Leisi ma ona mea aoga
I le sisi, sili atu le protein i iʻa po o aano o manufasi. Ina ia faʻamalosia le puipuiga, e tatau ona e 'ai le sisi ma' ai le siisi pe tusa o le faatolu i le vaiaso. Na faaiʻuina e le au Faʻasalalau Peretania oi latou e fiafia i sisi, o le moe filemu, o lea o lenei oloa taua e tatau ona 'ai ao lei moe. O le sisi e aofia ai le amino acids e pei o le tryptophan, e fesoasoani e faʻaitiitia le faʻamalosi ma faʻaleleia le lelei o le moe. Ae e le tatau ona galo ia i tatou o le sisi o se oloa maualuga-kalori ma le 200 kalama o le siisi e lava mo se mea e fai i aso taitasi. O le a lava le 'ai i sina fasi sisi. Ma afai e te mulimuli i le fuainumera, ona tatau lea ona e filifili e le o ni ituaiga o sisi fua.
O kulimi e tatau ona teuina i totonu o se potu malulu, lea e tusa ma le 80% le suamalie. A aunoa ma se avanoa i le ea, o le a vave ona mumu le pisapisao, ma aua nei teuina e ala i le afifi i se ata tifaga. E sili atu ona lelei le faʻatau mai o se sipisi ina ia ufiufi i se tapuni tioata. Ina ia tumau pea le sisi, tuu se fasi laula o le suka mama i totonu o le sisi, e le faatagaina le sisi e faʻagogo ma maloni, o le a faʻafefe tele ai le susu.
O le a le mea aoga mo se sisi oloa mo le soifua maloloina?
O le protein o loʻo i ai i le sipisi o se vaega taua o enzymes, hormones, body immune, o se vaega taua o vai tino (lymph, blood).
Ua fautuaina le suka e avea o se oloa e sili ona taua o puipuiga. Faʻaaogā le sisi, tatou te ufiufi ai le manaʻoga o la tatou tino i faʻamaʻi manu, paluka, calcium. O se mea taumafa lautele. E aoga tele le faʻaaoga mo le susu ma fafine maʻitaga, tagata o loʻo galulue i galuega lima.
Vitamini o le kulupu B, o loʻo i ai i le sisi, faatosinaga lelei i luga o hemopoiesis. Vitamin B1 faʻapupulaina le gafatia galue, o le vitamini B2 e gaosia ai le malosi ma i le faiga o le manava o le tino o se mea e faʻaaoga. A o laʻititi lava, afai e leai se vitamini B2 i le tamaititi, o lona uiga o le a mafua ai ona faʻaitiitia le tuputupu ae ma le atinaʻe. E tatau ona manatuaina mo tamaiti ei lalo ifo o le 3, o le sisi masani i aso uma e 3 kalama, ma mo tamaiti e oo atu i le tausaga e tasi e le fautuaina e avatu le sisi.
Eseese ituaiga o sisi
O aoga aoga o le sisi oloa e faalagolago ile ituaiga o sisi ma luga ole ituaiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le sisi ma le meaola, o se taumafataga lelei lea mo tagata fiafia i le sipisi faʻasolosolo, ona o mea lelei o le sisi oloa e toetoe lava a leai se susu suka. E le fautuaina le kulimi ma le pulupulu mo fafine maʻitaga ma tamaiti, aua e aofia ai siama.
E masani ona 'ai le kulimi, e mafai ona faʻaleleia le tulaga o fao, lauulu, paʻu, ma se maualuga o meaʻai o le vitamini A ei ai sona aafiaga i le faʻaaliga. Ae aua nei aafia tele i le sisi, o lenei oloa e maualuga tele-kalori, oi latou o loʻo mate pe taumafai e aveesea le mamafa, e tatau ona faʻapulaʻa lona faʻaaogaina.
E faʻapefea ona teu le sisi?
Ina ia puipuia mea aoga o le sisi oloa, e tatau ona e mafai ona teuina sao. O le tele o cheeses e le mafai ona teuina mo se taimi umi. Mo lenei oloa, o le vevela lelei o le a mai le 5 i le 8 tikeri, o lona uiga i le pito i luga o le pusaaisa. Fai mai tagata faapitoa o le lelei o le sipisi o le a sili atu, pe afai e te 'ai i le taeao mai le 9 i le 11 i le taeao, ona i ai lea i le tino o mea aoga uma o le a faʻatatauina. E fautuaina le 'ai o le sisi ina ia i ai i le vevela o le potu, mo lenei mea, ia maua le sisi mai le pusaaisa ma ia teʻa i luga o tulaga masani. E le aoga tele le 'ai o le kulisi i le tino o le paluga tao, aua i lalo o le aafiaga o le maualuga o le vevela o le fausaga o le porotini ua faʻaumatia ma o le gaʻo gaʻo e faʻapupulaina le sisi.