Soo se fafine ua sili ona mamafa, e tatau ona faia se taimi talafeagai e faasaʻo ai lona ata. I le tulaga o le faʻaalia o "mea faaopoopo" kilokalama, muamua lava e tatau ona taofi le tupu atili o le tino. E mafai ona faia lenei mea e ala i le faʻaitiitia o le faʻaaogaina o taumafa taumafa e maualuga le malosi o le malosi, o lona uiga. o loʻo i ai se fuainumera tele o gaʻo vailaʻau ma gaʻo faigofie. Mo le tele o tagata, o nei fuataga ua matua lava lava e aveesea ai le sili atu o mea faʻapitoa i luga o se vaitaimi ma toe maua ai le mafanafana muamua ma le faʻamalosi o le fuainumera. Ae ui i lea, o le iloaina o le manaʻomia mo le faasaʻoina o latou foliga e maua i le feusuaiga saʻo pe afai o le faafitauli o le i ai o le mamafa o le mamafa e oʻo atu i se faafitauli o le atinaʻeina o se tulaga faʻaleagaina e taʻua o le meaʻai. I lenei tulaga, i se uiga faafaatusa, o se taua ma le mamafa o le tino e alu mo calori uma.
O lea, e mafai faapefea ona e faitauina le aofai o kalori i totonu o le ipu kuka kuka? Ina ia faia lenei mea, e tatau muamua ona e iloa le aofaʻi o proteins, gaʻo ma gaʻo gaʻo o iai i 100 gramene o le oloa. E masani lava o lenei faʻamatalaga e masani ona faʻaalia i luga o le afifiina o oloa.
Ona fuafua lea o le numera atoa o nei mea taumafa na alu e saunia lau ipu. Mo se faʻataʻitaʻiga, na e suʻe 200 kalama mo le kukaina o keke falala. I le 100 kalama o lenei oloa e aofia ai le 12 kalama o le polotini, 3 kalama o le gaʻo ma le 68 kalama o gaʻo. E tusa ai ma lea, e 200 kalama o le keke o loʻo i ai le 24 kalama o le polotini, 6 kalama o le gaʻo ma le 136 kalama o meaʻai gaʻo.
Ona tatau lea ona e fuafua le aofai atoa o le kalori o le mea ua saunia e faavae i le malosi o vaega taitasi ua lisiina, ona o le tasi gram o protein po o gaʻo i le taimi o le pipili i le tino, e tutusa ma le malosi - e tusa ma le 4 kilokalo, ma le tasi le gaʻo o gaʻo - 9 kilokalo. Mo a tatou faʻataʻitaʻiga, o le aofaʻi o le kalori o le ipu o le a faapenei: 24 kalama o le protein × 4 kilokalo + 6 kalama o le gaʻo × 9 kilokalo + + 68 kalama o keketi × 4 kilokalo = = 422 kilokalo.
E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le faitauina o kalori i se mea ua saunia e le o se mea faigata lava, o le fofo o lea mea e mafai lava mo tamaiti aʻoga tulagalua. Ae peitaʻi, pe a faʻatusatusa le mea o le kalori o ipu, atonu e tulaʻi mai ni fesili e manaʻomia ai faʻamalamalamaga. O le a tonu lava ia fesili?
Muamua, e le mafai ona e maua i taimi uma faʻamatalaga auiliiliga e uiga i mea o loʻo aofia ai vaega uma o mea taumafa (protein, gaʻo ma gaʻo) i oloa faʻatau. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te faʻatauina se falaoa poʻo se falaoa paʻu (pe afai e faʻatau atu e aunoa ma se faʻapipiʻi faapitoa), o le ae le mauaina faʻamatalaga e te manaʻomia e uiga i nei oloa, ma o le a le aoga foi le faʻafesoʻotaʻi le tagata faatau mo se fesoasoani. Ioe, ma valaau i taimi uma i le fale suesue o le keke, faʻatasi ai ma auiliiliga e uiga i le porotini po o mea inu gaʻo i totonu o le falaoa, atonu o le ae le manaʻo ... I lena tulaga, faʻaaoga le laulau o meaʻai caloric o mea o loʻo maua i le tele o tusi e uiga i meaʻai maloloina ma lelei. I lenei tulaga, e tatau ona e ave tulaga taua mo vaega autu o le mana, e taulaʻi i luga o faʻamaumauga. Ae aua e te popole tele e uiga i le sao o le faʻatusatusaga - e ui o le feeseeseaiga i le va o le mea moni ma le faʻamaonia o mea e maua ai le mea e le mafai ona faʻamaonia, ae o le mea sese iinei o le a le sili atu ona telē e faʻasese ai au faʻamatalaga i luga o le kalori mea o le ipu.
Lona lua, e toʻatele ua faaseseina e faʻamatalaga e uiga i le i ai o micronutrients ma vitamini i meaʻai. E i ai se fesili talafeagai: aiseā tatou te fuaina ai le kalori o meaʻai o le ipu, mafaufau i naʻo mea o loʻo iai i protein, gaʻo ma gaʻo, ae le faʻalogo i mea e aofia ai, magnesium, iron poʻo ascorbic acid? O le mea moni e faapea o microelements ma vitamini e faʻaaogaina i le tino e le mo le vaeluaina o le faʻamalolo o le malosi, ae mo le aofia ai i molini e sili atu ona faigata (mo se faʻataʻitaʻiga, enzymes) ma faʻamautinoaina o latou gaioiga o meaola, faapea foi mo tulafono faatonutonu poʻo le auai malosi i nisi faagasologa (e aofia ai meaʻai). O le mea lea, o faʻamatalaga i luga o microelements ma vitamini o loʻo faʻaalia i luga o le afifiina o meaai o ni faʻamatalaga taua, e faʻaalia ai le faʻaopoopoga o lenei oloa, ae le fesoʻotaʻi ma le faagasologa o le fuafuaina o kalori i ipu kuka.
Afai e leai sau tusi e iai lau potutusi ile fale, o le mea lea e le o se mafuaʻaga o le faʻanoanoa. I le taimi nei, ei ai 'upega tafaʻilagi faapitoa i luga o le Initaneti lea e ofoina atu kalori i ipu kuka kuka i luga ole laina.
Ae ui i lea, e tusa lava pe o le a le faʻaeteete e te faʻaalu ai kalori i totonu o ipu kuka kuka, e tatau ona e manatua o le iloaina o meaʻai caloric o meaai e naʻo se mea e manaʻomia mo le aveesea o le mamafa. O le mea sili e tatau ona e faia o le faʻaaogaina lea o lenei faʻamatalaga ma le faʻamaoni pe a fuafua au meaʻai. A maeʻa, e le mafai ona latou faʻamalosia oe e mumusu e ave se mea e sili ona fiafia i ai moa falai poʻo se manoa lelei e tumu i le peleri jam mo le 'aiga o le afiafi ....