E faʻafefea ona taoina se ponai i totonu o le umu i lona atoaga ina ia faʻamalieina ma sogasolo: Recipes - tamatamailima lima

O se pulou malu, manogi ma manogi i totonu o le ogaumu, tao tao atoa poo fasi pepa i totonu o le folas, sleeve poʻo le suiting, faʻamalamalamaina le lisi o aso taitasi ma faigofie ona taulimaina le tiute o le meaʻai i le taimi o le tausamiga. E faʻafefea ona faʻafefe lelei ma pe faapefea ona tao i se manulele i totonu o se lima ma se pepa, i faʻamatalaga uma o le a taʻuina i lalo o laasaga faigofie i lea laasaga ma se ata ma se vitio. E pei o mea o loʻo tuʻuina atu, apu, oni, honey, soya sauce ma fualaau suamalie. Mo le saluina, buckwheat ma le araisa e aoga, ma mo le teuteuina - pateta o le tele o le tele. O le a fiafia le au faletua i le auala e kuka ai i le fale i luga o le paʻu i le pepa. E sili atu le faigata ma faigata nai lo isi fua o kuka, ae o taumafaiga na faʻaaluina e totogiina ai le tele o meaʻai a manu moa e ufiufi i le manogi moa.

E faʻafefea ona faʻamalu se peʻa mo le tao i totonu o le ogaumu, o lea e manava ma suamalie - o se fua ma se ata laasaga i lea laasaga

O le fua ma le laasaga o lea laasaga o loʻo faʻamatalaina pe faapefea ona faʻapipiʻi le puʻu mo le tao i totonu o le ogaumu, ina ia faʻamalieina ma fiafia. O vaega autū o le kapeta o le sua moli, soya sauce, meli ma le manogi manogi. Latou te faamalūlūina le tele o meaʻai o manu ma avatu ai i le manulele se togi piquant ma se manogi manatua pea.

Mea e manaʻomia mo le vaʻaia o le pato aʻo leʻi taoina i totonu o le ogaumu

• pato - 2 kilokalama
• moli - 1 pc
• suamalie manogi - 1 p.
• soya soya - 2 tbsp
• meli - 3 tbsp.
• masima - ½ tsp
• pepa uliuli - ½ tsp

O se laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e folau ai se pato e fai ai ma mea malie ma vaivai

1. Ina ia mafai ona faʻamaluluina se pulou falemaʻa i totonu o le ogaumu ina ia faʻamalulu ma malie, o loʻo fautuaina e le fua e tatau ona muamua folau. Mo lenei mea, o le tino o le a tatau ona fufuluina, mago ma fufulu i le masima ma le pepa uliuli.

2. Mo faapaoloto mai le lanu moli suamalie, faaopoopo le meli, soya soga, sinapi ma fefiloi. Tuu le manulele i totonu o le lima, sasaa le faapalepa, faʻapipiʻi le mata ma faʻapipiʻi ina ia leai se vaega.

3. Lulu i ni nai taimi e tufatufa atu ai le faʻatumu. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula. Ia mautinoa e liliu i luga 2-3 taimi i le taimi lea.

4. I le faaiuga o le taimi, ave ese le pato ma taofi i le ua, ma o le isi faapaologa ua faaputuputuina. Toe faafoi le tino maliu i le siaki ma ave i le ogaumu faʻamamafa i le 220 ° C mo le 20 minute. Ma, e tusa ai ma le fua, faʻaitiitia le vevela i le 180 ° C ma tao mo le itula ma le afa, fafaga soo i le sua sua.

5. Afai o le pito i luga e amata ona malolo, ia ufiufi le manulele i se afifi. A uma ona togi le nila i le nila, o le a le toe i fafo le sua, ave ese le pato mai le ogaumu ma tuu i luga o le laulau.

Faʻamama mo le ponaivi ma le meli ma le sinapi mo le po - fua faigofie i le ata i le pepa

E faʻapefea ona saunia se faapaologa mo se tilo ma le meli ma le sinapi mo le po, o le a aʻoaʻo ai se fua faigofie i se ata. Meat, lea e tosoina ai se paluga suamalie i totonu o le 12 itula, o le a maua ai se aga masani le malie, malie malie, piquant taste and sweet aroma.

