O le a le tele e kuka ai pipi?

O le aano o povi vela o se fausaga masani a Rusia, lea ua leva ona fiafia i ai tagata taugata. Ma o lenei mea e matua tauamiotonuina lava, ona o sea ituaiga oloa ua tumu, faigofie ona gauaiina e le tino, o loo i ai se fuainumera maaleale ma se tofo le masani ai. E mafai ona faʻaaogaina i soupasi, salati, fuga ma le faia o suauu pipi. Ae ui i lea, o a faʻafefinauaiga e mafai ona feagai ma faʻanoanoa pe a kukaina sea mea faigofie?

Auala e Fafaga ai Lafumanu

O aano o manu o le a talosaga i le toatele. E i ai sona tofo faʻalauiloa, o se manogi manaia ma se vaaiga manaia. Manatunatu i mea faʻapitoa o le kukaina o meaʻai:

1. O faufautua faʻapitoa e taʻutaʻuina ni auala faigofie se lua e kuka ai aano o manu. Afai o lau sini o le kukaina o le susu o le paluga, supa poʻo le kharcho, e tatau ona fufulu lelei le oloa, tuʻu i totonu o se fagu vai malulu ma tuʻu se afi malosi. I lenei tulaga, o le a faʻafefiloi ai le gaʻo i le maualuga o suauu ma vailaʻau faʻasaina, ona o le a sili ona aoga le ipu. Ma afai e te manaʻo e tuʻuina atu le meaai i se tofo lelei, ona tatau lea ona e tuʻuina aano o manu i le vai inu.
2. O le a le tele o le taimi e kuka ai le lafumanu e faalagolago i le tele ma le lelei o aano o manu, ae i le averesi o le umi e 40-60 minute. A uma le kuka, ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma faʻagasolo le faiga masani ole kuka. O le faʻafefeteina o le kuka o le a faʻaitiitia ai le faʻamamaina o le gaʻo, faʻaitiitia le manogi suamalie ma le manogi manogi o le broth.
3. O le mausa o le tele o faletalimalo e aveese le pulu mai le susu o se mea sese. O lenei pulufula o se porotini lea e siitia mai le pipi e susunu. O le mea lea, o lona faʻaleagaina naʻo le faʻaititia ai o meaʻai. O tagata tomai faapitoa i le vaomatua e fautuaina e aua nei aveese le foamy layer, aua o le faagasologa o le kuka o le a toe solo, e tusa lava po o le a le tele e te manaomia e kuka ai povi.
4. Faʻaaogaina o se tui masani, e mafai ona e fuafuaina le tikeri o le saunia o aano o manu. Mo lenei mea ua lava lea e tipi ai se fasi lafumanu i le nofoaga tele. Afai e paʻu le vavao e aunoa ma se taumafaiga, ma o le mea lea i le nofoaga o se punopi e leai se pulelaa - ua saunia le aano.
5. I le vai masima e tatau ona i ai i le faaiuga o le gaioiga, pe a ma le 10 minute aʻo leʻi saunia atoatoa le lafumanu. Ae peitaʻi, afai e te manaʻo e maua se gaʻo mauoa, ona mafai lea ona e faaopoopo le masima i le amataga o le kuka.

Auala e Fafaga ai Lafumanu i se Vaʻaia

Lafumanu o manufasi - i le lalolagi atoa, aua e le manaʻomia se mea faʻapitoa e kuka ai. O le mea lilo o mea suamalie ma manaia o loo i totonu o le faiga kuka ma mea e fesoasoani i ausilali. Mafaufau i le auala sili ona faigofie, pe faʻapefea ona e kukaina le pusi i se faanatinati.

Meaʻai:

• beef - 800 g
• pulu - 200 g
• aniani - 1 pc
• Pasa pasifi - 2 tsp.
• paluga o pepa - 2 tsp.
• mago basil - 2 tsp.
• masima

Metotia sauniuniga:

1. O le povi faʻamaʻamulu lelei i le vai, faʻafefiloi ma se solo pepa ma tipi i totonu o kupita 2x2 cm. Tuu i totonu o se isi vaʻa.



2. Otioti le siʻi ma sasaa i luga o aano o manu.


3. Ona fufulu ese lea o meaʻai, vavae ese ponaivi ma tipi i ni fasipepa.


4. Faʻaopopo le aano i aano, ma faʻafefiloi mea uma i totonu.


5. Tuu mea uma i le multivarka, sasaa sina vai laitiiti.


6. Faaopopo le masima, pepa, mea manogi.
7. I le fuafuaina o le tele o le taimi e kuka ai pipi, e manaʻomia le tuʻuina mo le 1.5 itula i le "Taoloto" mode.
8. Ua saunia le povi meli! Auauna atu ma le teuteuina ma fualaau faisua fou.

O ata vitio i le auala ma le tele o le kukaina o pusi e mafai ona vaʻai i lalo: