Na sau le Sesame ia i matou mai Sasae, lea e sili ona lauiloa. Mo se faʻataʻitaʻiga, i se tasi o tala anamua a Asuria e faʻamatalaina e uiga i le foafoaga, ua taʻuina atu ao lei foafoaina le lalolagi, na inu e atua le uaina mai le sesame.
Ma o le faaupuga lauiloa "Open Tzem" mai le tala i sasae "Ali Baba ma le Forty Thies"? O lenei fuaitau "Ali Baba" na masani ona ulu atu i le ana, lea na gaoia ai oa e le au faomea. Fai mai tagata suʻesuʻe o le taʻua o le sesame ma le "tatalaina" o le ana e le o se mea faʻafuaseʻi. O le mea moni lava, pe a paʻu le popo o le sesame ma leotele tele i sina mea itiiti.
E le gata i lea, o tagata na nonofo i le aai anamua o Papelonia na latou faaaogaina le satema mo le kukaina o pies, o le uaina. Ma nai lo o le suauʻu mataʻu lanu uma na faʻaaogaina le sesame mo faʻavae lava e tasi.
O le au faipisinisi anamua na manatu o Sesame o se punavai o le tino ola pea. O le mea moni, e leai se tasi na te faia a latou galuega, ae, e pei ona latou fai mai, leai se ulaula e aunoa ma se afi. O fatu o le sesame o loʻo mauʻoa i vitamini ma minerale. O se faleteuoloa o vitamini E, zinc, calcium, phosphorus - elemene taua i le tagata e tausia ai le soifua maloloina.
E faʻaaogaina i le mea moni e faapea o le punavai o le calcium o susu, kusi, fuamoa. I le taimi nei, o le tauvaga i sasae o le a avatu ia te oe se fua faatatau o le calcium (mo tagata e silia ma le 30) i le 100 kalama o fatu fatu. E faigata tele ona e mafaufau faapea nai lo oloa masani, o le a e lūlū fatu fatu (le, i le ala, faia kasino sili ona matagofie). O le mea lea, e toʻatele e sui ai fatu ma le suauu sima. Mai se suiga faapena, o le ae maua. I le mea uma, o le mea moni, o le suauu sima o se mea e taofi ai mea aoga uma, minerale ma vitamini. E le gata i lea, afai o le fua o le fatu o le sesame e mafai ona faasolosolo, pe afai e leʻi faʻamago muamua, o le suauu e mafai ona teuina mo se taimi umi e aunoa ma le aveesea o ona aoga.
O suʻesuʻega faʻaonaponei o loʻo faʻaaogaina i mea taua. E aliali mai afai e te faʻaaoga le 1 sipunni ole suauu sesame e leʻi faʻamaonia i le aso, o le calcium totonu o le tino e mafai ona faʻatupulaʻia e oʻo atu i le 3 taimi. Ona o nei mea aoga o le suauu sesame, o loʻo i ai se faʻamatalaga na amata ai e le tagata ona atinaʻe le sesame ona o le suauu.
O tagata popoto failaʻau e matauina o le suauu mai le fatu o le sesame e ese mai le matagofie o le manogi ma le manogi manogi.
O le aoina o fatu sesame e faia ma le lima. O se galuega faigata ma le tekinolosi o lona aoina e lei suia mo seneturi. O le suauu Sesame o se aga masani mo taumafa i le itu i sasaʻe. O tagata nonofo i Iapani, Saina, Initia ma isi atunuu i sasaʻe latou te le mafaufau i se umukuka e aunoa ma lenei suauu.
I le aluga o taimi, o fatu fatu sesame e le oona. Aʻo gaosia, o loʻo faʻaaogaina tekinolosi faʻamalotu masani, e faʻaaoga foi i le gaosia o le suauu olive. O lenei tekinolosi e mafai ai e oe ona faʻasaoina mea uma e aoga i totonu o fatu ma maua ai le lelei o le faʻateleina o minerale ma vitamini e le tino.
I le faaopoopo atu i minerale ma vitamini, o le suauu sasima o loʻo i ai isi mea aoga ma mea aoga: o le vailaʻau, phytosterol, sesamolin, glycerides o linoleic, oleic, palmitic, arachine, lignoceric and stearic acid. O nei meaola e le o gaosia e le tino, ae e faʻamalosia mo le faatumauina o le ola masani.
Faʻafomai faʻaonapo nei e fautuaina le faʻaaogaina o le suauu sesame i le toto maualuga, solia o le lipid metabolism, o le inflammatory and degenerative process in joints. I le uma, o lenei suāuʻu o mea taumafa ma e iai sona aoga i le tino. E le gata i lea, o le faiga o le faʻaaogaina o le sesame ma le sesame i le puipuia o le osteoporosis ua matauina. I le uma, o le sesame, e pei ona sa matou tusia muamua, e tamaoaiga i phosphorus, calcium ma phytoestrogens. O nei mea, o le mea moni, o mea ia o le fale o le skeleton o tagata, e sili ona taua i le toe faʻaleleia o le ponaivi.
E le gata i lea, e fautuaina le suauu sima mo faafitauli ma mama: maso susu, fomaʻi, puupuu le manava.
O togafitiga faʻale-aganuʻu faʻale-aganuʻu ua tuʻuina atu le suauu sima faʻatasi ma faʻamatalaga pei o le "vevela", "aute". I lo latou manatu, o le suauu e fesoasoani i le fausia o maso maso, ae pe a oʻo i le gaogao e oʻo atu i le paʻu mamafa. E le gata i lea, o le suauʻu e sili atu ona aʻafia i faʻamaʻi "malulu" (o loʻo i ai se malulu, tale).
O togafitiga a fomaʻi anamua na faʻamaoniaina faʻafuaseʻi i suʻesuʻega talu ai nei o fomaʻi Scandinavian na faʻamaonia e faapea o le suauu sima o se fofo sili ona lelei mo le mucous membrane o le nasopharynx.
Ma i le faaiuga, matou te faʻaopopo atu o la outou manuia, ausia ma manuia, e tele lava ina faalagolago i le setete o lou soifua maloloina. O le sili atu lou soifua maloloina, o le sili atu foi lea ona mafai ona e faia mea aoga, mo oe lava ma le fale faigaluega.
I le taimi lava e tasi, o le soifua maloloina e aofia ai le tele o mea taua ma sili atu ona lelei le puipuia o faʻamaʻi nai lo togafitiga. O se soifua maloloina lelei, e aofia ai taʻaloga, faʻapea foi meaʻai maloloina - o se faʻamautinoaga o le tausia o le soifua maloloina i le tulaga tatau.
Naʻo se tasi o elemene o se meaʻai maloloina ma e mafai ona avea mo oe le suauu sesame. Faʻaopopo i lau meaʻai, o le ae le lagona tele le aʻafia o le malosi, e pei o meaʻai fou o meaʻai ua leva ona e iloa. I le taimi nei, o le suauʻu mai le fatu sesame o le a galue filemu e faʻamalosi ai lou soifua maloloina.