Mea e manaʻomia mo le fua mo le folauga mai le meli ma le sinapi mo le pato

• pato - 1,5 kg
• toteti - 2 tbsp
• meli - 2 tbsp
• vai - 1 t
• mea manogi - 1 tsp
• pepa aina - ½ tsp

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le fua mo le sauniuni o le pato i totonu o se faapaleʻele ma le meli ma le sinapi i le pepa

1. Fufulu le pato ma solo. Meaʻai, masima ma pepa uliuli e faʻafesoʻotaʻi ma suʻi i le tino.
2. Meli ma le sinapi ma fefiloi le manulele mai itu uma. Aveese le vaega o totoe o le sami faapaleʻele i totonu, faʻaopopo le meaʻai faʻapipiʻi i totonu o se fagu, ufiufi ma se tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le po.
3. I le taeao alu ese mai le pato, tuʻu i luga o se moli, sasaa se ipu vai, ufiufi i pepa ma tuʻu i le ogaumu, faʻasaʻo i le 180 ° C. Pipi mo le tasi ma le afa itula. I le 30 minute, tatala le folasini ma vai le manulele ma le sua e maua mai ai, ina ia maua ai le aano ma gaʻo. Ona toe ufiufi lea i pepa.
4. Ona aveese lea o le pepa, liliu i luga le afi ma lanu enaena le tino seia oo ina aliali mai se pulu manaia. I luga o le laulau, o se pato i totonu o se faapaleʻele o le meli ma le sinapi, o loʻo faʻaaogaina atoa i luga o se meaʻai.

Laʻau fiafia i totonu o le ogaumu ma apu ma alagaoa taʻitasi - laʻasaga i lea laasaga i luga o le vitio

E faʻapefea ona fai se peleti fiafia i totonu o le ogaumu ma apu ma alalaʻau i totonu o lou lima, faʻaalia se fuataga auiliili i luga o le vitio. E tatalaina e le tusitala ia faalilolilo faalilolilo ma fautuaina e faaaoga e le gata o apu ma fualaau suamalie, ae o le moli fou foi. O le faʻatumu i luga o lona faavae e foliga mai e tumu ma avatu le pato, tao i apu ma oranisi i totonu o le ogaumu i totonu o le lima, vaivai, suamalie ma se manogi manaia.

Duck tao i totonu o ogaumu ma pateta ma apu i le fale - fua i lea laasaga ma lea laasaga ma se ata i totonu o le paluga

I le pato, tao i totonu o ogaumu ma pateta ma apu i le fale, liliu mai ma le suamalie, o se laasaga taʻitasi i le laasaga ma se ata e fautuaina ai le faia o le fusi po o le lima, ma i totonu o se pito i lalo o le tapuni. O le malosi e le faatagaina ai le manulele e mumu, ma o le lua susu ma apu o le a maua ai le suamalie o le aano, vaivai ma le tutusa o meaʻai.

Mea aoga mo meaʻai mo le taoti ma pateta o tao i totonu o le ogaumu i totonu o le umu

• pato - 1 kg
• pateta - 1 kg
• aniani - 2 fasi vaega
• kāloti - 2 fasi vaega
• apu - 2 fasi vaega
• bay leaf - 2 fasi vaega
• masima - 1 tbsp
• laau mamago - 1 tbsp
• broth - 2 l
• pepa aina - 1 tsp
• mea manogi - 2 tbsp
• moa fualaʻau - 30 ml

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kuka mo le tao i totonu o se pato pepe ma pateta ma apu i totonu o ogaumu

1. Otioti le pato ma fasi vaega. Susu, pepa, falala ma mea manogi ma tuu mo le afa itula.
2. I luga o le suauʻu suauu faʻamu i fasi fasi moa mai itu uma.
3. Alu, kāloti ma apu o tipi i totonu o fusi, tuʻu i luga o le uʻu, faʻasusu i le masima, pepa ma faaopoopo le laʻau lau.
4. I le pito i luga o lapisi fualaau faisua ma apu o le a tuʻu ai fasi fasi moa ma pateta, tapuni i sikuea. E sasaa uma sua.
5. Ufiufi le tamai mamoe i se tapuni ma ave i le ogaumu, faʻapipiʻi i le 180 ° C. Cook mo le 40 minute, ona faʻaititia lea o le vevela i le 140 ° C ma tao mo le isi afa itula.
6. I luga o le laulau, o se keke malolo, susu, tao ma pateta ma apu, sa vevela.

Leketi atoa mea uma i le ogaumu i totonu o le ogaumu - laʻasaga i lea laasaga ma le ata

O le pato o nofoa faʻataʻapoʻa na faʻamauina i le pata ma tao uma i totonu o le ogaumu i le pepa, e tusa ai ma faʻatonuga o lenei laasaga taʻitasi i le laasaga ma le ata, e foliga mai e vaivai, manogi ma manogi. Meat, mimitiina o se pea fualaau faisua, apples and citrus, avea ma suamalie ma maua ai se tofo lelei.

