Tala e uiga i meaai. O le a le aoga, ma le a le mea e afaina. Meaʻai

O lenei lisi e tatau ona tautau i lou tino, i le umukuka, ia i ai i taimi uma i le taimi nei, ma aua le masalosalo pe a ofoina atu e lau uo teine ​​ia te oe le pito sili ona lata mai o se ituaiga o meaai iina. O lenei lisi o le a fesoasoani ia te oe e fuafua ai le ituaiga o taumafa poʻo ituaiga o meaai e te manaʻo e ai mo lou tino ma le soifua maloloina.

E moni uma e uiga i le Belka.

- E le atoatoa meaʻai kuka? Ioe!

O aano o manu e faigofie ona paʻu! O se ioe. E naʻo le aano o manu e tatau ona tuʻu i totonu o vai inu ma vave ona ufiufi i se tapuni ina ia le mafai ona alu le uu ma o meaʻai uma e tumau i aano o manu, ae le o le vai lea e kuka ai.

- E mafai ona fufuluina fuamoa e matua leaga? Ioe!

O le albumin mai le polotini, o lenei protein, ua na o le taimi lava e teu ai, ae peitai, e le o paʻu le isu pe afai e mausali. Ma le mea lelei, o le fuamoa e tatau ona 'ai ma kuka.

- E sili atu le aoga o aano o moa nai lo puaa? Se mataupu feteenaʻi!

Afai e te mulimuli i le gaʻo, o le puaa e tatau ona aloese mai tagata e maualuga le cholesterol ma triglycerides. Ae mo tagata o le tino, e le o se mea leaga le iloa o le uʻamea o loʻo i totonu o meaʻai mumu. O loʻu manatu: meaʻai mumu e sili atu ona aoga.

• E sili atu le lelei o aano o manu nai lo puaa, povi po o moa? Ioe!

O iʻa e iai aʻafiaga ma isi ituaiga o aano o manufasi, ae o aano o manu e tele i gaʻo gaʻo ma minerale ma e faigofie atu ona eli nai lo isi. O iʻa ma iʻa o loʻo i ai le tele o calories, ma, o le mea lea, e tatau ona e 'aiina iʻa pe a ma le 3 taimi i le vaiaso. Manatua le faaupuga "leai se meaai e aunoa ma se iʻa."

- E sili atu le uʻamea nai lo le aano o le meaʻai? Lies!

E ui lava o mea o loʻo i le uʻamea i le meaʻai ma isi laʻau lanumeamata lanumeamata e matua maualuga lava, e le mafai ona gauai i totonu o le manaʻoga o le tagata. O le faʻapogai autu o le uʻamea mo le tino o le aano o manu, e lanu mumu ma mata, mai i totoga e pei o le ate ma tafatafa. O le uʻamea i aano o manufasi e sili atu ona lelei le faʻaleleia i le i ai o vitamini "C", o le toto o se vaʻa ma se fuamoa lanu meamata e lelei e faasaga i le anemia.

- O le aano o manu e gafa ma le gout? Ioe!

O oloa uma lava e maua i le purine (meaʻai mumu, taʻavale, meaola manu - veal, tamai mamoe, ma le sukalati), o se taunuuga o le malosi o le uric acid i le maualuga o sooga ma faʻamalosia ai le faʻafuaseʻi o osofaʻiga.

- E faʻafefea e le pulega polotini ona faʻaitiitia le mamafa o le mamafa? Ioe!

E mafai ona e leiloa mai le 5 i le 7 kilokalama i le 2 vaiaso, e 'ai naʻo le polotini, ona o le sili atu o le fulatini e sili atu ona gaʻo e matua faigata lava. E i ai se tulaga lamatia o le le maua o le maso maso, e pei o le tino o le a susunuina ona aʻafiaga faavae e maua ai le kulukose e avea o se punavai o le malosi ma le masani ai o le faagaioia o le tino.

- O i latou oe mananao e "momotu" e tatau ona 'ai aano o manu? Ioe!

