Bottling mo buckwheat❤❤❤
O lenei falaoloa atoatoa lelei "uo" faatasi ai ma fualaau faisua ma aano o manu. Ae talu mai le filifiliga lona lua o le a tatou faʻamatalaina atili, o le a tatou auiliiliga auiliili i luga o le faʻaopoopoga o fualaau faisua.
O le ae manaʻomia nei mea:
- aniani ma kāloti - 2 pi.
- tamato tamato - 4 tbsp. l.
- suka - 1 tbsp. l.
- masima ma le pepa
- kulimi poo kirimi kirimulu
Totoina o le kuka
O le aniani e tatau ona tipiina i totonu o pusa, ma e tatau ona faapipii le karuti i luga o se sala tupe. O faʻasusu e falai i totonu o se apa falai ma le suauʻu manogi seʻia oʻo i le malamalama manino, ona faʻaopopo ai lea o kāloti.
I totonu o le vai matou te faʻasalaina le paʻu o le kulati (e mafai ona e faʻaaoga soʻo, pe afai o iai) ma sasaa le vai i fualaau faisua i totonu o se fagu.
Faaopopo le masima ma sili ona fiafia i mea manogi i le ipu. E fautuaina foi e sasaa atu se sipuni le atoatoa o le suka e faamalulu ai le tofo. E tatau ona sosolo le saumalie i luga o le vevela vevela mo le sefulu minute, ma na o ni nai minute ao leʻi tape le afi e faaopoopo ai le kulimi oona poo le kulimi.
Saumati mo tipi
O lenei fua e aoga ia te oe ina ia mafai ai ona sili atu le sogasoga o le cutlets, ma o le taimi e kuka ai o le a manaomia ai sina siʻosiʻomaga.
I le gaʻo, lea na totoe ina ua maeʻa le seleseleti, faʻapipiʻi le aniani maligi, falai i le manino. Ona faaopoopo lea o se sipuni sipuni o le falaoamata ma nai sipuni o le patate tomato ma le taimi ma mea manogi. Ona tatau ai lea ona e sasaa se ipu vai, aumai i se vevela ma faapipii saʻo i le sefulu minute.
Meata sauce i le araisa
E oo lava ia i latou e le fiafia i lenei meaʻai, o le a le mafai lava ona lafoaia sea ituaiga meaʻai pe afai e te faʻavasegaina i se meaʻai faapitoa a manu oe lava sauniuniga.
Ave mea nei:
- Lafumanu - 300 g
- Pulu ma le koko
- Tepa sipuni o le pateta tomato
- Se ipu vai
- Salt ma le pepa
Amataina
- O meaai e tatau ona tipi i ni vaega ma falai. A maeʻa, ona tuʻuina atu lea i se isi ipu.
- O le gaʻo totoe e le sasaa mai le aano o manu, ae fulu i luga o pipi o aniani ma se kāloti maʻa.
- Pe a faʻavelaina fualaʻau, e mafai ona faaopoopoina aano o manufasi ia i latou, ma a mavae le lima minute e sasaa atu le vai ma le vaitau ma masima ma mea manogi.
- Lave i luga o se vevela vevela seia faʻamafanafana mea uma.
Saumati mo pateta pateta
O lenei mea teuteu ua manatu e vave tele, o lea e le tele se taimi e faia ai.
O le a e manaʻomia:
- tolo moa - 1 pc.
- aniani - 2 pcs.
- masima ma le pepa
- vai
O le kuka e faapenei:
Uluaʻi moa tapuni ma falai. Ona faaopoopo lea i le sipuni tipi ma kuka mo le tusa o le fitu minute.
Naʻo le maeʻa lenei mea, e faʻapipiʻi meaʻai i masima ma vaitau ma faʻaititia ai sina vaega ole vai. A maeʻa lena, ona faʻaauau lea o le kuka mo le isi 15 minute. I le isi itu, e fautuaina e ufiufi le kalapu ma se tapuni ma tuʻu ai mo sina taimi ao le i auauna atu.
O nai faʻamatalaga
Ina ia saunia se fugalaʻau lelei i le falaoamata, ia faʻafefete le susu i le vai ile tutusa tutusa, faaopoopo sina pata ma falaoamata. O lena taʻavale e teuteuina aemaise lava pei o tamaiti
Mo pasta o mea sili ona lelei ma tamato ma galala. I le avea ai ma faavae, soʻo se tasi o fua o loʻo i luga
O le agavaʻa o le gravy o le mafai lea ona e faʻataʻitaʻiina ma au meaʻai e sili ona e fiafia i ai ae aua neʻi fefefe neʻi vevela le ipu.