Mea e manaʻomia mo se meaʻai o le pato i le falalaʻau 'aina ma le falala ma apu

• pato - 1,5 kg
• buckwheat - 2 tbsp
• kāloti - 100 g
• aniani - 2 fasi vaega
• apu - 1 pc
• quince - 1 pc
• moli - 1 pc
• pateta - 800 g
• moa fualaʻau - 50 ml
• meli - 2 tsp
• masima - 1 tsp
• paluga o pepa - 1 tsp

O se laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le kuka tao i totonu o se pepa e tumu i le pato o loo taoina i le tao ma le apu

1. O le toteti ua uma ona ufiufi i le paluga o le palapala pepa, masima ma le vai moli. Tuu le tino i se ato, nonoa ma tuʻu i le pusaaisa mo le 2 itula.
2. Buckwheat mo vai inu ma fuafua i se tamaʻi mumu, faia le afi sili ona vaivai. A uma le 5-7 minute ona tape lea ma ufiufi.
3. Alu, apu ma kāloti 'olo le vaovao ma faʻasao i le suāuʻu fuāuu seia oʻo ina vaivai.
4. Faaopopo le fala, moa, masima, pepa ma kuka mo le isi 2-3 minute. Ona aveese lea mai le vevela ma mea o lenei moa.
5. Tuu se afifi i luga o se fata tao tao, tuu se meaʻai i luga o le pito i luga, fai ni mea i luga o le pele e mafai ai ona tafe le gaʻo. Faʻaopoopo le fasi pepa ma le moli, faaopoopo pateta ma ufiufi i se isi apa o foila.
6. Auina i le ogaumu, vevela i le 180 ° C, ma tao mo le 70-80 minute. I luga o le folas e fai ai se faʻaogaina, sipuni e aoina ai le suafaʻafaʻiina, faʻafefiloi ma le meli, sasaa le manulele mai luga, ma sasaa le pito i totonu i totonu o le pusa.
7. Cook, e aunoa ma se ufiufi ma se afifi, mo le afa itula.
8. Ona ave lea mai fafo o le ogaumu se peleti mumu ma tumu i le pulou ma apu ma tao i totonu o le kulini atoa, tuu i luga o se ipu, teuteu ma pateta ma tautua i le laulau.

Auala e kuka ai se pato i Beijing i le fale atoa - o se fua i totonu o le ogaumu ma se ata

I luga o le fesili pe faʻafefea ona kukaina se pato i Beijing i le fale i totonu o le ogaumu, e tali i le laasaga taʻitasi i le laasaga ma se ata. O le faagasologa e manaʻomia le gauai ma le tele o le taimi. Ae o le tofo maoaʻe ma le faʻamausali o le aano o manufasi e totogiina mo taumafaiga uma.

Mea e manaʻomia mo le fua o le kuka i le fale i le fale

• pato - 2,5 kilokalama
• meli - 4 tbsp
• soya soga - 5 tbsp
• fua le fatu laau - 1 tbsp
• suauu sasama - 1 tbsp
• uliuli pepa - 1 tsp
• uaina "Jerez" - 1 tbsp

O se laasaga i lea laasaga taʻitasi i le auala e faia ai se peleti Peking i totonu o le pepa atoa

1. A e leʻi amataina se kuka i Beijing i le fale, e manaʻomia e le manulele ona fufulu ma vavae ese pito o apaʻau. Faʻateʻa le tino i luga aʻe o le pusa, tuʻu se vai e tafe ma tafe le vai.
2. Uu le uaina ua tafe i le uaina ma tuu mo le 15 minute e alu ai.
3. Vae le pato i le masima, tuu i luga o se fagu, tuu i totonu o se pesini ma lafo i le po i se nofoaga malulu.
4. I le taeao, faʻafefe le vai faʻamalolo, ma faʻamaʻa atoa le tino ma le meli (2 tbsp) ma toe tuʻu i le malulu mo le 12 itula.
5. Faatumu le loloto ma le lautele o le vai i le vai, tuu le laina i luga, tuu le pato i luga, ufiufi i le pepa ma fuafua i le ogaumu, vevela i le 190 ° C mo le 70 minute.
6. Aveese le manulele, tatala le falaoa ma suauʻu le paʻu i le paluga o soya saumalie (3 tbsp), pepa uliuli, mea totino ma le sima samame.
7. Liligi le suavai mai le paʻu, tuʻu le mea faʻafefe i le pito i luga, tuu le pato i le pito i luga, seti le vevela i le 250-260 ° C ma taofi le manulele i totonu o le umu mo le isi 30 minute e fai ai se mea e pala, ma ia avea ma aano ma vaivai.
8. Ma toe fai, sau ma ufiufi le pato i Beijing ma le paluga o le meli ma le soya sau (2 sipuni) ma taoina e aunoa ma se pepa i totonu o le auala gaosi mo le isi 10 minute. Ona tautua lea o le manulele vevela i le laulau.

