Aʻau i totonu o se mea e faʻafefeteina O le taumafataga o se ipu o meaʻai a Rusia ma sa muamua ona fai pe a uma le supa po o le falai falai mulimuli, ma e masani lava o faga meaʻai aisa. E i ai ni nai meaʻai kuka mo le kukaina, mai le tao i totonu o le ogaumu e kuka ai ipu. Meaʻai e mafai ona i ai, ae e tatau lava ona manaia! O le mea lea tatou te masima ai le ipu i le pito o le kuka. O le eseesega i le va o lenei fua, o le gaʻo e falaiina ile suāuʻu manogi, ae i le margarine. Ae o lenei ipu e leai se tofo, ma atonu o le a sili atu ona agavaivai. Auauna atu "i le vevela, ma le vevela," e mafai ona e faia i soʻo se itu meaai, ae aupito sili ona lelei i tomato tetele.
Meaʻai:- Pork pulp 800g
- Musika musika 800 g
- Margarine 100 g
- Onion 500 g
- Apple kulimi 5 tbsp. l.
- Pasili 50 g
- Mumu lanu mumu 0.5 tsp.
- Pepa eleele lanu moana 0.5 tsp.
- Faafefiloi o hops-suneli 2 tsp.
- Salt 3 pin
- Laasaga 1 Mo le sauniuniga o mea manogi tatou te manaʻomia le aano o puaa, moli fou, aniani, apple cider vinegar, pasesa, margarine, mea manogi.
- Laasaga 2 Ogogo tipi i fasi pepa le lapoa o le afa o le alofilima o lou lima, sasa ma tipi i le afa. O aano o aano o manufasi e tatau ona tutusa ma tutusa ma le manava, o lea e masani ai ona falai. Faaopoopo 1 lepp. hops-suneli ma alu e faʻatau mo le 1 itula.
- Laasaga 3 O le tipi ua tipi i afa mama, sasaa vai inu, o le vai na o sina ufiufi o aniani ma faaopoopo i ai 5 tbsp. l. apple cider vinegar. E pei foi o le aano o manu fasi mo le 1 itula.
- Laasaga 4 Matou te tipi le pulou i le lautele. Afai o le musika e laiti, ona afa, pe a tele, ona 3-4 vaega.
- Laasaga 5 Oti le pasisa tele, ina ia aua le galo le lanu ma le manogi o lauusiusi.
- Laasaga 6 Faʻasaina le margarine i totonu o se fagu. E lelei le ave o le margarine creamy. E le fetaui le pata ma le susu o le margarine.
- Laasaga 7 Fafano fasi fasi manu i itu uma e lua i le ogatotonu o le apa. O le taimi lava e suia ai le aano, tatou te tuʻuina fasi vaega i autafa o le fagu, ma i le ogatotonu tatou te faatulagaina ni vaega o aano o manufasi, ma faapena lava e oo i le iuga.
- Laasaga 8 A uma ona faʻafefeteina aano o aano o manu, faʻafefiloi, faaopoopo le lanu uliuli ma le mūmū pepa, o le mea o loʻo totoe o hops-suneli, ma le 6 tbsp. l. folauga mai aniani. Fufulu uma 15-20 minute i luga o le afi, seia oʻo ina faʻamaluluina aano o manu ma e le faʻaititia le afa o le suauu i le afa.
- Laasaga 9 Faʻasaga le sami kalapa mai le siʻi ma faʻaopopo le aniani i aano o manu. Fuga mo isi 5-7 minute.
- Laasaga 10 Faaopopo le pulou puʻe, vela ma fulu mo le 5 minute ile vevela vevela.
- Laasaga 11 Faaopopo le laumei, fry 2 minute. Ma masima e tofo ai.
- Laasaga 12 Aveese mai le afi, tapuni le tapuni ma alu mo 3-4 minute.
- Laasaga 13 Tatou te tautua ma se salati o fualaau faisua fou. Lelei lelei i totonu o le falai, lea e kuka ai le aano o manu.