O le tofo ma le manogi o le plum e tele lava ina fuafua i lona ituaiga ma nofoaga o le tuputupu ae. O le mea lea, o laumei lanu samasama e masani ona ese i ni mea suamalie ma le manaia, o nisi taimi ma le agamalu. Ae o laumei lanumoana e lauiloa mo o latou tino vaivai, suamalie ma le suamalie. O le muamua ma le lona lua e sili atu ona lelei e le gata mo le taumafa fou, ae o se mea laititi foi mo avanoa mo le taumalulu. Aemaise lava, masiʻi fale mai plums, lea o fua o faʻataʻitaʻiga ma se ata ma le vitio o le ae mauaina i lenei tusiga e matua lelei lava ma aoga. O le Plum jam i le faʻataʻitaʻiga faʻapitoa ua saunia ma lobulu ma faʻafeiloaʻi. E fesuisuiaʻi, manogi, mafiafia ma lelei lona suamalie. Peitai, e ui lava i lona tofo faʻamatalaga masani, o paʻu i totonu o jam e faʻapitoa faʻatasi ma isi mea: apu, oranise, walnuts, onamon, ginger, chocolate (koko). Ae ui i lea, o tekinolosi, pe faapefea ma le tele o le kukaina o le plum dainty ma mea faaopoopo o loʻo i ai se mea e ese mai le fua faigofie-ise lima minute. O fualaau sili ona lelei mo siamu mai pagamu, e aofia ai mai Siberia, faatasi ai ma ata ma vitio o le a maua atili.
Pusa lapisi fale e leai ni pips - fua ma ata faʻasolosolo i lea laasaga
O se tasi o mea sili ona faigofie ma i le taimi lava e tasi o ituaiga o meaʻai e sili ona suamalie o le plum jam o se fua o le fua. O le tele o taimi e faʻapena ai lenei lapisi i lobulu poʻo faita. O le faia o le fale i totonu o le fale e aunoa ma ni lua (o le fua ma le ata lanu mai lea laasaga i lea laasaga i lalo) na sili atu ona manaia e sili atu ona lelei le fua tele.Mea e manaʻomia mo le fale e leai ni fatu mo le taumalulu
- plums - 2 kilokalama
- suka - 1, 5 kilokalama
- pectin - 2 tbsp. l. faʻatasi ai ma se paʻu
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fua o le mumu o le fale e aunoa ma ni fatu
- O le laasaga muamua o le saunia o fua mo le faʻasaoina atili. Ina ia faia lenei mea, ia fufuluina ma le faaeteete aʻu laumei, tipi i le afa ma aveese le maa. Ona tipi ese lea o le afa i le isi itu.
- Matou te ave se pusa lapoa, mo se faataitaiga, o se pesini uʻamea, ma tuu uma paga faatasi ma le sua na faia i le taimi o le tipiina o fua. Matou te faaopoopo le suka, lelei matou te fafagu, e mafai ona maua saʻo lima. I le pito i luga o le ipu e ufiufi ai se ata o meaai ma alu mo le po.
- O le taeao e sosoo ai matou te aveeseina le ata tifaga ma vaʻai ua tuʻuina mai e le masini le tele o le sua. Tatou vaevaeina uma plums i ni vaega tutusa se lua. O le tasi afa o le fualaau aina ma le vai e lelei ona fefiloi ma lafo i le ogaumu (afi afi).
- O le afa lona lua o plums tatou te manaʻomia e olo i se tulaga mamae. Mo se faʻataʻitaʻiga, o lenei tulaga e mafai ona ausia ma se mea e fai ai meaʻai poʻo se mea e gaosi ai meaʻai.
- Plum puree matou te lafoina i totonu o se pani ma siamu, matou te vavao lelei. I luga o le vevela vevela, aumai le paluga i se vevela.
- A uma le paluga o le paluga, e aliali mai se puaa mafiafia i le pito o le siama, lea e tatau ona aveeseina i se sipuni poʻo se sipuni. A uma le fufuluina ona faaauau pea ona kuka mo le isi 15-20 minute.
