Omelette i luga o le moli moli O le omele e liu suamalie, ea ma le manogi manogi moli. E faigofie ona saunia i ni vaega laiti. Tuuina atu i le taimi o le kukaina o le masini fuamoa o le a tulai mai, sasaa le lapisi i le afa po o le lua vaetolu o le gafatia o le siaki. E mafai ona e faʻapipiʻi i le omelette pe a manaʻo ai. E mafai ona e faʻaopopo sina tamai lanu gaosia. Mai lenei, o le omelet o le a susulu atu. Ae afai e te saunia mo lau tama, ona le tatau lea ona e faaopoopo ni laʻau ma mea manogi.
Meaʻai:- Laʻau moa 3 pcs.
- Orange 1 pc.
- Salt 3 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le omeletini e te manaʻomia e suʻe ai fuamoa, sua o le moli e tasi, faʻatau i le afa o le moli, masima.
- Laasaga 2 Fufulu mama le moli, solo solo. Aveese le pele mai le afa o le moli. Tasi le sua. Faʻafefiloi le sua ma le vailaʻau.
- Laasaga 3 Fetogi fuamoa ma se paluga.
- Laasaga 4 I totonu o le faʻafefiloi o fuamoa faʻapipii le vai moli i le oona, masima Faaauau pea le sasa.
- Laasaga 5 Sasaa le mea e tupu ai le masini i ni siaki. Tuu i totonu se steam mo le 25 minute.
- Laasaga 6 Taʻu le omelet mo le 'aiga o le taeao.