- Vali i le masi-soya soga
- Seu i le soya soya
- Shish kebab i se soya soya
- Salati ma le faʻaofuina mai le soya soya
Fua o fuainumera 1. Vali i le masi-soya soga
O lenei metotia o le a fesoasoani i le saunia o ni apaʻau moa lapisi lapisi i le soya soya. Ma le isi, i luga o lenei mataupu faavae, e mafai ona e taoina se susu poʻo se moa. Meli pe a uma le gaioiga e le faʻaopoopoina se sugary, naʻo se lagona suamalie e lagonaina.
Mea e manaʻomia:
- moa moa - 800 g
- meli vai - 2 tbsp. l.
- soya soga - 4 tbsp. l.
- garlic - 2 cloves
- fuālaʻau manogi.
Metotia sauniuniga:
- tipi apaʻau i ni vaega se tolu;
- sasaa ia i latou i le sau, meli, sulu i totonu o le masini eleka ma mix. Alu i totonu o le vasa moana mo le 20 minute;
- ufiufi le fomu ma pepa paʻu pepa ma gaʻo ma le suauʻu manogi. Laʻei luga o apaau ma tao i le vevela i le 180 tikeri mo le 40-45 minute.
Ua saunia le ipu! Olioli i le tofo ma le fiaʻai lelei!
Fua le fuainumera 2. Seu i le soya soya
O le kuka na kukaina i lenei auala e matua suamalie ma lelei. O meaʻai ma le kalama e faʻatasi ma le saula e maua ai se tofo tulaga ese. O le meaʻai o le a faʻapipiʻi le laulau fiafia ma e oʻo lava i ai le tofo mo tagata e fiafia i le pia.
Mea e manaʻomia:
- moa - 600 g
- soya soya - 75 ml
- garlic - 3-5 denticles
- greens
- mea manogi.
Metotia sauniuniga:
- Faʻasaʻo le galo i soo se metotia. E mafai ona e tuʻuina i totonu o se mea e teu ai meaʻai ma taia ile vai mafanafana;
- olopala le masini elekalesi ma faaopoopo atu i le gaogao leaga;
- sasaa mea uma ma faʻafefiloi lelei. Tuʻu mo se itula e faʻatau ai;
- Laʻau tilotilo i totonu o se fagu. Fufulu i luga o se vevela vevela mo ni nai minute ma faaopoopo mea e te fiafia i ai e te tofo. Faʻamau uma i totonu o se mea e pala;
- tuu le galo i luga o se ipu ma teuteu i greens.
E manaia le tautua i se ipu ma se sau sau-taru i se tulaga mafanafana.
Fua o le fuainumera 3. Shish kebab i se soya soya
O le fua mo se selu shish mai le tauau o le puaa, o le a le tuua ai ni tagata le fiafia pe aiga i se tafaoga. I le saunia ai o lenei mea ofoofogia, o le a e le salamo ai!
Mea e manaʻomia:
- puaa (scapula) - 2 kilokalama
- soya soya - 200 g
- aniani - 1 kg
- zucchini - 3 fasi vaega
- masima e tofo
- olive suauu po o le suauʻu suauu - 3 tbsp. l.
Metotia sauniuniga:
- tipi le aano i ni vaega tele. Tipi le aniani i totonu o mama. Faʻaopopo le sauuga ma faʻafefiloi lelei. Tuu le taʻavale mo ni nai itula;
- tipi le uʻu i liʻo pe a ma le 2 cm le mafiafia ma faʻafefiloi ma le suauu olive, masima;
- fulu lebab kebab i luga o skewers poʻo paʻu seia saunia. O le afi e tatau ona talafeagai;
- tuu le zucini i luga o le meaʻai ma fry mo le 5-10 minute.
Ua sauni le kepa shish. Auauna atu i fualaau faisua ma fualaʻau.
Tau fua fua 4. Salati ma le faʻaofuina mai le soya soya
O meaai suamalie ma suamalie, e mafai ona tatalia soo se mea manaia.
Mea e manaʻomia:
- soya soya - 90 ml
- aniani - 1 pc
- cod fillet - 700 g
- kāloti - 2 fasi vaega
- laulau vailamu - 90 ml
- vai - 90 ml
- uliuli pepa.
Metotia sauniuniga:
- tapunuina lelei le aniani ma tipi tilotilo i fasi pepa;
- tipi ese fasi pepa i totonu o ni vaega laiti. Salu i totonu o se ogaumu ma se koko i le vevela o le 180 tikeri;
- faia le suavai. Faafefiloi le vineta, vai, pepa e tofo ma sau sau.
- tuʻu le cod i kāloti i luga o se ipu ma faʻaliliu sina mea itiiti. Ona faʻatumu lea i laʻei.
E taua le aua le faʻamafanafanaina le tele o lau pepa. Tastier o lenei salati o se mafana mafanafana.
Ma manatua, o le a se mea e te le kukaina, o le mea autu - faia i le alofa!