Taimi e kuka ai: 30 min. + 10-12 itula
Auaunaga : 5-6
1 tautua: 1175 kcal. proteins - 38.2 g, gaʻo - 106.4 g, carbohydrates - 16.2 kalama
Meaʻai:
- 1 kilokalama o le kisi falaoa
- 0.5 L o kulimi suamalie
- 1 ipu tio
- 300 g o le pata
- 4 yolks
- vanilla suka i luga o le pito o le naifi
- 0,5 ipu tioata o fualaau lole o lanu eseese
- 2 tbsp. l. vine
Eseta le fua masani masani
Sauniuniga:
- Palu le laumua (sili ona lelei) 'oloʻo afifi i le mea mama ma tuʻu mo le 5-6 itula i lalo o le mamafa e aveesea ai le susu. Ona fufulu faalua lea i se sieve.
- Sasaa nisi o le kulimi i totonu o se pesini laitiiti, faʻaopoopo i ai le kulimi, faʻavevesi.
Vasega Pese masani, fua - O le kulimi e totoe e tatau ona vevela i totonu o se fagu e aunoa ma se kuka. Faʻamau i le mafiafia. Faʻaauau pea le taʻavale, faʻaopopo le kulimi i le kulumu ma kuka i luga o le vevela, seia oʻo ina malulu le kulimi, 4-5 minute. Aveese mai le vevela ma faʻataga e faʻaliliu.
- Pulu faʻatasi ma le paʻu lanu paʻepaʻe. Faʻaopopo le kulimi mafiafia, pata ma le suka ma le sukari vanilla i le soloina o le kisi. Paʻu i se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo i se pusa lapisi, foliga tutusa.
Eseta: fua masani masani - O le vine e fufulu mama ma faʻagogo i le solo solo poʻo le solo. Oti faʻamavae kukama. Faʻaopopo le vine, fualaau lole ma le suka i le vanilla i totonu o le paʻu ma faʻafefiloi lelei, ina ia faʻasoa tutusa ai mea faʻaopopo.
- Faʻamau i totonu o le pusa seevae ma se tamai gau. E talafeagai lenei mea mo le Eseta ina ia faigofie ona aveese mai le siaki. Faʻamaʻa faʻatumu le fomu i luga o le paʻu, ma ufiufi i se fasi masi, ia tuʻu faʻamalamalama i luga ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo 10-12 itula. Ave le Eseta i fafo mai le pusaaisa, liliu i luga o le ipu, aveese le pasochnik muamua, ona gau. Teuteu le Eseta i fualaau aina suamalie po o fualaau lole.
- I le Eseta e mafai ona e tuʻuina atu na o fualaau mama, ae faʻamago foi poo fualaau suamalie. O mea uma lava e tatau ona faʻaaoga lelei.
Le fiafia tele!
Faitau foi: