Faʻaaogaina o kukama Faʻasaga muamua meaai faʻafefiloi i le taumafanafana ma le autumn, pe a fai e le taugofie le taugofie poʻo a latou lava fualaau faisua ma lauʻau. E mafai ona e taufaaleaga ma fatuina le leai o se taofi. Tato totoga, o vaa mai le Pepa Bulgarian, canape ma aubergine - o mea uma lava e suamalie, lelei ma sili ona aoga! Ma o se manatu fou lenei - o ni kukama fou. O le tuufaatasiga o nei fualaau aina suamalie ma le kulimi kulimi, pepa lanu piniki ma laau aina e maua ai se tofo fiafia, muamua. Ma o le mamanu e le masani ai o lenei meaai o le a le tuua ai se tasi o au malo malolo. Aua nei fefefe i le i ai o ni pepa piniki piniki i se fua o kukama. E masani lava e le o se pepa, ae o se mea faapitoa, manogi sili ona manogi, e fai ma sui o fualaau mamago po o vine o le laau o Schinus terebinthifolius, lea e tupu i le vevela vevela o Pasila. Latou te le mu e pei o le uliuli po o le lanu mumu, ae suamalie, faatasi ai ma se tofo e le mafaamatalaina le tofo. E mafai ona e faʻaopopoina uma ia mea, ae ia faʻaumatia i latou i le vaalele o le naifi. Ae o le teuteuina o kulupu kukama e sili atu le lelei i peʻa atoa.
Meaʻai:- Kukama 3 pcs.
- Paʻu, kulimi 100 g
- Fuga susulu 0.5 paipu
- Green Green 0.25 paipu
- Pink pepa 1 tbsp. l.
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Mo se meaʻai, 3-4 kukama lamolemole, greens, kulimi mūmū mālūlū ma o le lima o le pepa piniki o le a manaʻomia.
- Laasaga 2 Ua lelei le fufuluina o kukama, tipi i fasi ie manifinifi, fufulu ma masima mo le 10-15 minute e sili atu ai le susu.
- Laasaga 3 O ni nai laʻau o le anufe ma le fulufulu fulufulu o aniani lanu meamata ua lelei ona fufulu, mamago ma maeʻa gaioiga.
- Laasaga 4 Faʻatasi le sisi, greens ma le 1 tbsp. l. lanu piniki.
- Laasaga 5 Faʻamaʻi lelei le faʻafefiloi.
- Laasaga 6 Oti fasi fasi kukama ma se solo pepa ma afifi i latou i solo ma se nifo.
- Laasaga 7 Faʻaaogaina se taga o meaʻai, faʻatumu le kukama rollings i le paluga o le sipuni ma teuteu i se pea pepa i luga. Auauna atu ma masima masima.