- Pe a ma le 15 minute pe a uma le kuka, faʻaopoopo le pectin, faʻamaʻi i faatonuga i vai. Toe faʻafefiloi lelei ma faʻaauau pea ona kuka mo le 5 isi minute. O le siaki jam e siakiina i se sipuni malulu po o se ipu - e le tatau ona salalau se mataua o siama ma ia lelei le foliga.
- Aʻo leʻi oʻo i le taimi muamua, tatou te faʻamamaina fagu ma tuʻu i se auala faigofie (mo se ulugalii poʻo totonu o le ogaumu). Matou te sasaa le mumu vevela mumu i luga o le koneteina.
- Tipiʻi ma le totoa fagu ma faʻalanoa ma liliu i latou e malulu. Tausia lenei pusa mimi jam sili i totonu o le pusaaisa mo le sili atu i le 2-3 masina.
Jam mai fasi lanu samasama - laasaga faigofie i lea laasaga ma lea laasaga
Jam mai se lanu lanu samasama ma tina mai se laasaga faigofie i lea laasaga ma lea laasaga o loʻo i lalo, e foliga mai e matua manaia ma matagofie, e ui i le mea moni o ituaiga lanu samasama e faʻaalia i le le fiafia. O lenei faʻamatalaga o le paʻu manogi e lelei ona e mafai ona fetuʻunaʻi lona suamalie ma, pe a tatau ai, e tusa lava pe o le kuka, faaopoopo le suka. Faitau atili pe faʻapefea ona fai se lapisi i fulufulu lanu samasama, fasi fasi pepa, i le fua o loʻo i lalo.Mea e manaʻomia mo siamu mai fasi lanu samasama e tusa ai ma se fua faigofie
- lanu samasama - 1 kg
- suka -1, 3 kg
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua faigofie mo le momotu mai paga samasama mo manumalo
- Tatou vavae ese le mama mama mai le maa. Matou te selesele fualaau aina taitasi ma tuu i totonu o se pesini / paluga mo le kuka.
- Mai i luga, ia faʻatumu fualaau aina i le suka, faʻafefiloi ma alu mo le afa itula. A o faagasolo lea taimi, o le a iai le taimi e amata ai le sua.
- Matou te tuʻu le vevela i luga o le vevela vevela, ma, faʻaosooso, aumai le paluga i se faʻala. A uma le kuka, taofi mo le lima minute ma aveese mai le uila.
- Faʻafefiloi le faʻafefiloi i le vevela o le potu ma tuʻu i luga o le vevela vevela seia oʻo i le faʻavave. A maeʻa ona kuka mo le 5 minute toe aveese mai le ipu seia maeʻa maeʻa. Toe fai le taualumaga mo le taimi lona tolu.
- I le faʻatusatusaina, o tatou o ni ipu pusa tioata ma faʻamau.
- Saunia le vevela vevela i luga o fagu pe a uma le tasi vaetolu o le kuka ma faʻafefiloi le faʻavaa.
Auala e kuka ai se mea manaia mai le lanumoana lanumoana ma ponaivi mo le taumalulu, i lea laasaga ma lea laasaga
O loʻo i ai ituaiga fulufulu manu ma le tino oona, e vavae ese ai mai le ponaivi ma le taimi lava e tasi e faʻasaoina ai foliga o le fualaau aina e toetoe lava a le mafai. Ae o ia laumei lanumoana e lelei tele mo le faia o ni meaʻai manaia ma se ponaivi mo le taumalulu. I lenei tulaga, o le i ai o le maa e maua ai se manaia manaia i le meaʻai, faʻamaoaigaina le manogi o le siamu ma faʻamatalaga ula. Faitau atili pe faʻapefea ona kuka se mea manaia o mumu lanumoana ma ponaivi mo le taumalulu i le fua o loʻo i lalo.Mea aoga e kuka ai se mea manaia o le lanumoana lanumoana ma lua mo le taumalulu
- plum - 2 kg
- sugar granulated - 3 kg
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e faʻafefe ai faʻamaʻi mai paʻu lanumoana ma ponaivi mo le taumalulu
- Ou te tafe a matou pulu. Talu ai ona o fua o le a faʻamaeʻaina e taua tele le faʻamautinoa e leai se mea e faʻataunuʻu ai i totonu ia i latou.