I le fesoʻotaʻiga ma le malosi o le tino poʻo le tuputupu aʻe o le musika, e manaʻomia lou faʻaaogaina o puipuiga lelei (aano o manu, susu, fuamoa) o se mea e faʻaaogaina mo le faʻasologa o mea amino. O le protein protein e tatau ona 30% le maualuga. E le gata i lea, o fafine o loʻo maʻitaga poʻo susu e manaʻomia le tuputupu ae o le 20-30% faʻamalosia e mautinoa ai le atinaʻe tatau ole embryo male fetus.

- E sili atu ona lelei le soifua maloloina o le vegetarian diet? Lies!

O fualaau faisua ma cereals e le o aofia ai uma mea taua o le amino, ma o nisi o puipuiga e faavae i luga o nei amino acids e le mafai ona faʻapipiʻiina. O le taumafataga o le vegetarian e mafua ai le le lava o vitamini, aemaise lava vitamini B ma vitamini gaʻo gaʻo A, D, lea e maua i na o meaola o manu, e le taʻua ai le iron ma le zinc, ma fautuaina, ma le mulumusu ma fualaau aina, e tuʻuina atu ai mataupu faavae uma o meaai.

Upumoni ma Lies e uiga i gaʻo!

"E moni e tumu le falaoa?" Lies!

E leʻo le falaoa, ae o oloa e fesoʻotai atu i ai. O se fasi falaoa e 80 calories ma le 1 leisi sisi ua i ai le 180 kalori. Ioe, e tasi le falaoa e tumu, ae 1-2 fasi vaega i luga o le laulau e manaʻomia!

- O le toast ei ai ni calories itiiti ifo? Lies!

Toast e tutusa lava le aofaʻi o kalori e pei o falaoa fou manino, aua pe a fagaina le falaoa masani, na o le vai e faʻafefe, ma o le areto e mago ma mama.

- Mai le falaoa fou "manava" ua afaina? Ioe!

I le faagasologa o le faia o falaoa ma le faʻaaogaina o le fefete, e faʻamaeʻa le faʻamalosi, o le vaitaimi e 12 itula. O le mea lea, e fautuaina e 'ai le falaoa "lain" i le tasi aso.

- Graham po o le falaoa ma le paʻu, pe le o atoatoa? Lies!

O le falaoa pupuu po o le paʻu e sili atu le paʻu ma fesoasoani i le faʻaleleiaina o otaota, ae ua maualalo ifo kalori nai lo le falaoa paʻepaʻe (mai le 230 calories / 100g i le 280 kalori / 100 kalama). O le falaoa paʻu (1 piece = 35 g) e sili atu le mamafa nai lo le falaoa paʻepaʻe (1 piece = 25 g) ma, mulimuli ane, oʻo i le paleni, o lona uiga. 1 le fasi falaoa paepae, 25g = 1 fasi falaoa, 35g = 80 calories.

- O le meli o se mea masani, o lea e le maua ai le gaʻo mai ai? Lies!

O le meli o se mea masani ma maloloina, ae aofia ai le fructose ma le aofai o calorie e pei o le suka (4 calories / gram). Aua o le suka e tagi ma ave ai le tele o le volume. Faʻatusatusa faʻatau: 1 sipuniti o le suka = ​​13 calories, 1 sipuniti o le meli = 22 calories.

O le meli foi o loʻo i ai le meatotino o le fiaʻai, o lea e fautuaina ai mo tamaiti ma tagata o loʻo mafatia i le le lelei o le soifua maloloina po o le leai o se manaʻoga. Afai e te manaʻo e 'ai i se mea suamalie i le meli, o le siʻosiʻimi o le teaspoon o le a lava, aua o le suamalie o le meli e 4 taimi sili atu nai lo le suka.

- E sili atu le aoga o sugar sugar nai lo papaʻe? Ioe!

E maua mai le suka suka mai le suka ma e itiiti le faʻaleleia ma faʻaleleia nai lo le suka maualuga mai le suka suka. O le numera o kalori latou te tutusa.

- Pe o Saccharin se carcinogen? Lies!

