O faʻamaʻi o le fatu ma le faʻamalositinoina ua leva ona avea ma mafuaʻaga o le oti. O se gasegase tuga e toetoe lava a le mafai ona faʻamalolo, ae mafai ona faʻaitiitia le tulaga e le gata i le togafitiga. Ina ia aua le utaina se fatu ua maeʻa ma le vaivai, e tatau ona 'ai lelei ma faʻapipiʻi faʻapitoa i taumafa faʻapitoa.
Ae e te leʻi amata talanoa e uiga i le auala e 'ai ai faʻamaʻi fatu, e tatau ona e suʻeina po o fea mea taumafa e faʻaleagaina. O oloa nei e matua lamatia: pailani, margarine, pama, niu, kulimi ma le koprovoy o suauʻu, gaʻo susu (suamalie), kulimi oona ma meaʻai, ma susu atoa. Afai tatou te talanoa e uiga i gaʻo, ona lelei lea o le suauu olive. O le tele o gaʻo o fualaau o fualaau faisua, faapea foi iʻa o loʻo i totonu o le eleelea, sardine, togafiti, ma isi iʻa, faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol, le mamafa ma le lamatiaga o le fausia o thrombus. O lenei mea e mafua mai i mea o loʻo maua i gaʻo gaʻo umi umi. O nei vailaʻau e avea ma thromboxanes, leukotrienes o prostaglandins, o mea e faʻaaogā faʻasolosolo. E iai foi a latou puipuiga ma le puipuia o mea totino. E tusa ai ma fuainumera, o le faʻaaogaina i aso taitasi o iʻa gaʻo po o le suāuʻu e faʻaitiitia ai le soifua maloloina mai maʻi o le cardiovascular i tagata ua oʻo i le matua o le matutua e oo atu i le 40%. Vailaʻau o fualaʻau e mafua ai le maualuga o le cholesterol ona o phospholipids, sikuea, phytosterols ma phytostanol o loʻo aofia ai. I le faʻamamaina o suauu, o le maualuga o nei meaʻai e matua faʻaitiitia. Ua leva ona lauiloa o le cholesterol o le numera tasi e fasioti tagata. O le "leaga" cholesterol e taʻitaʻia ai le fausia o ni atherosclerotic plates, ma o se auala tuusaʻo lea i se fatu fatu poʻo se faʻamaʻi. Ua leva ona mafai ona iloa e se tamaititi e sefulu-tausaga vaega o vaʻa na aafia i le atherosclerosis. E toaitiiti tagata latou te iloa o le cholesterol, e aina i le le faatapulaaina, atonu e le o manaomia mo se taimi umi, o le mea lea o le a faasolosolo malie lava i le toto i foliga o lipoprotein particles. Ae i se tasi aso, o le a amata ona i ai vaega i le atiaʻe o le atherosclerosis. Mo le faʻaleleia o le lipid metabolism, e tatau ona 'ai masima o loʻo i ai polotini fualaau aina, fila o meaʻai, ma lemu. Ole aoga tele e le faʻafouina le soya. O mea totino faʻale-natura o le punavai autu lea o gaʻo gaʻo aoga. E le pei o le mea e gaosia ai ma le suka, o laau toto e aofia ai polysaccharides, lea e tatau mo le tino. Fualaau faisua ma fualaau 'aina, o le faʻaaogaina o le sana o le saito ua faʻamalieina atoa le manaʻoga mo filo meaʻai.
O le fatu o le fatu, e pei o le ea, e manaʻomia le potassium, aua o le faavae o le auala e te manaʻomia e ai ma le maʻi fatu. O le potassium o loo maua i fualaau faisua uma, kukama, zucini, suede, paluga tao tao ma apricots malogo. E tutusa lelei aoga o iodine ma chrome. Iodine ma chromium e taofia ai le faʻatulagaina o paʻu i totonu o vaa. O le sili ona mauoa i iodine o oloa gaosi uma ia o le gataifale: iʻa, salu, moa suamalie. Iodine e maua foi i persimmons, aronia ma isi laau. O le faʻapogai o le chromium o le fefete (fai meaʻai), aano o manu, penisini palesi, sana, legumes, rye ma le saito. Tino aoga ma vitamini B ma le A. Latou te maua i gaʻo uma, ate, aniani lanumeamata, ata logo ma isi oloa.