- Kuki le siva sugar syrup i le fua faatatau o le 100 ml o le vai i le 1 kilokalama o le suka. I le tutusa, o paʻu taitasi e pipiʻi i le vavae poʻo le nifo. Faatumu i fua vevela vevela ma tuu mo le 30-40 minute.
- Matou te lafoina le fagu i pagakeke i le ogaumu ma aumai i se vevela i le vevela vevela. Matou te kuka mo le 5 minute.
- Fufulu le afi, ufiufi ma se tapuni ma tuu le lapisi mo 10-12 itula seia maeʻa maeʻa. Ma toe fai, aumai i se vevela, kuka ni lima minute ma aveese mai le ipu. A uma ona faʻamafanafana, toe fai le faʻataʻitaʻiga mo le taimi lona tolu.
- Matou te sasaa atu le lapisi i fagu vaʻa ma faʻafefe i latou. Matou te liliuina, afifi i totonu o se ie mafanafana, mo se faataitaiga, o se fala, ma tuu i totonu o lenei pepa seia maeʻa.
Faʻamataʻu faʻamatalaga faʻatasi ai ma le paʻu ma le paina "Pyatiminutka" - laʻasaga faigofie i lea laʻasaga taʻitasi
O le vave vave kuka mai i le paʻu jam-lima minute e mafai ona aofia ai ma nisi mea faʻapitoa, e pei o walnuts. Ma e mafai ona e saunia se meaai e tusa ai ma lenei fua mai fua lanu moana ma samasama. O le mea taua o le fualaau mo se vave vave ma se paʻu ma le paina "Pyatiminutka" ua matua ma manogi.Mea e manaʻomia mo le faʻavave vave mai le paʻu ma le paʻu "Pyatiminutka"
- plum - 1, 5 kg
- walnuts (peeled) - 150 gr.
- suka -1, 8 kg
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se auala vave mo le faʻailoga-lima-minute mai sipuni ma lau
- Laʻu eletise ma aveese ponaivi. Afai e tele naua fua, ona tipiesea lea i totonu o le faga, pe a leai - tuu i le ituaiga o afa.
- O paʻu peeled e tumu i le vai mo le afa itula ma tuʻu i le vevela o le potu.
- I vanu tatou te faʻaopopoina se ipu vai ma tuʻu i luga o le afi. Cook mo le 20 minute ma faaopoopo le suka, faʻafefiloi lelei.
- Plums ma le kuka suka i le vevela vevela mo le isi 40 minute. Ia mautinoa ia e alu i le auala ma aveese le fulu mai luga o le siama.
- Faʻaopopo launiu (e aunoa ma le vai) ma tuʻu atu i le isi 15-20 minute e sasaa i le vevela vevela.
- Aveese mai le ipu ma liligi i luga o fagu vavala, tapuni le faʻavaa.
Jam i plums ma apples mo le taumalulu - faʻavavega laʻasaga laʻasaga taʻitasi
Plum ma apu o se mea manaia tele mo se vave vave mo le taumalulu. O na ituaiga meaʻai e sili atu ona mafiafia ma faʻalelei, e pei o apu ma plums e tele le pectin - o se mea e masani ai. E faʻafefea ona kuka kulumu mai pulu ma apu mo le taumalulu i se vave faʻaleleia atili.Mea e manaʻomia mo siama mai pamu ma apu mo le taumalulu
- plums - 1 kg
- apu -1 kg
- suka -1, 8 - 2 kilokalama
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua faigofie o siamu ma popo ma apu mo le taumalulu
- Matou te aveese ia maa mai plums ma ufiufi i le afa o le suka. Alu mo le 40 minute e tuʻu le sua sua.
- Matou te 'aʻai mai aʻau mai le paʻu, aveʻese' aveʻese ma tipi i ni fasi moa.
- Faʻaopopo meaʻai apu ile sisi ma fufulu le suka o totoe. Faʻailo ma alu mo le isi 40 minute.
- Tuu le mumu i luga o le afi ma aumai i se vevela. Faʻaosooso pea i se sipuni, kuka mo le itula. Ave ese le uila ma faatalitali mo le 4-5 itula seia oʻo i lalo ifo le masini.
