Natura fou o le natura

I le upu "currant" e pala, ma e manao le Bulgarian pepa ina ia mafai ai ona e faʻavevesi ... E na o le miti lava e mafai ona maua e uiga i meaalofa fou o le natura, ae o meaalofa fou o le natura o le natura o loo i ai pea i la matou auaunaga!

Ua leva ona talisapaia e tagata Europa lautele le aoga o meaalofa fou o le natura (fualaau faisua ma fualaau aina): o auala faaonaponei o le malulu e mafai ai ona e teuina se tele o vitamini i totonu ia i latou, aʻo gaosia ma faamamago - lua taimi itiiti. Ma e oo lava i le fou - "le-tau" - meaalofa o le natura, aumaia mai se mea mamao, e le mafai ona tauva mo a latou aoga aoga ma ni meaalofa fou fou o le natura o le aisa na faasao mai se lala po o se togalaau. E le gata i lea, o le "kiona" - o se wand-zashchalochka moni mo faletalimalo, ona e suamalie ma aoga e mafai ona e kuka ai i ni minute: e leai se mea e fufuluina, mama, tipi, ma le taimi o le vevela o togafitiga o oloa e lei maeʻaina e itiiti ifo.


Meaalofa o le natura i le "faateia". O le manatu o le uunaia o mea maualalo maualalo e fesoasoani i le faasaoina o meaai ua tulai mai mo se taimi umi. Ma na amata uma lava i le au Italia, faatasi ai ma a latou afi inisinia, po o le, faatasi ai ma le uso o lona tina. O ia o se kuka lauiloa ma kuka, ae maise lava fualaau fualaau suamalie, e matua suamalie lava ina ua uma lana taumafataga, e toatele malo na avea ma tagata vevela. O le tasi faanoanoaga - e tatau ona ia kukaina, fufulu ma tapena meaalofa a le natura e tele se taimi, e ese mai le vave ona vevela ma e oo lava i le taimi e lei uma le kuka. O le a se mea e tatau ona ou faia? O le faʻaaogaina o tekonolosi o le faʻaliliu lemu e na o meaola moa ma aano o manufasi: fualaau 'aina, faʻamaʻapeʻa, liliu i se aisa tetele, ma o tioata tioata na tataina le meaʻai fualaʻau, lea e leʻi maeʻa liliu atu i se "mamae" le lelei ma le leaga. Ae faʻapefea e uiga i meaalofa fou o le aisa? Ina ia fesoasoani i le uso o le tama a le tama tama, sa faanatinati, ma ia faia faatasi ma ana paaga se "vave," lea e le faatagaina ai le suavai i totonu o fualaau aina e ao ai i ni aisa tetele. O le taimi lenei o lenei manatu ua susulu toetoe lava a atoatoa, faafetai lea ua tatou maua i le asō se "mea faateʻia". Ae peitai, e le o fualaau faisua uma e talafeagai mo le faʻamaisa.

Mo se faʻataʻitaʻiga , o kukama e le mafai ona fetaui mo lenei mea, ma tamato, pe a uma le faʻamaʻiina, e naʻo le gaosiga. Sa tatau ona galue malosi le au faʻatoʻaga ma fatuina ituaiga eseese o laʻau lanumeamata, ma faʻafeiloaʻi i le maualalo o le vevela.

E fefiloi manulele. Faatasi ai ma le usoga o fualaau faisua, o le tele o meaʻai manogi e sili ona lauiloa. O a matou fefiloi ma le kapeti lanu, pepa logo, saito, pulu asparagus, Mexican, Farani ma Italia faafefiloi na pau le fiafia i a matou ipu. O fulu malulu ua amata ona sili atu ona lauiloa, aemaise lava mai pulou paʻepaʻe, chanterelles, sprat, oily ma, ioe, siamupini. O meaʻai faʻafefiloi ma le araisa e fafagaina, lelei ma matagofie tele. E i ai mea faʻafefiloi e naʻo le mea e tatau ona faʻaumatia (sili i se microwave po o lalo o le vai vevela, e aunoa ma le tatalaina o le afifi) - ma ua saunia se nofoaga mo olive ma risotto. I le taimi nei ma o loʻo i ai ni mea fou i luga o le maketi, e fai ma faʻataʻitaʻiga o sana, faʻamaʻi tuusao i totonu o le pulu, poʻo le olive. Ma talu ai nei i fale tetele tetele, e mafai ona e maua ni fagu i le "malolo" i le mamafa ma faia tutoatasi mai fualaau faisua soo se tuufaatasiga.


O meaalofa o le natura e aofia ai cherry winter ma le kamupani. Afai o le tele o le fualaau faisua "susu" e sau mai fafo - mai Polani, Farani, Holani, Peleseuma - ona avea ai lea o matou fualaau aina e leai ni fua, aemaise lava fualaau vao, ua faateleina le lauiloa i Europa. Cranberries, cranberries, blueberries, blackberries, raspberries e masani lava ona gaosia e i tatou, ae o le a malulu i luga o mea lelei i fafo atu. Ma e mafai ona latou toe foi mai ia i matou o se oloa faaulufale mai. Ae ia faʻamalieina i lau oe lavaisaisa e mafai ona e fiafia i ai, strawberries, ma currants. E ui lava o vine ma o le a le atoatoa, o meaʻai e lelei tele mo pies ma compotes. Pears, peaches, watermelons ma melons i se mea oona pe a maeʻa, ae o pauna ma apricots e matua fiafia tele ma ola mai i lenei "suʻega". Afai e te manaʻo e sauniuni, fai, fugalaau poʻo strawberries mo le taumalulu, e mafai ona e loliina i latou e le o le kiona, i le suka.

Matou te nonofo faatasi seia oʻo i le tautotogo. Mo lona uiga atoa o le "Nordic", o meaalofa o le natura e malolo e manaʻomia ai se uiga agaalofa, e pei o le tausisia lelei o tulaga e teu ai ma e le mafai ona faʻafeiloaʻi le faʻamaʻi. E faapefea ona filifili le mea tonu? Faʻalogo lelei i foliga vaaia: afai o vavaega e valavala vavalalata le tasi i le isi, e leai se mea e iloagofie - o se mea lelei lenei. A maeʻa ona faʻamalo, e tatau ona foliga mai se manogi manaia. O le auʻaunaga ma faʻamatalaga i luga o le pusa o le a tuʻuina atu foʻi: faʻamatalaga e uiga i le gaosiga, tuʻufaʻatasia, faʻatulagaga ma le taimi e teu ai, faʻasino i tulafono faatonutonu.

O le puipuia o fualaau 'aina ma fualaau faisua e sili atu le lelei i totonu o le afifi. Afai o le ae kukaina au meaʻai ua maeʻaeʻa po o fry, ona le masani ai lea ona le faʻamaua. Manatua o fua tipi, fualaau faisua, fualaau aina e le tatau ona mulumulu aʻo leʻi taumafaina: i le taimi lava e tasi e le aoga ai mea aoga ma o le a faʻaitiitia le tofo. Latou te manaomia e utaina i totonu o le sua susu suamalie (suamalie), ma, sili atu saʻo, i totonu o se steam. Ona e maua ai lea o avanoa sili atu e taofiofia ai seia oʻo i le tautotogo e aunoa ma le beriberi ma i se uiga lelei