Ina ia faʻaititia le kalori o meaʻai ma mea o loʻo i totonu o le gaʻo, e tatau ona e saunia lelei meaʻai. O le tekonolosi o sauniuniga tatau lelei e faʻapipiʻi ai i le mea moni o aano o manu ma iʻa e tatau ona fufuluina muamua e aveese ai meaʻai, ona tunu pe taʻe. Faatasi ai ma lenei metotia o le kuka, 40% o gaʻo mai aano o manufasi ma le 50% o gaʻo mai le iʻa fagolo le susu.
Taumafa №10
I le fafagaina o tagata gasegase i gasegase o le cardiovascular, faʻateleina le faʻaaogaina o le masima o le laulau (e oo i le 3-7 kalama), ma i le taimi o le vevela e le aofia ai. O le tapulaʻa e faʻaaoga foi i le lauti, kofe (i se tulaga aoao, ava malosi i le 1 lita),
sugars ma oloa o lo o aofia ai. O mea manogi, faʻamalosi ma ulaula e faʻaaogaina atoa. E le mafai ona e 'aina le aisa kulimi, gaʻo gaʻo ma aano o manu
Fautuaga fautuaina: o pologa ma pologa aano, e le sili atu ma le 2 taimi i le vaiaso e fufulu ai le togafiti, fulufulu fomai, leisa, mea lakapi, sisi e maualalo le gaʻo ma le siʻi, supa vegetarian, soups ma aano o manu i le "lua" broth (sili atu i le 2 taimi) i vaiaso, falaoa (200 kalama i le aso), siaki vine, salati mai fualaau aina ma fualaʻau.
E matua taua tele le 'ai o le salati (2-3 taimi i le vaiaso) mai le apu lelei, pasili, mandarin i le peel (e aunoa ma ni lua), tasi sipuni sipuni o le sua o le lemoni ma le aofaiga tutusa o le meli masani.
Diet №10t.
Fautuaina mo faamaʻi fatu ma le le lava o le taamilosaga.
Toeitiiti lava o oloa uma lava e tasi e mafai ona faatagaina e pei o le laulau togafiti Nu 10 ma ni faʻatapulaʻa laiti. Faʻatapulaʻa iʻa (i le 50g i le aso), aano o manu. O fualaau faisua e fautuaina na o le kuka ma le kuka. O fua e mafai ona susu, ae naʻo totonu o le fugalaau. Faʻasaina le falaoa o le rai, ma le saito naʻo le masima (150 grams i le aso) Faʻasaʻo le masima i le 2 kalama, poʻo le vavaeese atoa. E saunia uma meaai e aunoa ma le masima. O le vai e gata i le 600ml. Taumafa e faʻasalaga. Sugar i le aso e le sili atu i le 40 kalama, pata e le silia le 10 kalama.
Meaʻai mo le faʻamaʻi fatu fatu.
IHD o le maʻi leococial, lea e afua mai i le le lelei o le taamilosaga. O le faʻafitauli o le alafua e tupu mai ona o le le lava o le okesene i le myocardium. Mea taumafa ei ai sona aafiaga taua i le tupu ma le alualu i luma o le faamaʻi. O le faʻaaogaina o gaʻo o meaola manu ma meaola suamalie faigofie i suʻe sugars ma mea faʻafiafia, ava malosi, ma le ulaula o le vaega taua lea i le amata ma le atinaʻeina o le maʻi.
E manaomia e tagata maʻi se taumafa paleni. O se faʻatapulaʻaina lelei o mea taumafa ma mea taumafa ma le maualuga o meaola o manu, laulau masima ma le cholesterol ua fautuaina. O meaai e tatau ona vitaminini, aemaise lava aoga ascorbic acid. I le taumafataga e tatau ai ona vavaeese ipu oona i vailaau oona, e pei o le iʻa tele ma aano o aano o manu ma sou mai ia i latou. O meaai ma iʻa e 'aina ma le kuka, fuʻu poʻo le vaʻa. E le tatau ona 'ai se aso e sili atu ile 100g. protein, e le silia le 350g. carbohydrates ma e le silia 90g. susu, ma 30 g oi latou e tatau ona toto. Vagana faʻataʻavaʻava faigofie (suka, meli, siamu, lole, tao tao). Faʻateleina le faʻaogaina o vailaʻau faʻasaina, e aofia i fualaau faisua, fualaau faisua, pata. E taua le faalagolago i luga o iʻa ma fualaʻau lanumeamata, aua o nei oloa e maua i le potassium ma le iodine. Taumamafa i le 4-5 taimi i le aso, faʻatapulaʻa le masima i le 8 kalama i le aso. O lapisi e sili ona lelei le kuka ma tao, tao tao pe taʻe. E le tatau ona tele le taumafataga o le afiafi ma le sili atu i le 3 itula aʻo lei alu i le moega.