E le o suʻesuʻega faasaienisi ua faamaonia e teori, ae o le autu o le saccharin o le suiga i le tofo o sauniuniga o le vevela maualuga. O foliga mai o suamalie suamalie e faʻavae i luga o le "aspartame" na foia ai lenei faafitauli, latou te malulu. Liquid Fructose o se isi mea suamalie masani lea e mafai ona suia lelei le suka.

- O le suka sukalati e leʻo atoatoa? Lies!

O tagata mamai e maua i le maʻisuka e leai se inisalini ma, o le mea lea, e le faatagaina e 'ai le suka. O selu mo maʻisuka e faia mai le fructose, aua e le afaina ai le inisalini. O le faʻamoemoega o nei oloa, e le o aofia ai le suka ma e itiiti ifo kaloli. O le sukalati mo le maʻisuka e mafai i nisi taimi ona sili atu kaloli nai lo le mea masani.

• O le a le tele o le susu susu e te fesoasoani e moe ai i le po? Ioe!

O le fiaai ma le maualalo o le kulukose o le toto e mafua ai le atuatuvale, ita, popolevale, vaivaiga maso. Carbohydrates o le susu na mafai ona foia lenei faafitauli, faatasi ai ma le itiiti ifo o kalori (100 kcal / cup), lea o le a mafai ai ona tatou moe.

Upumoni ma Lies e uiga i lipids.

- Pe o le "lelei" cholesterol ma le "leaga" cholesterol? Ioe!

O mea o loʻo maua i le LDL-cholesterol i le toto e taʻitaʻia ai le tele o aʻafiaga o le maʻi cardiovascular ma, o se tulafono, e atagia ai le tele o le cholesterol. O se "leaga" cholesterol, o lona tau e le tatau ona sili atu i le 200 mg / ml ma e masani lava ona atagia mai ai le aofaʻi o triglycerides (gaʻo) e te 'ai. "lelei" Cholesterol HDL-cholesterol e faʻaleleia ai le puipuiga mai le maʻi cardiovascular ma o lona aoga taua e 50 mg / ml i le toto.

- E tatau ona alofia laumei aua latou te mauʻoa i le cholesterol? Lies!

O le fala o se mea taumafa atoatoa lea o loʻo i ai le peletini maualuga (faʻamalama), tele vitamini (A, D, E, B) ma le uʻamea ma lona uiga autu o le "colecistokinetic", lea e oʻo atu ai i le faʻaitiitia o le gallbladder e faʻamalolo ai suauu. E le faʻateleina le maualuga o le cholesterol i le toto, o le mea lea e le o se faʻalavelave le 'ai o fuamoa i le dyslipidemia.

- E i ai nisi o suauu e maua i le cholesterol? Ioe!

O le Cholesterol e na o oloa o meaola, o se taunuuga, e le oi ai i totonu o le gaosiola le suauu. O suauu e le oi ai le cholesterol, ae o le tele o kalori, faʻapea foi i meaola manu (pata, palu).

- E maloloina le suauʻu? Ioe!

O le suauu gaʻo o se gaʻo faʻapitoa e maua ai gaʻo susu, lea ei ai le puipuiga i le cardiovascular diseases.

- O fualaau aina ma laumei e lelei mo le faiʻai? Ioe!

10 nati e masani ona fesoasoani ia i tatou ia "atamai".

- E i ai meaʻai e faʻatele ai le cholesterol? Ioe!

E faʻamamaina le suka ma mea suamalie uma. Meaʻai manu (palu, pata, kulimi), margarini, kofe ma le ulaula. Mea taumafa e faaitiitia ai le cholesterol o fualaau aina, fualaau faisua, fatu, soya, suauu iʻa, gaʻo susu, susu SSI, suauu o le sana, olive, aniani, garlic ma le pepa chili.

"E le tumu le falao?" Lies!

O le suka o le sili lea ona matautia, e aofia ai le 80% gaʻo. O le sisi sisi e tusa ma le 3 fasi falaoa, o lea aua e te manatu afai e iai le sisi ma tamato, o le ae le toe tumu, e le saʻo, ae pe faapefea ona toe faʻaleleia.