Suauu vailaʻau o kāloti O le soupasi mama ma le kulimi e aoga ona e vave ona gauai. E le gata i lea, o ia ituaiga o soupeti ua manatu o meaai, ma o lea e faigofie. E talafeagai lelei lenei mea i le taumafanafana, aua o le vevela o le gaʻo e 'ai e le fautuaina. Ae o fualaau faisua ma fualaau aina uma ua matua ma ua sauni e tuuese a latou vitamini. O susu e kuka suamalie ma suamalie, e le gata i le vevela ma le malulu. O loʻo i ai le tele o soupē ma le numera tutusa o fualaʻau lea e gaosi ai meaʻai, o lona uiga, o paluga pateta. Ma o iinei e taua tele le faʻafetai i le alualu i luma o tekinolosi, aua o le faʻafetai i le mea o loʻo i ai e mafua mai - o mea faatauvaa ia. I se eseesega mai aso tuai, pe a fufuluina fualaau faisua i luga o se sieve ma e tele se taimi ma taumafaiga e manaʻomia. O le taimi lenei matou te faia ai le sukaroti. Ma ina ia mafai ona tuʻuina atu mea manogi ma aʻafiaga e tofo ai, sa faʻapipiʻi ai laume ma le kinamoni.
Meaʻai:- Kāreti 500 g
- Onion 4 pcs.
- Potatoes 250 g
- Parsley fou 0.25 paipu
- Green Green 0.25 paipu
- Sogi suamalie faamamaina 1 tbsp.
- Garlic 4 denticles
- Pulu 50 g
- Thyme (thyme) mago 0.25 tsp.
- Paʻu o le sukanamon 0.5 g
- Bay leaf 3 pcs.
- Suga 1 tbsp. l.
- Pepa lanu uliuli 4 piniki
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Mo sea ituaiga mea suamalie, o mea taua o le a manaomia: kāloti, pateta, aniani, kerika, pata, greens, namonone eleele, laumele mamago pe fou.
- Laasaga 2 O fualaau faisua uma e tatau ona vaʻaia ma taina.
- Laasaga 3 Half o le riki e tipi, o le afa lona lua o le a manaʻomia mulimuli ane.
- Laasaga 4 O le numera o oloa o loʻo faʻaalia mo se ipu o le 1.5 lita. Tuu pateta, kāloti, aniani ma le kalaka i totonu o se ulo. Sasaa vai inu ma sina masima. Aumai i se faʻala.
- Laasaga 5 Ona faaopoopo mai lea o lau laulaau, o lenamon ma thyme. Suauu mo le 30 minute i luga o le vevela vevela.
- Laasaga 6 Aveese laulaau laulaua mai le sua. Taʻu meaʻai uma ma se mea e faʻaleleia.
- Laasaga 7 Faaopopo se fasi lima o le pata, masima ma le pepa e tofo ai. Faʻavave le vevela mo le isi 10 minute.
- Laasaga 8 O le sipuni na totoe o loʻo tipi i se naifi.
- Laasaga 9 I totonu o se pusa faʻafefete faʻasaina 1 le suauu siva gaʻo (faamamaina). Faaopopo le sipisi aisa ma fufuluina i le suka.
- Laasaga 10 Fuga seia oʻo ina ufiufi le aniani ma susulu ma maua ai se auro auro.
- Laasaga 11 O ni nai falaoamata o le pasili ma le lanu lanumeamata lanumeamata.
- Laasaga 12 Sasaa le supa-mama i luga o papatusi. Faaopopo le sisi aisa ma fufuluina i laau. I totonu o lenei pepa, auauna atu i le laulau.