- Egg Yolk - 1 Vaevaega
- Yever - 25 Grams
- Onions - 3 Pieces
- Paluga o le sana - 1 Kilogram
- Musika - 800 Grams
- Salt - 2 Teasetini
- Laʻau o le suauʻu - 150 mililiters
- Suavai - 500 Milliliters
1. E kuka le paluga e aunoa ma ni otaota. I totonu o se pesini, valivali le fefete (naʻo le fou), faʻaopopo vai mafanafana ma suauʻu manogi, faʻafefiloi lelei. Faʻaopoopo le falaoamata faasolosolo lelei, faʻamalu le paluga. Taʻu le paluga seʻia tuʻuina le pipii i ou lima. Faatasi ai ma se solo poʻo se solo, faʻapipiʻi le paluga, ma mo le 40 minute matou te seti ai i se mea mafanafana. 2. Aʻo lelei le paluga, ia saunia le faʻatumu: matou te mama ma tipi le puʻu (fasi vaega laiti). Tipi le aniani. O le a faʻafeiloaʻi masogi e pei o anufe ma vavao vao. 3. Sulu le ipasisi, faaopoopo i ai pulo ma pulou mo le 15 minute ma tapuni le tapuni. E tatau ona faʻamafanafana le puʻupuʻu. 4. A oʻo mai le paluga, vaevaeina i ni vaega se lua (e tatau ona tasi le faalua le lua). I luga o le lapisi o pepa, taofi le tele o le paluga i totonu o le keke. Lubini le pani i le suauʻu manogi, ma tuʻu le keke i luga. Faʻamalie lemu le keke i le fata. 5. Manulele anufe e salalau i luga o le keke, ma tufatufaina atu i luga o le keke (pe tusa ma le 1 centimita i le pito i tua). 6. Tatou te papaina se isi keke, ufiufi le faatumuina, ma tatou faapipii pito. Fuga kulimi kulu. Pe a ma le itula, i luga o se tamai afi e tao ai se pai, liliu i lea taimi ma lea taimi. Ona ave lea i fafo mai le ogaumu ma faamaalili.
Auaunaga: 8