- Toe faʻafoʻi, aumai le siamu i se vevela, kuka mo le 5-10 minute ma toe alu mo 4-5 itula e faʻamafanafana ai. Toe fai le taimi lona tolu.
- Matou te sasaa atu le lapisi sauni i luga o fagu vailaau ma faʻamalo le puipui.
Jam mai le paʻu ma le ginger ma ma se fua-fua faigofie i le laasaga
Jam mai se pulu ua i ai se ponaivi ua i ai ia lava e foliga mai o piquant, ma afai e faaopoopo i ai po o ia foi e faafefiloi na o le maiti e mafai lava ona faateia tagata asiasi uma! E mafai ona e faʻaopopoina uma aʻa faʻamaufaʻailoga fou ma paʻu o le uʻamea. I lenei fua faigofie o siamu mai laumei ma le ginger ma le ponaivi, o le a tatou faʻaaogaina le aʻa fou.Mea e manaʻomia mo le faʻafefe mai pamu ma le totino i se maa
- plums -1 kg
- suka -1 kg
- aʻa faʻapipiʻi - 1 pc.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua faigofie o siamu mai pamu ma le totino i se maa
- Fufuluina ma fufulu mama, aveese lau ma fagu. Fuga i le vavae taʻitasi.
- Faatumu le fualaau aina ma le suka, faaopoopo se ipu vai ma kuka i luga ole vevela vevela seia oʻo ina afaina.
- Laʻu aʻafia o le faʻalaʻau ma le faʻafefe.
- A uma le kuka, faʻaopopo le mea totino ma kuka mo le isi itula, aveese le pulu.
- Lena le jam e salalau i luga o cans ma le kosi.
Delicious jam i plums ma oranoa e aunoa ma ni lua, laasaga i lea laasaga
O lago e tuʻuina i soo se siamu, e aofia ai pulu e leai ni lua, o suka ma citrus notes. Nai lo o lago, e mafai foi ona ave fua. O auiliiliga uma o le faia o ni meaʻai suamalie mai pulu ma alalaupapa e aunoa ma ni lua i se laasaga taʻitasi i le laasaga i lalo ifo.Mea e manaʻomia mo se mea manaia mai pamu ma alalaupapa e aunoa ma ni lua
- plums -1 kg
- oranges -2 pcs.
- suka - 1, 5 kilokalama
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le paʻu i palamu ma oranoa e aunoa ma ni lua
- O lapisi e fufuluina ma aveese ponaivi.
- Oranges, faʻatasi ai ma le mea e teu ai, tipiina i ni fasi vaega laiti, aveʻesea ponaivi.
- O paʻu ma oranisi e ufiufi i le suka ma totoe mo le itula.
- Auina atu le masini i le afi ma a uma le kuka, kuka mo le 45-50 minute ile vevela vevela.
- Sauni i totonu o se pusa tioata ma faʻamalo.
Paʻu faʻamalosi i pulu, sukalati ma le kinamona - laʻasaga i lea laasaga
Jam mai pulu e mafai ona liua i se mea manogi muamua, pe afai e kuka i le sukalati ma le kinamona. I le auala, o le sukalati e sili ona lelei e alu ai e leai ni faʻapipiʻi. E mafai foi ona suia i koko koko. Auala e kuka ai se manogi manogi i plums, sukalati ma le kinamona.Mea e sili ona taua mo siama faʻamafanafana mai plums, sukalati ma le kinamona
- plums -1 kg
- chocolate -150 gr.
- suka - 800 gr.
- cinnamon -1 tsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua mo siama manogi mai plums, cinnamon ma sukalati
- E faʻamamaina pulu mai fatu, matou te moe mo le afa o suka mo le afa itula.
- Matou te lafoina pamu i le afi ma aumai i se vevela. Matou te sasaa atu le suka o totoe.
- Kolati matou te momotu i ni fasi pepa ma pe a mavae le 40 minute talu ona uma le kuka faaopoopo i le siaki.
- Sue ma kuka isi 15 minute. Faʻaopopo le sukanamon, faʻaoso ma kuka mo le isi 5 minute.
- Aveese mai le vevela ma sasaa i luga o fagu vaʻa.