E afaina ai le soifua maloloina mai meaai

I le olaga i aso faisoo, e leai se taimi e kuka ai i aso uma se mea e ese ai, fiafia ma le le o tulaga masani. O le mea e masani ai, tatou te fafaga vave: o meaʻai e leʻi maeʻa, pelmeni, masini sausaisi margarine. Na i ai so tatou e mafaufau i le afaina o le soifua maloloina o nei meaʻai? E te iloa mea latou te faia? Pe na e mafaufau ea e uiga i aʻafiaga o le soifua maloloina o mea faaopoopo uma o loʻo aofia ai, o vailaʻau eseese, faʻasao, ma isi? Ma aiseā e 'ai ai sea ituaiga taumafataga, e te matauina o loʻo i ai isi pauna? O le a tatou taumafai e tali nei fesili uma ma faʻaalia le mea lilo o nei mea taumafa. Seʻi o tatou amata i le faʻaleleia. O le a le ituaiga o leaga latou te fai ma sui? Ia, muamua, o le tuufaatasiga o aano o manu ma paluga e le aoga tele, o le manava e faigata ona eli. E pei o lea, e leai ni faʻaopoopoga i le faʻaogaina, ma na o le tasi lava le popolega o le faʻafouina lea o aano o manu mai le kuka. E le gata i lea, o nisi o gaosi oloa e faʻapipiʻi le protein i fualaʻau, e masani lava ona fesuisuiai, ma e toe faʻaleagaina ai le soifua maloloina o tagata, aemaise lava pe a iai sau maʻi.

O le isi ituaiga o meaai, ae le o le mea e sili ona saogalemu, o le mea e sili ona tatou fiafia i ai ua maeʻa. Ma o le a lava le mea e le: cutlets, pancakes, tilotilo tipeti, fafaga aano. O le mea moni, o le mea moni, e faia mai i mea maualalo maualalo, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o fualaau faisua ma gaʻo, lea e sili atu ona taugofie nai lo aano o manu. E ui o le tele o taimi o le lelei ma le tofo o meaʻai ua maeʻa ona maeʻa e faʻatatau i le tau.

Ua oo i le taimi e talanoa ai e uiga i le afaina o le sisi ua sili ona fiafia i ai kuka, faapea foi ma siusiisi, suauu, ma masini. Mai le mea ua faia le kuka sipisi e sili atu le lelei e le taʻuina atu - o nisi taimi e avea ma mea e fefefe ai! E masani lava o tagata e leai ni faʻatau, ae le o aano o manu, faʻaaoga meaʻai moa mai ponaivi mumusu ma meaʻai, ma o nisi taimi e vevela ai aano o manu, lea e maua ai le faʻamaʻi. O le a le mea e le afaina ai, e lelei foi le le iloa. Ae o le mea moni o nei mea uma e ulufale i totonu o tatou tino. O nei mea uma e aofia ai i sausa, ma sausage, ma isi mea faapena.

I luga o le margarine, o le talanoaga e faapitoa. E le o faʻaaogaina nei mo le tuuina atu o le au militeli, oe na taumafai i le tele o mea. Fai mai i le paʻu ma le oleomarganine, lea e matua afaina ai le soifua maloloina o tagata.

O le mafuaʻaga lea tatou te mafatia ai i taimi uma mai faʻamaʻi eseese, mai gastritis i ituaiga o kanesa? O le mafuaʻaga lea e masani ona mafatia ai a tatou fanau mai allergies?

O le mea moni, o tagata uma lava ua malamalama lelei i le soifua maloloina o nei meaʻai, ae e le mafai e se tasi ona musu e faʻaaogaina!