Aʻau mai aʻa ma fualaau faisua O le suamalie o le fualaau suamalie o se mea e le mafai ona suia i le kukaina - e mafai ona avea ma faavae o se ipu poʻo se "vaifofo" mo se sauuga, poʻo se mea tutoʻatasi mo se totoga faʻamalosi. I luga o le faʻavae o le fua o fualaau faisua, e masani ona saunia risotto, o le vevela vevela ma le tele o ipu o araisa. O le susu, o fualaau faisua ma aano o manufasi, e aofia ai le tele o polotini, o lea e masani ona faʻaaogaina e pei o se mea e gaosia ai le susu i luma o le mea autu. O le lapisi masani o fualaau aina e saunia mai aniani, kāloti ma seleni aʻa. E pei lava ona masani i totonu o le broth faaopoopo tamato, o ni nai laulaau o le kālati ma mea manogi lelei - leaf leaf, pepa suamalie ma i le pito tonu o se pine o le masima. Matou te fautuaina le faaopoopoina o sina zuciniini i le susu. Vailaʻau o le fualaau suamalie ma lelei tele e mafai ai ona "faaopoopo" fualaau faisua uma lava ma o le a maua pea se mea sili ona matagofie mo le auala autu.
Meaʻai:- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Laulati lago 100 g
- Squash 1 pc.
- Fagavai laʻau 1 pc.
- Paʻu manogi 5 pcs.
- Ata mata 1
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Mo le susu tatou te ave zucini, seleni aʻa, aniani, kāloti ma mea manogi. O le fuainumera faʻamaonia o fualaʻau mataʻitusi ua fuafuaina i luga o se pani ma se voluma e 2 lita.
- Laasaga 2 O fuālaʻau uma e tatau ona mulumulu, fufulu ma tipi tetele.
- Laasaga 3 Faʻaofi fualaau faisua i totonu o se fagu, faaopoopo mea manogi, sasaa vai malulu, ona aumai lea i se vevela ma kuka mo le 35-45 minute ile vevela vevela.
- Laasaga 4 Ia saunia le susu, ona mafai loa lea ona e faʻaaoga pe teuina i totonu o le pusaaisa mo le 1-2 aso.