O le Cappuccino nofofale Cappuccino o se vaiinu ua faia i espresso, lea ua faaopoopoina ai le susu ma le puaa. E tusa ai ma se tasi o faʻamatalaga, o le igoa o le vaiinu na sau mai le Polokafe patele o Capuchins, ona o le lanu oa latou foloa e talitutusa lava ma le lanu o le vaiinu. E masani lava o le mea inu ua uma ona fufuluina i mea manogi, suka, sukalati. Afai o le susu susu e sili ona teuteu le kofe - ua taʻua o le latte-art. Cappuccino e masani ona faʻaaogaina se sipuni - muamua faʻatasi ma lana fesoasoani latou te 'ai le susu susu, ona latou inu ai lea i le kofe.
Meaʻai:- O le eleele lanu 1 lepp.
- Vai 120 ml
- Milu 130 ml
- Teu koko 1 g
- Laasaga 1 Ina ia faia le cappuccino i le fale, matou te manaomia vai, susu, tafe o le kofe, koko poʻo le kanamoni.
- Laasaga 2 I le Turk, matou te faafesootaʻi le kofe ma le vai. Aumai i se afaina, ae aua le kuka.
- Laasaga 3 O le taimi lava e faia ai le pito i luga, e vave ona aveese le pulou mai le afi. O le pupuni na pau i le 1-2 sekone - matou te toe faafoi le kofe i le afi. Matou te toe fai lenei faiga 5-6 taimi.
- Laasaga 4 Filu le kofe.
- Laasaga 5 Milu tatou te aumaia toetoe lava i le afaina.
- Laasaga 6 I totonu o se ipu poʻo se vela, sasaa le kofe i le 1/3 o le voluma.
- Laasaga 7 Faʻasusu le susu vevela ma se mea faʻaleleia poʻo se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo i le faʻaogaina o le pulu.
- Laasaga 8 Faʻaopopo le susu susu i le kofe ma faʻalautele le pulu i luga o le sipuni. Afai e manaʻomia, tuʻu se pine o le kinnamona poʻo le koko ma le suka i luga o le pua.