- vai - 1 ipu
- meli - 1/2 ipu
- lemoni, peel - 2 fasi vaega
- vai suamalie fou - 1/4 ipu
- fetu aisa - 4 fasi vaega
- laau o lenamon - 4 fasi vaega
- meaʻai - 12 vaega
- fagu paʻu mamago - 2 fasi vaega
- Orange Muscat - 1 Mata tioata
- apu, thinlic tapena - 1 Vae
- uʻu, masiʻosiʻaiga lelei - 1 fasi pepa
- lemoni, faʻanoanoa le tapuni - 2 fasi fasi
- kumquits, thinlicliclicliced - 12 fasi pepa
Aumai le vai, meli, lemon zest ma le sua, anise, laau onamon ma cloves i se vevela i totonu o se vevela tele i vevela vevela. Faʻaitiitia le vevela i le sili atu ma faʻavela mo le 15 minute. Ina ia faʻamafanafana le mafanafana: faʻafefiloi mea manogi, uaina ma fua i se fagu. Ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le po. Auauna atu ma le aisa. Le mafanafana o le taumafa vevela: o le faʻafefiloi o mea manogi ma le vevela o le uaina i totonu o se vevela i luga ifo o le vevela. Faaopopo fua ma sasaa i luga o tioata.
Auaunaga: 12