Salatini Eleni o tomato tomati

1. I totonu o se pesini, faʻaleleia tamato faʻamaʻai e fa, o le sipuniti o masima ma suka. Meaʻai: Faatonuga

1. I totonu o se pesini, faʻaleleia tamato faʻamaʻai e fa, o le sipuniti o masima ma suka. Alu e tu mo le 30 minute. Tuu tamato i totonu o se centrifuge mo lanu ma sui seia oʻo ina aveese fatu ma le tele o le suavai, mai le 45 i le 60 sekone. Toe faafoi tamato i le pesini ma alu i le itu. Faʻasua le vai mama i se ipu vevela, taumafai e faʻapipiʻi le tele o vai pe a mafai. Tuʻu laulaki i totonu o se lomitusi poʻo se olo e fai pe tusa o le 2 teaseti. Tipi le aniani ia pe tusa ma le 3 sipuni tele. Uu le kukama mai fatu ma tipi i totonu o poloka le lapisi o le 1 cm 2. Aumai ni ipu o vai mama, vaila, oregano, palota ma le vineta i se vevela i totonu o se tamai fagu i luga ole vevela vevela. Kuki seivagana ua faʻaitiitia le paluga i le volume i le 3 sipuni tele, mai le 6 i le 8 minute. Liligi le paluga i totonu o se pesini ma lelei i le vevela o le potu, e tusa ma le 5 minute. Paʻu i le suauʻu olive ma le pepa uliuli e tofo ai. Faʻaopoopo le teaspoonful o masima. 3. Faʻaopopo le kukama, olive suamalie, sisi kulimi Feta, kukaina tumato ma fufulu fasi pasili i se pesini ma tamato. Faʻafefiloi malie ma auauna atu.

Auaunaga: 3-4