Eggplants i le Georgian

1. E fufuluina ma selesele i le ogalaau le umi ile sili atu ile senitimita. X Meaʻai:

• Eggplant - 1,5 Kilogram
• Walnuts - 300 Grams
• Kinza - 1 i. se sipuni
• Onions - 1 Vaevaega
• Garlic - 5 Zubchikov
• Mumu lanu mumu (mea vevela) - 1/2 Tepu

Faatonuga

1. E fufuluina ma selesele i le ogalaau le umi ile sili atu ile senitimita. Lelei masima ma alu e sisi i le masima mo le 20-30 minute. 2. I le taimi nei, sauni le kulimi paʻu. Faʻaaogāina o se mea e faʻaleleia, faʻafefe walnuts, keluka, cilantro ma le riki lanu seʻia oʻo i le auro. Solim ma pepa. 3. Tu i luga o le masima, fufuluina i se solo ma falai i totonu o se pusa i le suauu seia mama. O le taimi lava e mama ai le isalaʻelu - matou te aveesea i latou mai le afi. 4. Faʻamasamanoa ia faʻasalaga faʻafefete. Ona latou tofu lea oi latou ma se paʻu manogi ma o ituaiga ituaiga tatou te gauai atu i se laulau. Auauna atu i aubergini i le sili atu o le malulu a Osisi, faʻasusu i fatu fou ma fatu o le rimoni fou. Le fiafia tele :)

Auaunaga: 5-7