Porridge i totonu o le ogaumu Ua le toe avea le Millet ma se cereal lauiloa, ma e toaitiiti lava tagata e faaaogaina, ae ou te fia faasoa atu se mea matagofie e tasi o loo kuka e loʻu tina matua i se ogaumu Rusia. E uiga i le foie gras - o se falala falaoamata e le mafai ona kuka i se isi lava auala, vagana ai i totonu o se ogaumu poʻo se ogaumu. I le vevela, o lenei falaoʻo o loʻo i ai se manogi lelei e tutusa lelei ma se manogi manogi o le susu susu ma ni fulufulu mamoe lanu mumu. E mafai ona e tipiina se penny malulu e pei o se pai. O le mea moni, i aso tuai, e masani ona kuka le moa e fai le 'aiga o le taeao po o le' aiga o le afiafi, ma ave faʻatasi ma ia i le fanua poʻo seisi galuega mo se meaʻai.
Meaʻai:- Tulimanu 1 tbsp.
- Miliki 1 l
- Suga 4 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pulu 70 g
- Laasaga 1 Matou te manaʻomia mea nei e saunia ai le mushroom: gaʻo susu gaʻo (e le itiiti ifo i le 3.5%), millet, suka, masima, pata.
- Laasaga 2 O le millet e fufulu pea lava pea, oloʻo le kukup i alofilima seia oʻo ina manino atoatoa le vai. Matou te sasaina le pata i le vai inu ma vave faʻafefe le vai. Faatasi ai ma lea sauniuniga o le millet, o le ipu e le oona, lea e fefefe le toʻatele e faʻaaogaina lenei saito.
- Laasaga 3 Ia maua se lautele ma le maualalo o le malosi o le voluma (falai, tao tao poo le saupan). Liligi le susu ma solo le suka ma le masima. Ole aofaiga o suka e mafai ona faaopoopo i le tofo, e fuafua i le tele o lou fiafia i le falaoa suamalie.
- Laasaga 4 Tuu i totonu le meli susu ma fasi pata. E pei ona e iloa, e le mafai ona e faʻaumatia le falaoa i le suauu! I le faatausiusiuga o le siama e tatau ona tumau i le itiiti ifo ma le 3 cm.
- Laasaga 5 Tuu le mumu ile ogaumu, vevela i le 200 ° C, i le pito i lalo ma tao le foie gras mo le tusa ma le 2 itula. Le mataʻituina ole ogaumu, millet, fulafula, taofia le susu, ma e le sola ese.
- Laasaga 6 O le pike-saunia na foliga e pei o se paʻu mumu, mafiafia, ae o le vevela vevela e matua suavai, e foliga tutusa ma se kulimi mafiafia. A e auauna atu, e mafai ona e faʻaopopo atili le suauʻu, ma sili atu le manaia, ma le susu. O pene peni e lelei foi i le susu, ae ua avea nei ma se meaʻai o le cereal.