O fua o le fua faatusa (vine vine, fig po o le mati, fig) e tumu i mea aoga ma elemene taua. E tele taimi e sili atu avanoa i figutu magogo ona o faigata tau femalagaaiga, ae afai e te mafai ona toe faʻafouina, ona e taumafai lea e kuka se mea manaia mai fig. E le o ia te ia se manogi malosi, ae ia tofo i se mea e sili ona taua o se siaki matagofie mai le cherry white.
Meaʻai:- Fuga fou 350 g
- Cognac 50 ml
- Lemon 1 pc.
- Sugar 120 g
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Saunia mea e tatau ai: fig, sugar, lemon and cognac (poʻo le brandy, rum).
- Laasaga 2 Fufulu fualaau, tipi pito, ma oti i lalo. Tuu i totonu o se fagu.
- Laasaga 3 Tuu le limon e mu i le vai e fufulu, aveese le vevela mama, faaopoopo i le fig.
- Laasaga 4 Faaopopo le ava malosi, suka, se pine o le masima. Faʻailoga. Tuu le 1 itula i le vevela o le potu. Vaitaimi e te manaʻo e fafagu.
- Laasaga 5 I le vevela vevela, aumai i se vevela. Faaitiitia le vevela, kuka mo le 30 minute. Mai lea taimi i lea taimi, e tatau ona tapunuina le siamu i se vavae ina ia mamafa ma sili atu ona laugatasia le masini. Ona aveese lea mai le vevela ma le malulu.