Ina ia aua le togi, matou te laei lavalava pe liliu i luga le vevela. Ma o le a se mea e mafai ona faia atili? E manaia, eseese ma e le mamafa - o nisi meaai i le malulu o le a fesoasoani tatou te faatumauina ai lo tatou malosi ma tumau ai le mafanafana e aunoa ma aʻafiaga mai fafo.
O le mea moni, tatou te lagona, ma o tagata atamamai i le tulaga o meaʻai e faʻamaonia: o meaai, e pei oo tatou lavalava, o le "taumafanafana" ma le "taumalulu". O le faʻaopopoina o mea o caloric o lau lisi autu o le auala sili lea ona mautinoa e faʻafanafana ai. A uma, o calories o le malosi, o lona uiga o se punavai o vevela mo le tino. Afai o se tasi o fualaautini po o vailaʻau 'oloʻo aofia ai naʻo calori e fa, ona tasi lea o le gaʻo o gaʻo e iva. O le mea lea, e le o se mea e ofo ai, i le malulu o le tau tatou te masani ai ona filifilia meaai gaʻo. Ma e tupu o taunuuga o lenei filifiliga e sili atu ona umi nai lo le taumalulu ... Ae ui i lea, o le taumalulu, e mafai ona aofia ai le maualuga-kalori, tele gaʻo poʻo suamalie suamalie. E tele oloa e maua ai se lagona o le mafanafana e aunoa ma le faaopoopoina o kilokalama. Latou te galulue i le tino e pei o le "manava a se tarako," e pei ona faia e le lagolago o vailaau anamua. I Ayurveda, o mea uma e vaevaeina i vaega e fa: malulu, malulu, mafanafana ma vevela, ma o lenei faʻavasegaga e leai se mea e fai i le vevela o le tuʻuina atu o ipu i le laulau. Mafaʻaliliu ma malulu faʻatumu le le lava o le malosi ma faʻamafanafanaina le vevela i totonu, aʻo vevela ma mafanafana le fafagaina o le lemu ma le faʻaitiitia o le malulu. O lea e tatau lava ona e filifili lelei. O le tele o meaʻai (cloves, cinnamon, pepa, cumin, faʻaoʻoina), faʻapea foʻi ma oloa e maua ai le sulfur (o le suka ma le lanumeamata, keleti, sinapi), o lauʻau (laume, rosemary, leaf bay), nati, pi, mushrooms, cereals (araisa, buckwheat, oats), fualaau faisua ma fualaau faisua (pauka, kāloti, pateta, parsnips).Tumau Puleaina
Matou te mafanafana, aua o nei oloa e aʻafia ai le thermogenesis - o le faiga o le vevela i le tulafono faatonutonu o le vevela oo matou tino. I le gagana a Ayurveda, tatou te fai atu o mea manogi ma laau afaina e susunuina ai le afi oona, ma i tulaga o togafitiga i Sisifo - e faaosofia ai le pulelasi o enzymes. O le mea moni, o nei mea e mafua ai se filifili atoa o vailaau faʻasolosi i totonu o le tino. O le mea lea, o le faʻamalositino o enzymes digestive e amata mai i le taimi e ulu atu ai meaai i totonu o le gutu: o le suavaia e faʻasalalauina, ma o le faagasologa ole protein digestion amata, lea e mautinoa ai le faʻatonutonuina o le kulukose i totonu o le toto - o le kulukose tutusa e maua ai le malosi. O meaʻai e faʻaleleia ai le faagasologa o le suaina o fualaau faisua ma laumei, ma mea manogi, aemaise lava pepa, ei ai le aafiaga vasodilating: o se taunuuga, o le toto totoga i totonu o le vaega o meaʻai, e faʻaleleia ai le tele o enzymes, ma o loʻo faʻaauau pea ona galulue, faʻamafanafanaina i matou. O nisi mea e faaosofia ai le tatou endocrine, o lona uiga, o le gaosia o hormones e le tino. Mo se faʻataʻitaʻiga, ina ia sili atu le fetuunaʻi i le malulu, e taua le faʻamautuina o le gaioiga o le lauroid. O lenei mea o le a fesoasoani i le fafagaina o laʻau, moa, iʻa ma fualaʻau. O le thyroid gland o se tino vai vevela o le tino. Ae e le faigofie i taimi uma ona latou faʻafetaui i suiga o le tau: e mafai ona faʻamatalaina i osofaʻiga faafuaseʻi o le vevela poʻo le soona faiva. E fautuaina foi e le phytotherapists le lagolago o le galuega o le eleele, e aofia ai lenamamoni, laau afaina (savory, thyme, rosemary), fualaau faisua ma fualaau suamalie e maua i le vitamini C ia latou fualaau, lea o le a fesoasoani ia i tatou e fetuunai ai i suiga o le vevela. O le a le mea e sili ona taua i le taumalulu pe a tatou o ese mai le vevela i le malulu mo ni nai minute.
Laʻau faʻafiafia - o mea sili ona lelei e faʻaleleia
Povi, mumu, lanu paʻepaʻe ma le cayenne, o le aʻa o le aʻa, nutmisi, o lenamon ma cloves, cumin, coriander, saffron ma cardamom, curry, wasabi, horseradish, sinapi ... O ipu manaia uma nei. Ma o mea e faʻamafanafana ai i matou ona o le saoasaoa o le metabolism, e aofia ai le gaʻo gaʻo, ua valaʻauina. Ae faʻaaoga pea i latou i se auala sili atu ona lelei: o mea manogi e le gata ina saofagā i le lotogatasi, ae o le galala foi o le manaʻo. E le fautuaina tagata e taumafa meaʻai e inu i le lauti o le lauti pe fafagaina ma le agalelei le faaputuga o meaai ma le sinapi ao lei alu. Thermogenics e mafua ai le alu vave o le toto i vae ma faateleina ai le vevela. O le mea lena tatou te vave lagonaina ai le mafanafana. Ma mo le mafuaʻaga lava e tasi, e mafai ona sili atu ona vave faʻaola. Aua le faalagolago i mea manogi i le afiafi: o le tele o le vevela e puipuia ai oe mai le moe ma e mafai ona taʻitaʻia ai le vevela i le po. Ae mo le taumafataga o le aoauli ma le vaveao, o nei oloa e lelei.
Fafieina o soupuni
O soup oa tatou uo faamaoni i aso malulu malulu. O fuamoa o le fualaʻau, ioe, e aoga, ae o soupisi, kuka i le aano o aano o manu i le malulu, e sili atu ona lelei. E mafua lea mea ona o aano o aano o manufasi o loʻo aofia ai le tele o mea taua o le amino ma mea na faʻaaogaina e faʻagaoioia ai le fausiaina o meaʻai. I le faagasologa o le faʻaogaina o meaai, e tele le malosi e faʻasaʻolotoina, lea e faʻamafanafanaina ai foi o tatou tino. A uma ona kuka ma kuka le supa, e tatau ona aveese le gaʻo o le gaʻo mai luga o le fogaeleele. I luga o le tofo, e afaina ai sina mea itiiti, ae a maeʻa ona aveeseina, o le soup o le a manino le itiiti ifo o le caloric, o le cholesterol o loʻo faʻaitiitia. Le faia o mea manogi suamalie ma meaʻai e lelei atoatoa. O Marjoram, thyme, cumin ma le rosemary e fesoasoani i le faateleina o le vevela o meatotino o le broth ona o suauu taua o loʻo i totonu. O aʻa e lelei mo laei, faʻataʻitaʻiga aniani, parsnips, rutabaga, beets, o loʻo i ai foi ni aafiaga mafanafana.