Caviar, pe lanumoana pe mumu, o se tasi lea o oloa sili ona lauiloa o le lalolagi. O lona lauiloa e le gata i le matagofie o le tofo, ae faapea foi i lona tau. E aoga tele le gaosia o le caviar mumu. I totonu o faleoloa taitasi e mafai ona e vaʻaia ma faatau ai le auro mumu.
Faʻaaogaina o le caviar
E maua le caviar mumu e ala i le maua o le iʻa salmonid. O nei mea e aofia ai le lanumoana, lemoni chinook, salmon, salmon, ma isi. O le taua o le caviar e maualuga tele. Talu ai o fuamoa o le manuka i le lumanaʻi, e le faigata ona mateina o le caviar e tele meaʻai, e talafeagai mo le atinaʻeina o iʻa. Toeitiiti o le tasi vae tolu o le tuufaatasiga o le caviar o le polotini, 13% o gaʻo, ma o le 50% o le lithithin. Caviar e aofia ai manganese, zinc, phosphorus, calcium, kasikoni, uʻamea, iodine, sodium, potassium, magnesium. Vitamini i le caviar e aofia ai vitamini A, B, D, E. E i ai foi i le caviar o le 'foliki acid, lea e fesoasoani i le atinaʻe tatau o le tamaititi i le manava o le tina. Faatasi ai ma isi mea, o le caviar e masani ona fautuaina i tagata e maualalo le hemoglobin.
Auala e teu ai caviar
E faʻapefea ona teu le caviar e le iloa e tagata uma. O le tautala saʻo, o le a le faigata? O le mea moni, o le sese le teuina o caviar o le a faʻaleagaina.
Muamua, e le o se mea lelei le faatauina o fuamoa mo le faʻaaogaina i le lumanai, ma e oʻo lava i le tele o mea. O le mea moni e faapea o le teuina umi o le caviar ua le maua ona uiga lelei ma o le a le lelei tele. E sili atu le lelei e faʻatau ai se tasi pe lua cans o le caviar ma e ai loa, pe tuu i totonu o se pusaaisa, ae mo sina taimi puupuu.
Pe a teuina se fagu vailaau o fuamoa, e tatau ona e manatuaina o le maualuga o le vevela mo le teuina o le a mai le -4 i le -6 ° C. Teu le caviar i se pa tapuni e le sili atu i le tausaga ma totonu o le pusaaisa.
Ae ua e malamalama atoatoa lelei e le mafai e le pusaaisa ona faʻataunuʻu ia tulaga - i totonu o le pusaaisa o le vevela e sili atu le maualalo. I totonu o le pusaaisa e tumau pea le vevela, e tusa lava pe maualalo. O le mea lea, ina ia e latalata atili i le vevela lelei, e fautuaina e teu le caviar i totonu o se apa (pe afai ei ai sou pusaaisa Soviet), poo luga o le fata pito latalata i le faleisa.
Afai e tatau ona e tuu se fagu matala o le caviar, ona tatau lea ona tuu i totonu o le pusaaisa i le nofoaga sili ona malulu, ae e tatau ona e tuu muamua le caviar i totonu o se koneteina tioata ma ufiufi i meaai ata. I totonu o le pusaaisa, tatala le caviar e mafai ona teuina mo le silia ma le tolu aso. I totonu o lona atigipusa moni, i. tin, e le mafai ona tuua fuamoa, aua o le ai ai le faʻamaʻi, lea e mafai ona oʻo atu ai i le oona.
O nisi taimi o faʻailoga e mafaufau pe mafai ona teuina le auro lanumumu aisa? E faigofie le tali - e le mafai. A maeʻa le caviar, o le a faʻaumatia fuamoa, ma o se taunuuga, e te maua se pusa e leai ni mea. Ma o le totogiina o le tele o tupe mo le falaologa i luma mai e le talafeagai.
O le caviar mumu o se oloa sili ona aoga ma e te le manaʻomia le tolopoina o lona faʻaoga. E sili atu le ave o se sipuni ma 'ai ma le fiafia.