- Fillet of chum - 500 Grams
- Faamama - soo se mea Ina ia tofo
- Pepa - soo se mea Ina ia tofo
- Laʻau - soo se mea Ina ia tofo
- Laʻau o le suauʻu - 100 Gramu (mo le faʻavelaina)
- Toa - 3 fasi vaega (mo le paʻu)
- Milu - 200 mililiters (mo paʻu)
- Lulu - 200 Grams (mo le paʻu)
1. Ou te amata i taimi uma i se iʻa. E tatau ona tipi i le tele o fasi pepa o le salmon i ni nai vaega ina ia le tele ni fasi vaega. 2. Ona fufuluina lea i le masima, pepa ma faaopoopo mea manogi. E mafai ona avea ma soʻo mo lou tofo. Faʻafefiloi lelei ma alu mo le 30 minute. 3. Aʻo faʻamatiina le iʻa i mea manogi, tatou amata ona kuka le claret. Matou te togi 3 masima i le masima. 4. Faʻaopopo le susu ma faʻafefiloi lelei. 5. I le toetoe a sauniuni, 200 g o falaoamata e sasaa mai ma toe faʻafefiloi uma mea uma. 6. Ona tatou ave lea o ni fasi falaoamata ma tuu i totonu o paluga ua saunia. 7. Vili, i ni vaega laiti, fulu i le tele o meaʻai o le gaʻo muamua. Fuga seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 5 minute i itu taʻitasi.
Auaunaga: 5-6