Puki keke ma Baileys liqueur ma keke sukalaʻe paepae. I le avea ai o se faavae mo lenei keke, o le a tatou faʻaaogaina le kuki a Genoa, e matua malamalama ma malulu! O le inu i le pia ma le kofe, o loʻo ufiufi i le sauche mai sukalati paʻepaʻe, o le a le galo lava oe i lenei manaia matagofie! O keke, e pei o le omomi, e aʻafia ai le le fiafia ma avea ai, pei o le, "susu", e matua manaia ma manogi! Teuteu le keke i ni mea malie ma 'ai i aso malolo ma se vaega o uo. E le tatau ona faʻatagaina tamaiti e 'ai i lenei meaʻai!
Meaʻai:- Umu moa 6 pcs.
- Pulu 80 g
- Suauu Suauu 130 g
- Sugar 170g
- Laʻau 150 ml
- Kelake paʻepaʻe 300 g
- Fafaga vave 50 g
- Ave 400 ml
- Pulu moli 200 g
- Olati keke 30 g
- Laasaga 1 O le a tatou manaʻomia: sauniuni ma "malolo" mo le 10 itula Biscuit Genoese, le 'ava "Baileys", keke sukalati paʻepaʻe ma le paʻukeke, kulimi, vave gaʻo, mastic .
- Laasaga 2 Faʻasaga le sukalati paʻepaʻe.
- Laasaga 3 Aumai le kulimi i se faʻala. Aveese le apa mai le vevela ma faaopoopo le sukalati i le kulimi.
- Laasaga 4 Faʻailoa seʻia oʻo ina solo le sukalati. E sili atu le faʻaaogaina o se paluga niniʻi ina ia maua ai le tumau o susu susu.
- Laasaga 5 Sasaa le kulimi i totonu o le pesini ma tapuni vavalalata i se ata meaʻai ina ia le faia ai se meaola. Aveese le kulimi i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 3 itula (e mafai ona tuua i le po pe mo ni nai aso).
- Laasaga 6 Oti le siaki i ni keke mama se 3. Ou te faʻaaogaina se filo faapitoa mo masi.
- Laasaga 7 Seʻi o tatou sauniuni le meaʻai: faʻafefiloi 50 ml o le liqueur Baileys ma le 50 ml o le kofe vave vevela.
- Laasaga 8 I le faʻaaogaina o se pulumu pinisi, faʻaaoga le keke pito i lalo ma le faʻamaʻiina o le vai.
- Laasaga 9 Ufiufi le keke pito i lalo faatasi ai ma se konetele tioata o sukalati paʻepaʻe.
- Laasaga 10 Oti le keke lona lua i sikuea laugatasi.
- Laasaga 11 Sasaa Baileys liqueur i totonu o le lautele laulau, ma, talofa i sikuea taʻitasi, ia faataatia le pito i lalo o le keke.
- Laasaga 12 Biscuit - pei o le omomi. Aua nei teuina umi i le oona, o lea e le susu tele. Faaaoga le satiki o le sukalati paepae i le pito i luga o le faataatia i sikuea.
- Laasaga 13 Faʻalu le meaʻai mulimuli i se faʻamaʻi le cafeur-cafe.
- Laasaga 14 Tuu le keke lona tolu o keke i luga o le keke ma le itu e le totogia.
- Laasaga 15 Lubili le keke ile itu ma pito i luga ma le sukalati paepae.
- Laasaga 16 I luga o le galuega eletise, tataʻi le pulu manogi i se mea manifinifi.
- Laasaga 17 Faʻafefiloi lemu le keke ma le mastic.
- Laasaga 18 Faʻailoga mamanu i le sukalati lanu memele suamalie ma pusa mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa. A o leʻi alu atu, ave le keke mai le pusaaisa mo le tusa ma le 30 minute ma aloese mai tamaiti!