Matou te kukaina le fale mai i le kiwi O le fale-made jam e maualuga le taua ma le matagofie o le tofo. Pe a faʻapipiʻi fualaau ma fualaau aina, e le pei o siamu, e sili atu ona kuka, ma aʻo tumu i sufuni suka. O se vaega faapitoa o lenei oloa o se maliega tutusa-pei o le malie-ona o mea o loo i le pectin i fualaau aina poo le faaopoopoina o suauu sulu i le faagasologa o sauniuniga. O le Kiwi jam e lelei atoatoa e pei o se faʻatumu mo pies ma mufali suamalie pe na o se faʻaopoopoga sili atu i se paʻu poʻo le toast!
Meaʻai:- Kiwi 500 g
- Sugar 500 g
- Lemoni suamalie 3 tbsp. l.
- Gelatine 3 g
- Laasaga 1 Mo le sauniuniga o siama tatou te manaʻomia: kiwi, suka, sua o le lemon ma se ipu ipu gelatin.
- Laasaga 2 Kiwis mama. Ona tapunuina lea pe tapena faʻatasi ma se mea faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o se fagu. Faaopopo le sua o le lemoni.
- Laasaga 3 Faaopopo le suka.
- Laasaga 4 Aumai le kiwi ma le suka i se vevela ma kuka i luga o le vevela vevela mo le 15-20 minute e aunoa ma se tapuni, faʻaliliu malie.
- Laasaga 5 I le taimi lea, tuʻu le 1 gram o gelatin (pe tusa ma le 3 kalama) i le vai malulu mo le 10 minute.
- Laasaga 6 Faaopopo le gelatin i le jam, faʻaali ma faʻavela mo le isi 5-10 minute. Faitau lemu sina mea e manaia ma sasaa i luga o fagu. Teuina i se nofoaga malulu malulu.