- Tuna - 1 Kilogram
- Luka - 2 vaega
- Tomato - 700 Grams
- Capers - 2 Ata. sipuni
- Cumin - 1 sipuni
- Laurel Leaf - 2 fasi vaega
- Olive Olive - 6 Ata. sipuni
- Lemon juice - 4 mea. sipuni
- Laʻau - 2 Teta
- Salt ma le pepa - - Ina ia tofo
1. Fufulu ma tipi aniani. Tipi ma tapuni tamato. Paʻu ma tuʻimomomo laukalo. Vaʻai le ogaumu i le 160 tikeri. Sasa le sua o le lemoni i le tuna i itu uma e lua ma tuu mo le itula i totonu o le pusaaisa. 2. Muamua 3 tbsp. suauʻu olive i luga o le vevela vevela i se laulau ma faaopoopo i ai le aniani. Tuʻu 15 minute seiloga e susulu. Faʻailo ao fulu, ina ia faʻavelaina le riki. I totonu o se sau, vevela sina vai laitiiti. 3. I totonu o le paʻu o tamato taitasi, fai se mimiti, tuu i totonu o se apa i le vai vevela ma tuu mo le 40 sekone, ona sasaa lea o le vai ma fufulu tomato i lalo o le vai tafe. Ave ese ma tipi i ni vaega se 4. Oti i ni fasi vaega laiti. 4. A fufulu le aniani, tuu i le pito i lalo o le vevela, vaitau ma le masima ma le pepa, pito i luga ma tamato. Luga ma le kalama, kumumu ma le bay ma lafoa i le ogaumu mo le 20 minute i le vevela i le 160 tikeri. 5. A maeʻa sauniuni tamato, ave i fafo mai le ogaumu, faʻafefiloi le paluga, faʻafefiloi ma faʻamalosi e taomi i lalo ma se sipuni e toso ese ai le sua. Toe faʻafo i le ogaumu. 6. 5 minute ao lei saunia le tamato, vevela 1 tbsp. olive suauu i totonu o se uila i le vevela maualuga. Faaopopo le tuna ma kuka mo le 20 sekone i itu taʻitasi. Toto ua maeʻa mai le ogaumu, sasaa 2 sipuni tele. suauu olive ma tuu le tuna i luga. Tuu le fomu i le ogaumu ma tao mo le isi 15 minute. 7. Auauna i luga o papatusi vevela. Faʻamalaʻau i piʻamea lanumeamata ma pateta fou. Le fiafia tele!
Auaunaga: 4