O le mea lea, e iloa tonu lava e le tino le mea e faia ai pi ma o le a le mea e manaomia mo suamalie o meaʻai mo lo latou faʻamalosi. O le a le mea e le mafai ona fai e uiga i "fafo", lea e sili atu ona faigata ona taulimaina.
O le gastrointestinal tract e sili atu ona faigofie ona eliina ma faʻafefeteina meaʻai ua tupu i le vailaau o le fesuiaiga masani. Ma i Iukureini, o fatu pi na fafagu, tao ma taofi, pei ona latou fai mai, i lalo o Tsar Gorokha. O le mea moni e leai se fualaau aina e mafai ona mitamita i le faʻasao lelei tele e tautala i le fiafia i pi. Afai o le ola o le kukama e le o se vaitau-tamato e afaina i le kemisi e puupuu tele, ona leai ai lea o le aoga o legumes ma le taumalulu. O fatu pi e aoga mo le soifua maloloina o le tino, latou te aumaia i taimi uma ia i tatou mea taua, ma faateleina ai le lagona ma tuuina atu se tauvaga o le le lelei. O lea la, o ipu mai pini e aoga mo le ola maloloina o le tino - o se punaoa sili ona malosi, aemaise lava i le faaiuga o le taumalulu, pe a lagona e le toatele le malepe, moe ma le le fiafia.
Doctor Bob
E ono foliga mai e ono i ai se mea itiiti ma matua faigofie i le taimi muamua e tilotilo ai, o pene e aoga i le ola maloloina o le tino? E foliga mai e tele a latou puipuiga (i le gagana Eleni - "muamua le taua") e mafai ai ona latou tauva e oʻo lava i aano ma iʻa. E leai se mea e maua ai e peas, pi ma lentils se igoa malie o "aano o manu mai le togalaau." O loʻo aofia ai le porotini, i le tau e tutusa ma aano o manufasi poʻo mea e gaosia mai susu. E le gata i lea, o le fuatini o fualaau faisua e sili atu le faigofie nai lo le meaola - i pi e itiiti ni calorie ma e leai ni gaʻo tumu, lea e "agasala" soʻo, e tusa lava pe sili atu ona vevela aano o manu. O pi, pi ma lentils o se faaolataga moni mo tagata o le vaomatua, ona e maua e le tino ia mea uma e tatau ai: vitamini, minerals, micro-macro elements, faapea foi ma protein, gaʻo, gaʻo ma gaʻo. O sui taʻitasi o lekila ei ai se tulaga tulaga ese o mea aoga ma e mafai ona maua le suafa faʻamaualuga o le "fale talavai i mea laiti."
Peʻa, mo se faʻataʻitaʻiga, faʻafeiloaʻi se fuainumera tele o vitamini B, B2, B6 ma C, faʻapea foʻi ma le uʻamea, potassium, phosphorus ma le zinc. E leai se mea e sili atu ona leaga nai lo soʻo se vailaʻau faʻamalolo o le vaivai, anemia, faʻaleleia le saoasaoa o mafaufauga mafaufauga, faʻamalosi puipuiga ma faʻaitiitia le lamatiaga o le atiaʻe o maʻi cardiovascular.
I totonu o le pi, e toetoe o mea uma tatou te manaʻomia mo le soifua maloloina lelei: protein, amino acids, carotene, vitamini C, B, B2, B6, PP, tele le macro ma microelements. I pi, aemaise lava le tele o le pasela (e oo atu i le 530 mg i le 100 g o oloa), o lea e aoga ai i le atherosclerosis, maualuga o le toto ma le faʻalavelave o le fatu.
O pi pi, e ui lava e le o le tamaoaiga i le polotini e pei o isi pi, ae e sili atu vitamini A, B, B2, ma le E, fuamoa, zinc ma le calcium.
