Matou te kuka le kusi i totonu o le ogaumu. Fautuaga, togafiti ma recipes

O le kusi o se manulele manaia ma aoga, moni, gaʻo, ae o se tagata e fiafia tele, aemaise lava ona o lona tino autu e le o se meaʻai, ae o le paʻu, e mafai ai ona e faʻateʻaina ni tupe faasili. O le a tatou le lisiina vitamini aoga ma elemene, ae le o lena mea tatou te fiafia i ipu mai se kusi i totonu o ogaumu.

Fautuaga lautele mo le taoina o se kusi i totonu o le ogaumu

1. E pei ona taʻua i luga, o le kusi e gaʻo le gaʻo, ae o loʻo i ai se auala e faatea ai le tele o gaʻo. Fai le tele o le paʻu o le tino maliu ao le i kuka ma ia aua le paʻi i aano o manu. O le vevela o le a liusuavai le gaʻo, ma o le a sau i totonu o pou na e faia.
2. Aua le faʻatauina se kusi i le aso o le taumafataga ua fuafuaina, taumafai e filifili se manulele i le le itiiti ifo i le lua aso na muamua atu, aua o ana sauniuniga mo le 'ai e tele se taimi e alu ai;
3. Oti ese le pito mulimuli o apaau, aʻo latou mu i le ogaumu i taimi uma;
4. Filifili o le tino maliu e alu mai le 4 itula i le 20, sauniuni mo lenei mea muamua.

Le fua mo le kukaina o se kusi atoa ma se ata

E ui lava i tala malie a nisi tagata, e foliga mai i lenei fulu o le gaʻo e tasi, ma i le malologa - ponaivi ma paʻu - e le moni lenei mea. O le mea moni, i le vao moa e le lava aano o manufasi, ae o matai lelei e taumafai e gaʻo a latou tama i le pito sili, i se faasologa mulimuli ane ia faʻafefe tagata faʻatau i meaʻai manogi.

Afai e te mulimulitai i mea uma o loʻo tuʻuina atu i le fua, o le a foliga lelei ma faʻamalieina au meaʻai.

Meaʻai:

• Goose - mamafa e le silia le 3 kg;
• Laʻau - 5-6 vetela;
• Lemon - 0.5 atoa;
• Laʻau laulaʻau - 4 vaega;
• Sage ma oregano - ia tofo;
• Titi, pepa - ia tofo;
• Faletupe vaivai i le tele.

Sauniuniga:

1. Tatou te fufulu le manulele ma suʻi le tino maliu i le faʻafefiloi o le pepa, masima ma taimi i la tatou pule faitalia. Aua neʻi galo e manaʻomia lou suʻeina i fafo ma totonu;
2. Aʻau i le masima ma mea manogi, e auina atu le manulele i le pusaaisa mo le 3-4 itula (sili ile po). E faia lenei mea e tuʻuina atu ai le paʻu pe a uma ona kuka le kusi i totonu o le ogaumu;
3. Faʻasalaina lelei le kele. Lemu tipi i mama ma taʻitasi i le afa;
4. Fai ni tipi i luga o le paʻu mai itu uma, faʻaofi i ai afa-mama o le lemoni, ma tuʻu se faga laʻau, keleka ma se fagu gaogao i totonu o le manulele, ia taofi le foliga pe a tao le tao;
5. Faʻamau pito i filo;
6. Faʻasala le tino i luga o se fata tao ma lou tua i le pito i luga, muaʻi lubricated with oil oil;
7. E le manaʻomia le muai faʻamamaina o le ogaumu. Seti le vevela i le 220 ma le timer mo le 3 itula pe a uma le kusi i totonu.

Matou te fautua atu ia te oe e tatala le ogaumu i le taimi ma fafaga le aano o manu ma gaʻo le gaʻo, ona faʻamalieina ma sili atu ona vaivai.

O le fua mo se kusi i totonu o le ogaumu, tipi i vaega

E ui lava i mataupu masani na taliaina i le sauniuni o le kusi, lea e fai mai ua uma ona taoina le manulele, e toʻatele e le ioeina lenei mea.

Meaʻai:

• Titi, pepa ma mea manogi e tofo ai;
• Ata - 4 nifo;
• Manulele manu

O le faiga o le kuka e le eseese tele mai le fua o le kusi atoa e tao i totonu o le umu, ma e na o le tasi lava le eseesega e tatau ona vaevaeina le tino i le 4-6 pe tusa ma le tutusa. E masani lava ona aveese le susulu, apaau, sulu.

1. Matou te fufuluina ma fuaina le manulele;
2. Vaega o mea manogi manogi, masima, pepa ma le kākale laka;
3. Faʻalafola i luga o se fata tao ma tuʻu le vevela i le 220 tikeri.

E tusa ma le 1.5-2 itula o le a saunia le ipu, ae ia manatua i totonu o le 20-30 minute o le a manaʻomia ai e le umu ona tatala ma faʻafefe le gaʻo sili atu o le a tafe i lenei taimi. Taofi mea uma e le tatau ai, ia tuu na o le vaega o le a aoga ia te oe i se taimi mulimuli ane mo le fafagaina o aano o manu.

Goose, tao i totonu o le umu - o se meaʻai suamalie ma manaʻomia mo soʻo se laulau. Kuki i le fiafia, faamolemole ia te oe lava ma malo. Le fiafia tele!