Uluai slack slaw ma le kapisi Pekinese

1. Fufulu fuālaʻau ma mango. Faʻataga e faʻafefe vai pe faʻafefe foʻi le oloa i luma o Meaʻai:

• Mango - 1 fasi pepa (lautele, e le o le televave)
• pepa vela - 1 Vaega (lanu meamata)
• kapisi Peking - 0.5 fasi vaega (itiiti ulu)
• mayonnaise - 1 ipu
• vineta vine po o le uaina mumu - 4 Ata. sipuni

Faatonuga

1. Fufuluina fualaau faisua ma mango maeʻa. Faʻataga e faʻafefe vai pe lulu lelei ao leʻi seleina.
2. Mango e tatau ona vaʻa ese, aveʻeseina ma tipi le ponaivi i ni fasi meaʻai. Mo se salati, o se mango o le masani ma le pulupulu eleelea e sili atu ona lelei.
3. Ia faaeteete pe a tatipi pepa vevela. Sili atu ona lelei le faia o lenei mea i totonu o galo cellophane. E tatau ona tipi le fasipepa i se mea itiiti e mafai. Taeala ma le ipu pe'ā uma ona fufulu eseese le pepa.
4. O le tipi sipi e tatau ona tipi i ni vaega tetele.
5. Faʻafefiloi le kapeta mai le vailaka ma le mayonnaise. Afai e tatau ai, ia faaopoopo i ai le paluga e tofo ai.
6. Gagau le mango ma fualaau faisua i totonu o se pesini, sasaa le faapaleʻele, faʻafefiloi lelei, e aunoa ma le gaugau fasi fasi, ma auina atu i le pusaaisa mo le itiiti ifo ile itula. Auauna i le malulu i totonu o se mea masani.

Auaunaga: 6