O le lobster e mafai ona oʻo i le umi o le limasefulu senetimita ma mamafa pe tusa ma le fa kilokalama. I le talafaasolopito, o se mataupu o le pueina o se lobster 70 centimita le umi ma mamafa le 11 kilokalama sa tusia! Ae ui i lea, o le tau aofaʻi o lenei meaʻai e oo i le 20-30 senitimita ma e tusa ma le 800 kalama.
Lobsters, oi latou foi o lobsters e nonofo i le papa papa o le Northern ma Mediterranean Mediterranean i le loloto o le tusa ma le 20 mita. Latou te 'ai i shellfish, crustaceans sometimes carrion. O le atigi o le sami e malosi ma puipuia lona matai mai osofaiga a le fili. Pe a suia e le lobster le atigi, o le a faigofie. O le a le itiiti ifo ma le masina seʻia oo ina malosi ma toe malosi lona fale fou.
O le 'autau autu o lobsters o Norway. O le tele o pisinisi e faʻafefe ai iʻa e faʻaleagaina ai lo latou ola. E le o se mea itiiti e fai e le faʻaleagaina o sami o le lalolagi. O faʻalavelave lavelave e faʻamaoni i le siosiomaga o le ola. I vai palapala, latou te oti. Ua faʻataunuʻuina se tapulaa: e mafai ona puʻe tagata e sili atu i le 25 inisi le umi i se taimi faʻamautu manino. O ia tulaga na faʻapupulaina ai le tau o le taumafataga o le sami.
O lobsters o loʻo taumafai e faʻatoʻaga i faatoaga. Peitai, ona o le faʻagesegese le alualu i luma o tagata taʻitoʻatasi, toetoe 30 tausaga e tatau ona pasia ae leʻi ulu atu i le vaitaimi o le palale ma le sauniuni mo le toe gaosia.
O aano o le lobster o se meaʻai moni o le sami. E lua taimi e itiiti ifo calorie nai lo le aano o moa. Lobster e kuka ipu manaia. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le aganuu masani a Peruvian o sevice. O se malulu malulu mai iʻa, faʻasaina i le sua suamalie.
O le kukaina o le Caribbean Soup, e kukaina le aano o le lobster i totonu o le piko o le moa, faaopoopo le pepa suamalie ma le sauuga Worcester. O nei mea e fai, e maua mai ai se meaʻai faapitoa.
I Italia, latou te alolofa i pasta. Ae o iina foi latou te kuka ai lobsters. Fetuccini (o se ituaiga pasta) ua saunia mai iʻa o le sami ma fusi ulaula. O se faʻapotopotoga e le masani ai e aʻafia ai mafaufauga o le tagata muamua o loʻo taumafai i le taimi muamua. I Jamaica, o soupeti o loʻo saunia mai falala, moa ma isi meaʻai o le gataifale.
I Farani, o faʻailo ma iʻa e sili ona lauiloa. I le itu i mātū o Farani mai le lobster na kuka ai le sua suamalie. I Iapani, o le Sushi e kuka mai le lobster. Pe faʻanoʻese faʻapipiʻi i se mea faʻapitoa faʻamaʻi faʻatasi ma le faʻaoʻo ma le mea manogi. O Sepania e lauiloa mo lana paella ma se lobster, i Italia ua faaopoopo le lobster i le laznja.
O Omar, o ia foi o se lobster, e ulu atu i taumafa a le atunuu i le tele o atunuu. Ae ui i lea, e mafai lava ona kuka, tautua i totonu o se atigi.
Ae e te leʻi suʻeina le aano o meaʻai o le sami, o le ae manaʻomia se taumafaiga e tatala ai lona atigi. E tusa ai ma tulafono, e vaʻaia uluaʻi auala, ona tatala lea o le atigi, maua mai aano o manu, sua o le lemon poo le sua o le lime.
I faleaiga, o lobster e tautua i le uaina paʻepaʻe, lea e faamamafa atoatoa ai le tofo o le taumafataga o le sami.
Afai e te filifili e faʻatau se loli fou, faʻaoga la matou fautuaga. Lobster e tatau ona ola, afai e te tosoina, ona amata loa lea ona sui. O le lanu o le taumafataga o le sami e mafai ona lanumoana-lanu meamata. E tatau ona mausali le atigi. E faailoa mai ai le i ai o aano o manu i totonu.
Laʻau susulu e manogi lelei ma maua ai le lanu mumu. O le siʻusiʻu e tatau ona feliuliuaʻi malosi. Afai e saʻo, o lona uiga ua kuka le lobster pe a uma ona maliu o ia.
O le kukaina o se lobster i le fale e faigofie. Ua lava lea e sasaa ai le vai i totonu o le apa, aumai i se vevela, masima ma tuu i lalo le ulu, ona sosoo ai lea ma le tino atoa i totonu o le vai. Ua tapunia lobsters mo le 15-20 minute.