E faʻafefea ona kuka se pulou i totonu o le ogaumu i totonu o le lima ina ia faʻamalūlūina, vaivai, suamalie ma manogi

O se laasaga taʻitasi i le laasaga o loʻo taʻu mai ai pe faapefea ona saunia se pato i totonu o le ogaumu i totonu o le lima, o lea e sili atu ona solomuli ma sili atu nai lo le pepa. O loume ma marjoram e faʻaaoga mai mea manogi, e ui i lea, e mafai ona suia i isi mea manogi e pei o isi. O le 'ai o uiga lelei mai lenei mea o le a le sili atu ona leaga, ae o le a sili atu le malamalama ma sili atu ona tumu.

Mea e manaʻomia mo le kuka i le ogaumu i totonu o le lima o se pulou malulu ma taufefe

• pato - 1,5 kg
• apu - 3 fasi vaega
• garlic - 6 tootoo
• aniani - 1 pc
• toesea - 3 tbsp
• uliuli pepa - 1 tsp
• masima - 1.5 tsp
• mayonnaise - 2 tbsp
• olive olive - 1 tsp
• meli - 30 ml
• Umu laume ma marjoram - mo le ½ tsp

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le fua o sauniuniga sauniuni i totonu o le ogaumu i totonu o se ogaumu mumu vaivai

1. E tatau ona fufuluina ia meaʻai i le vai tafe, faʻamago ma tipi i totonu o pusa.
2. Laʻau tilati, tipi i afa mama ma fusi i le suauʻu suauʻu seia oʻo ina manino.
3. Faʻaopopo meaʻai gaosi ma kuka mo le 4-5 minute, faʻaosoosoina e le aunoa. I le iuga, sina masima.
4. Aveese apu mai le paʻu, ave le pusa ma le pusa fatu, ma tipi le aano i totonu o poloka. Liligi le apu o le gaʻo i totonu o se fagu kuka faatasi ai ma galati ma aniani, vaitau ma le marjoram ma thyme, fry mo 2-3 minute ma aveese mai le vevela.
5. Ole fufuluina atoa ma le masini ile manu ile solo. Faafefiloi le masima, pepa lanu uliuli ma le suauu olive, sasa ma se vavae ma ufiufi i lenei paluga i totonu ma fafo.
6. Vili cloves o le laikisi. O le fausiaina o le paʻu, faʻapipiʻi i luga o le tino se mea loloto loloto ma faʻaofi i totonu o fasi kesi.
7. O se paluga mafanafana o gablets, apples and onions o le mea lea na fusi ai le pato. O le pito pito i lalo e puʻeina ma ni alofilima poʻo le tui ma se nila ma le filo. Luga ma le tele o mayonnaise.
8. Tuu le manulele atoa i se lima, fusi le pito, tuu le pepa i luga o se pepa tao ma lafo i se ogaumu vevela mo le 2 itula. 'Ai i le 180 ° C.
9. Aveese le fata tao tao, tipi le lima ma siʻitia lalo ifo pito i itu. Fuga kuka kuka i totonu o le meli ma faʻafefeteina i latou uma o le manulele.
10. Faʻateleina le vevela e oʻo i le 220 ° C ma kuka le pato mo le isi kuata o le itula.
11. Aʻo faia se manulele matagofie i luga o le manulele, ave le fafie taofi.
12. Faʻafeiloaʻi le susu ma le peleti, faʻavela i luga o se meaʻai faigofie i totonu o le ogaumu i totonu o le lima, i luga o se meaʻai, teuteu i greens, cranberries ma apu fou, ona tuʻu loa loa lea i le laulau.

Otiti nofotane ua taoina i fasi i totonu o le ogaumu i le lima - fua i le ata

O se tamaʻi fale pele, tao tao i totonu o le ogaumu i totonu o le lima ma apu i luga o lenei fua ma se ata, e liua, manogi ma manogi. I le taimi o le vevela o togafitiga, o le a le faʻamago le aano o manu, o le manogi ma mea manogi lelei i le maualuga.

