- Flour - 230 Grams (E fautuaina e suti)
- Sugar - 250 Grams (sili ona lanu enaena)
- Pulu - 65 Grams
- Suavai - 20 Milliliters
- Fuamoa - 5 fasi vaega
- Milu - 3 mea. sipuni
- Lisi Cottage - 900 Gramu (sili atu ona gaʻo-leai se totogi)
- Fuʻu vanilla - 1 pin
- Lemon - 1 vaega
- Sol - 1 Fao
Ina ia tofotofoina le faavae, tatou te manaomia: 200 kalama o falaoamata (sili atu ona foliga), 65 kalama o le suka, 65 kalama o le pata. O mea uma lava e faʻafefiloi lelei i se pesini faapitoa. I le mea na mafua ai, faaopoopo 20 ml. vai. E tatau ona tatu se paluga paluga. Afai o le paluga e pipii, ou te fautuaina oe e tuu i totonu o le pusaaisa mo sina taimi. I le tao tunu, matou te tuʻuina le pepa fasi pepa muamua mo le taoina. O le paluga falaoa ua tuʻuina i luga o le liʻo o le liʻo pepa ma faʻasalalau atu i pito o le liʻo. O le maeʻa o le paluga ma le pepa o loʻo tuʻuina i totonu o se mea tao tao ma tatou faia ai itu. O le paluga e taoina i le ogaumu mo le 8-10 minute i le vevela o le 180 tikeri. Ina ia saunia le faʻatumuga o le a tatou manaʻomia: 5 fuamoa, 180 grams o suka, suamati o lemoni ma se pinisi masima, 2 tbsp. sipuni o falaoamata ma 3 tbsp. se sipuni o susu, 900 kalama o le siʻisiʻi kulimi, 1 lemon peel. Vaevaeʻeseʻesea mai faʻamaʻi. Faʻafefiloi le selu i le suka, faʻamaʻi le paʻu i le sua o le lemoni ma le sisi o masima seia oʻo i le foam. I totonu o se isi pusa, faʻafefiloi le falaoamata ma le susu seia oʻo ina fai se pepa mafiafia. Faaopopo le falaoamata falaoamata i masini ua sasaina, vanilla paʻu e tofo ai ma le siʻi sisi - faʻafefiloi uma mea uma. I le mea e tupu ai, e sili atu le maualuga o lemoni ma faʻafefiloi lelei. O le faʻatumu ua tuʻuina i totonu o le masini tao. Tuu le keke i totonu o le ogaumu ma tao ai seia oʻo i le enaena auro i le vevela o le 180 g. Ua saunia le cheesecake Cottage. Auauna faʻamaʻi, e mafai ona teuteuina le ipu i keke kulimi kulimi e ufiufi ai sukalati. Le fiafia tele!
Auaunaga: 10