Sauati ulaula, i le taimi muamua na tilotilo ai, o se mea faigofie tele ma e masani lava mo a tatou meaʻai. E moni, o le a e manaʻomia se mafaufauga laitiiti e te faia moni lava. O le laasaga pito sili ona taua o le filifilia lea o se sooga lelei mo se ipu faapitoa. I le ala, e taua le manatuaina o le ulaula tapaa e sili ona fetaui lelei ma kukama ua tipiina poo le salima, lea o le a faamamafaina ai lona tofo. Mo le faʻatau, e sili ona faʻaaoga le mayonnaise, lelei pe afai e kuka i ou lava lima.
Salati o sausage ulaula ua faaulutalaina "Taiga Hunter"
Mo lana tapenapenaga, o le a e manaʻomia ni oloa faigofie lava, o le a faia uma ai se tofo matagofie.
Fualaau saito:
- E tele ni sausaʻi tulimanu, e tusa ma le 300 grams
- Tasi le pipiʻi laʻititi
- Lua pusi
- Tasi sekati
- Lua kukama paluga suamalie po o vine
- Mayonnaise mo le faʻaaogaina
- Laʻau: coriander ma pasili
O fualaau faisua e tatau ona fufuluina muamua ma fufulu. Aua neʻi galo sina masima sina vai e te saunia ai. A maeʻa lena, faʻamalie ma tipi i ni vaega laiti le auala e te fiafia i ai. Gagau i totonu o se pesini ma faʻaopopo i ai ni mea e fai ai tulimanu ma kukama. Mulimuli ane ona tipi lea o aniani ma laau, faaopoopo i isi vaega. Liligi uma mayonnaise ma faʻafefiloi lelei. A o le i ai, ia faʻamafanafana pea le salati.
Salati i le ulaula ulaula ma le sisi
E matua leaga lava, aua o loʻo i ai le kalakeke i totonu o mea taua. Taumafai i ai, o le ae maua le tofo e masani ai, aua o loʻo i ai ni tamato, sisi ma le kalaka, poo se meaʻai umi mo aiga uma Rusia.
Manatua, ina ia saunia lenei salati e te le manaʻomia se mea e seleseleina, e tatau ona gau uma meaʻai e lima ma tipi.
O le a e manaʻomia:
- Ave ni nai tamato, e tusa ma le 300 kalama.
- Se ituaiga sisi suamalie, lea e sili ona e fiafia i ai, e tusa ma le 150 kalama.
- 300 g o le sogi ulaula.
- Laʻau e tofo
- Salt ma le pepa
- Mayonnaise mo laei salati
Muamua lava, e tatau ona tipi mea uma: ulaula sasisi, ma tamato i fasi pepa tetele, e aunoa ma le aveeseina o le pulu muamua. E le tatau ona i ai ni falaoa, ua lava lea e tipiina ai i fasi pepa. Ma le isi, kuka kukalati, e tatau ona faʻamamaina ma pasi atu i se silati laulaʻau poʻo se mea gaʻo lelei i se naifi.
E taua tele le tautua lelei o se salati. Ina ia faia lenei mea, ave se laulau mafolafola ma tuʻu lona pito i lalo i lau laaseti. A maeʻa lena, tuʻu faʻataʻitaʻi lapalapa o oloa, faʻapipiʻi taʻitasi i le mayonnaise. Muamua, tuu le sooga i luga o laulaʻau, ona oʻo ai lea o tamato ma na o luga lava o le laulau. O le faʻamatalaga faaiu e tatau ona i ai le sisi. Aʻo le i tuʻuina atu le lettuce ia tuʻuina o ia mo sina taimi ma soga i totonu o le pusaaisa.
E mautinoa lava, o nei fuamoa mai le ulaula ulaula o le a avea ma se mea teuteu matagofie, e le gata i le fiafia ma le masani, laulauʻai. O le kukaina o ia mea e matua faigofie lava ma o oloa mo tagata uma e faigofie ona maua. O fualaau o salati i le ulaula ulaula e faigofie tele ona malamalama, ma e sili atu foi le faigofie ona faaliliuina i latou i le mea moni. O lenei ua lava le moomoo ia te oe o se manaʻoga manaia!