Mea taua e aofia ai i le fua mo le taoina o fasi keke i totonu o le lima i totonu o le ogaumu

• pato - 1 vaega
• soya soga - 4 tbsp
• meli - 4 tbsp
• vai - 8 tbsp
• apu - 3 fasi vaega
• moli - 1 pc
• lemoni - 1 pc
• masima - 1 tsp
• mea manogi - 1 tsp
• greens - ½ penitala

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fua mo le taoina o paluga o faletele fale ma apples in the sleeve

1. Faamama le pato i le tafe vai, faʻamago ma se solo ma tipi i ni vaega. Faamasima e faʻafefiloi ma mea manogi, faʻasusu tele le manulele i le paluga manogi ma lafo i le pusaaisa mo ni nai itula.
2. I le faaiuga o le taimi, tuʻu le fasi pato i totonu o se apa falai ma le suāuʻu vevela ma fulu i itu uma e lua seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se pulu.
3. Tulimu ma fuʻulaʻau e paʻu ma tipi i totonu o pusa.
4. Meli, soya soga ma le vai, faʻafefiloi ma taʻalo i se vaitusi seia oʻo tutusa.
5. Tuu le fasi pato i totonu o se pesini loloto, faʻaopoopo meaʻai apu ma alani, faʻaopoopo le meli-soya, faʻafefiloi ma tuʻu i luga o le laulau umukuka mo le 15 minute.
6. Gagau mea o loʻo i totonu ole fagu i totonu o se lima, faʻafusi mau ma lulu ni taimi e tufatufa atu ai vaega.
7. Tuu le mea faʻapipiʻi i se ogaumu vevela ma tao i totonu o se lima mo le 2 itula i le vevela ile 180 ° C.
8. E tusa ai ma le fua, 10-15 minute ao le i oti le oti, tipi le lima, faʻailoa le puʻu ma le gaʻo tuʻuese ma tuu i lalo o le afi maualuga e vevela.
9. I le faaiuga, aveese le lima ma auauna atu i le manulele i luga o le laulau i se vevela vevela, teuteuina i apu, lemoni ma greens.

E faʻafefea ona taoina se puʻu ma apu i totonu o le ogaumu, ia faʻamalieina - o se fua faigofie mo le vitio

O le tusitala o se ata vitio faigofie e taʻu mai ai le kukaina o se pato ma le apu i totonu o le ogaumu atoa, ina ia faigofie, malie ma le manaia. O le faalilolilo o le kuka o le muai fufuluina lea o le manulele i mea manogi, o loʻo afifi lelei i ata tifaga ma tuʻu i lalo mo sina taimi. Ona fufulu lea i apu ma araisa, tuu i totonu o se pepa, ufiufi i se tapuni ma tao i totonu o le ogaumu. I totonu o le tane faʻanofo na faia ai lana lava microclimate ma mea uma e maua mai i apu, araisa ma mea manogi, faʻafefiloi i aano o manu, ma faʻafefiloi i paʻu packer. O le paʻu e paʻu enaena, ae e le mago, ma o le manulele e mauaina se maliega mama, mausali.

E faʻafefea ona kuka se tiʻeti i totonu o le ogaumu ia faʻamamaina ma soona inu - o le ata sili ona lelei i le lima

O le ata sili ona lelei i se laasaga i lea laasaga e faaalia ai pe faapefea ona saunia se pato i totonu o le ogaumu ina ia mama ma sogasoga. E faʻaaogaina e le tusitala mo le faapaleniina o le meli ma le oranges, ae o le soya soya ma le pineapa juice. Muamua o le totoga o le tino o loʻo faʻasusu mai luga, ona faʻasolosolo lea o le tino ma se sisiua i le mamao ma faʻaleagaina ai le aano mai totonu. Faʻafetai i lenei togafitiga, o le manulele, faʻafefete uma i totonu o se lima po o se fafie, e le faʻamago ma maua mai se maliega vaivai. E pei ona i ai i le fua o le Peking, e le faʻaaogaina aano o manu i lenei tulaga, ae afai e te manaʻo ai, e mafai ona e faʻatumu le meaʻai i apu, buckwheat, rice, citrus poʻo le fualaau faisua, ma tuʻu le pateta i lata ane. O nei mea uma o loʻo faʻapipiʻi faʻatasi ma meaʻai aano ma pe a uma ona tao i le ogaumu i totonu o le lima latou te manaia tele ma lelei. Afai e le o maua ni lima, e mafai ona e faʻaogaina le pepa pe kuka ai se manulele i se mea faigofie. A e momoe i le fale, o le pato o le a faamalūlū, malie ma o le a le gauai atu i le tofo o se ipu meaai.