Peni - o se punavai lelei o vitamini B, C, E ma minerale (aemaise lava le phosphorus ma le uʻamea), e maua ai le tino ma le fualaʻau fualaau ma filo solu. Latou te faʻaititia le maualuga o le cholesterol i le toto, puipuia ai faafitauli ma le loto ma toto toto. Ua maitauina e faapea, i totonu o tagata Latina Latina Amerika o loʻo faʻaaogaina ai ipu mai pi i aso uma, o le maʻi o le ischemic e matua le masani lava.
I soya, o le tele o le vaitamini E, o loʻo i ai ni mea faʻamalolo ma puipuia le tino mai le kanesa. O meaai mai le soya e fautuaina muamua i tamaitai, pe a maeʻa uma ona maua i le soybeans phytoestrogens. O nei mea e faʻaitiitia ai le lamatia o le kanesa o le susu ma le osteoporosis, faʻapea foʻi ma le faʻaitiitia o faʻamaoniga o le misa. Ae ui i lea, ua fautuaina le au fai meaʻai e aloese mai le soina lelei o le soya, o le aafiaga i luga o le tino e leʻi leva ona suʻesuʻeina.
Ua tuʻuina atu ia i matou le Lentil e le o se mea e tatau ai. Ma le leai! I le uma, o loʻo i ai le tele o le fualaʻau fualaʻau, suauu, soluble ma le faʻasaina fiva ma vitamini. E na o le tasi le tautua o nei pini o le a maua mai ia i tatou se fua o le uʻamea i aso taitasi - o se puipuiga lelei o le anemia! Lentils e aofia ai elemene taua e le masani ai e pei o le manganese, kopa, seleni ma le sinimina - faafetai ia i latou, o le paʻu o le tino, ma o le lauulu e matagofie ma sili ona manaia.
Princess i luga o pi
Ma o lenei, tala fou mo i latou oe taumafai e aveesea le mamafa ma le le manuia. O pi o se meaʻai lelei mo tagata moemiti e faʻaumatia ai paʻu faaopoopo. O Montignac, o se tagata iloga i le vaega o meaʻai, ua fautuaina ma le iloa le folasagaina o ipu mai pi, pi ma isi pi i le faasologa i aso taitasi. Na faamaonia e le fomaʻi Farani o le mafuaʻaga o le isesa e le o le tele o le taumafataga, ae o le filifiliga o meaai sese. Na ia vaevaeina uma mea gaʻo i mea leaga (keke, suamalie, keke, asikulimi) ma mea lelei (paluga falaoamata atoa, pi pi, fua).
O vailaau leaga gaʻo e vave ona afaina, ma le malosi tele, sosoo ai ma le faʻaitiitia o le suka o le toto. O sina lagona puupuu o le nofo filemu e le o toe mamao ae maua ai se osofaiga o le fiaai i le fiaai, matou te toe taumafa falaoamata po o mea suamalie - ma faapena foi i le ad infinitum. I le taimi lava e tasi, o mea uma lava e aina ai le puff poo le candy e vave lava ona teuina i luga o le pulou, pulou ma isi nofoaga taua. E aliali mai, o le 'ai i luga o paʻu, tatou te ola e pei o le fefete, ae i le taimi lava e tasi tatou te maua ai se lagona faifai pea o le fiaai ma le vaivai. Ae o gaʻo lelei, lea e aʻafia uma ai leki, ulu atu i totonu o le tino, alu i se umi umi o le vaevaeina. Faʻagasolo malie, latou te le mafua ai le tupu malosi i le suka o le toto ma o se mea mautu o le malosi. O le mea lea, o tagata e sili atu le mamafa o le mamafa o loʻo i ai mafuaaga e nonofo ai i luga o pi - e leai se lagona o le fiaaai, ma o le sili atu pauna o loʻo faʻavaivai i luma o tatou mata. O le mea moni, aua e te laeiina ni ipu mai pini ma pi ma ni gaʻo suamalie pe faʻapipii faatasi foi ma aano o manu i le tasi 'aiga. A uma mea uma, tatou te le manaʻomia le toe faʻaaogaina?