O le a le sili atu susu mo tamaiti?

O le susu e le gata o mea suamalie, ae e matua aoga tele foi ma meaʻai. E le mafai ona faʻaaogaina mo meaai a tamaiti. I le taimi muamua, o lenei oloa na faʻaofiina i totonu o le lisi a le pepe se tasi o le muamua. Ae o le tafaoga faamasani tamaʻitaʻi, e taʻitaʻia e le tulafono a le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi, e te le fautuaina le tuuina atu o le susu i se paʻu e leʻi atoa iva pe sefulu lua masina. E le gata i lea, e tatau ona e amata i le susu faapitoa, lea e fuafua mo tamaiti.

O le mea moni e faapea o palatini o le susu o le povi i totonu oi latou lava o ni mea malolosi malolosi, i se faaopoopoga, o le susu o le povi e matua ese lava mai le susu susu. Ioe, ma le mafai gafatia o le gastrointestinal tract o le carp i lenei tausaga e le mafai ona faatagaina le 'aiina o lenei oloa.

O le kulimi o se punaoa sili ona taua o gaʻo paleni, paletini ma minerale. E le gata i lea, o lenei oloa e toetoe lava a gauai atoa i le tino.
O se tamaititi e tolu tausaga o le a lua ipu tioata o le suasusu lelei i le aso, ina ia mafai ai ona maua se kesi i le aso (ile tasi ipu susu - 40% o le aofaʻi).

Afai e te fuafua pe fia le tele o minerale ma vitamini o loʻo i totonu o le susu, o le a faʻamalolo mai le 160. I totonu ia i latou, vitamini A, B, C, D, E, faapea ma minerale e pei o seleni, iodine, magnesium, zinc ma isi. . O le mea lea, i le masani ai ona inu le susu, e maua e le pepe nei mea taua uma i le tele o le tele. Ona o lenei mea, o le fusi e faʻaleleia ai le tulaga o le lauulu ma fao, paʻu, mata, mucous membranes, e saʻo le atinaʻeina o le ponaivi. E le gata i lea, o le susu o se mea inu malosi tele - e tauia ma le fiafia mo se aso atoa.

Ua finau tagata popoto e faapea o le masani ona faʻaaogaina meaʻai susu, fualaau oona, popolega ma fatu cardiovascular ua faʻatuina.
I le masani ai, o le susu sili ona aoga e faatoa totoina, mai se povi ola maloloina. Ae e le o avanoa uma lava e maua. Ia, pe afai o loʻo e nofo i le nuʻu ma e leai ni faafitauli i le susu susu susu. Ae faapefea tagata o aai? O aso nei, e mafai ona faʻatauina le susu i soo se mea - i maketi, i faleoloa, i supermarkets.

Ae faʻafefea ona filifili le mea o le a sili ona aoga mo lau tama?
E toʻatele e faʻatau le susu, ona kuka ai lea. Ae o le mea moni e faapea o le kuka e matua faʻaitiitia ai le mea o loʻo i ai meaʻai i totonu o le oloa. I le isi itu, o le kuka e maua ai le saogalemu. O le mea lea e sau ai se liʻo mataʻutia. Ae o loʻo i ai se auala e alu ese mai ai.

Mo le tele o tausaga i le taimi nei, ua matua lauiloa lava le lalolagi i ia tekinolosi e avea ma ultra-pasteurization. Ina ia mafai ona faia lenei togafitiga, e faʻaaoga ai le susu susu o le maualuga. I le tulaga e sili ona lelei ma le maʻoti, e vevela i le tusa o le tolu i le fa sekone i le vevela o le 135-137 ° C ma e vave foi ona faamalolo. O le mea lea, faatasi ai ma le fesoasoani o ia tekonolosi, i le tasi itu, o le susu o loʻo faʻamamaina mai le microflora, ma i le isi itu o loʻo tumau ai ona aoga aoga ma tupe maualalo.

Faamolemole ia matau o le susu susu e le o le pasteurized ua i ai se afifi faapitoa. E aofia ai le tele o laupepa pepa pepa, pepa alumini ma le polyethylene. O lea afifiina e matua faigofie ma faatuatuaina, aua e puipuia le susu mai le vevela ma le ea. Ona o lenei mea, e oo lava i le vevela o le potu i totonu o se pusa paʻu, o le oloa e mafai ona teuina mo se taimi umi. Afai ua uma ona tatala le pusa ma ua uma ona faʻamalosia - e tatau ona teuina le susu i totonu o le pusaaisa ma le sili atu i le fa i le lima aso. I le kuka, o lea susu e le manaʻomia.