- O susu - 2 fasi vaega
- Meli - 4 Ata. sipuni
- Balsamic vinegar - 1/4 ipu
- Garlic - 1 Tofo
- Olive olive - 2 aitema. sipuni
- Titi, pepa - - Tofo
- Pulu - 2 Art. sipuni
O le susu o le pou na tipi i ni fasi pepa e tusa ma le 2-3 cm le mafiafia. Tuu ni moa moa vao i totonu o se pusa ua leva ona tapuni, sasaa le afa o le vailaau palsamic iina, faaopoopo le masima, pepa ma se paluga o kalama eleni. Faʻamalie lelei ma alu e faʻatau mo le afa itula i se nofoaga malulu. Matou te vevela le suauʻu olive i totonu o se fagu, tuʻu le moa ua gaosi i totonu. Fuga seia oʻo ina enaena enaena i itu uma. Laʻau moa falai ua tuʻuina mai le fagu i le ipu. I totonu o le fagu, lea e falai ai le moa, faaopoopo i ai le vailaau palsamic ma le pata. Faʻaitiitia le vevela i le faʻagesegese, faʻafefete le pata. A liu le pata, faaopoopo le meli i le sau. Kuki seʻi oʻo i le vaimamaina o sau sau mo le 3-4 minute, vaitau ma le masima ma le pepa e tofo ai. Faaopopo fasi fasi moa i le sau, salu mo le 3-4 minute i luga o le vevela vevela. Matou te galulue vave. Le fiafia tele! ;)
Auaunaga: 6