- Pork - 300 Grams
- Bow - 2 fasi vaega
- Tomato - 1 Vaevaega
- Namu gaʻo meaʻai - - Ia tofo
- Laʻu suauu - 80 Gramu (mo le folauga)
- cognac - 20 Grams (mo marinade)
- Lemon - 1/3 Omea
- Taimi o taumafa - - Ina ia tofo (mo folauga)
Saunia mea uma talafeagai. Matou te selesele le aniani i vaomatua mo folauga. Ona fesuiaʻi lea o le aniani i totonu o se vaomatua loloto ma faaopoopo i ai taimi e sili ona fiafia i ai. Ona faaopoopo ai lea o le pusa i le ipu. Luauu o fualaʻau. Se tamai vaʻa. Tasi le sua o le lemoni. Matou te tuʻuina se fasi aano o manu i totonu o se pesini ma faʻapotopotoina lelei ma o matou lima. Ona tuu lea o aano o manu e fafaga mo le 3-4 itula. Matou te tipiina fualaʻau i fasi pepa. Aʻo faʻamalieina aano o manu, matou te tuʻu le fasi pepa i luga o le skewer. Matou te toto fualaʻau. Matou te afifi i le upega gaʻo. Ma fufulu i malala ola e tusa ma le 25 minute. Fai! :)
Auaunaga: 1