipu, totonu o loʻo taoto ai se manogi manogi!
Mea e manaʻomia:
- vine-1 tioata
- vai - 2.5 ipu
- uka - 250 grams
- walnut - 50 kalama
- masima - o se pine
- suka - 1 tbsp. l.
- pata - 30 kalama
Metotia sauniuniga:
- Fufulu le vai i totonu o se meaʻai, ma pe a oʻo mai uluaʻi afu, sasaa le pito.
- Paʻu pulu ma tipi i totonu o ni nai pusa ma se itu o le 1-1.5 cm.
- Tuu le elekeni i totonu o se vela 5 minute pe a uma le kuka, faʻamama le afi, faʻaopopo le masima, faʻafefiloi ma kuka seia saunia.
- A o leʻi auauna atu, faʻatumu le ipu i le suka, sasaa i ni nai fatu ma tuʻu se fasi pata i luga.