Kuki faila O keke o se mea faigofie lava faigofie. O le ki i lona manuia, o le mea moni, o le meaʻai fou. Mo kulupu mai le puaa, e sili atu le faʻaaogaina o se mea alofa, mamao poʻo le mea e taʻua o le fasi meaʻai. O le aano o manu e tatau ona selesele i luga o fiva ma e le sili atu ma le 2 cm i le mafiafia. A o leʻi viliina, e tatau ona lelei le paluga i le samala, lea e matua faigofie lava e fai e ala i le tuʻuina o aano i totonu o se pusa paʻu. O le iʻuga, e tatau ona "tolotolo" fasi vaega - i le maualuga e faaitiitia, ma i totonu o le liʻo e faʻalautele. E tele taimi e faʻaaogaina ai pusa puao ma le sinapi. Talu ai ona o le pupuʻu puʻeina i totonu, o le a gaoioi aano o manu e faʻamalūlū ma malie. Ina ia mafai e le aano ona taofiofia lona susu, o le a faʻapipiʻiina i totonu o le paʻu, lea e fai ai se mea e taatele. Clay o se paluga falaoamata, fuamoa ma mea manogi. O le mafiafia o le pato, o le mafiafia o le paluga o kuki tao, o le mea lea e masani ona fafagaina i le susu po o le vai, pe pei o la tatou fua o le soya sau. O le veleina o aano lelei o manu e toetoe lava a le mafai, o lea aua e te fefe e faataitai i au mea e sili ona e fiafia i ai ma sau saula, ma o le ae mautinoa lava o se ipu manogi ma le faamalieina - puao puaa i le batter.
Meaʻai:- Poru e le pipi 600 g
- Toa moa 2 pcs.
- Soya soga 40 ml
- Suauu mama 3 tbsp. l.
- Pago le pasesa 2 tsp.
- Ata mata 1
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Mo kulupu, e mafai ona e aveina se ua puaa po o se fasi meaʻai, mo se paʻu, fai se soya saumalie, fuamoa, falaoamata, faʻafefetega o lelaiki ma le pasili malogo.
- Laasaga 2 O le aano ua lelei ona fufulu, tafe ma tipi i ni fasi 1-1.5 cm le mamafa. Ona manaia lea o le sasaina o le samala o le kuka.
- Laasaga 3 Faafesoʻotaʻi fuamoa i totonu o le pesini, sisiva soya sasipisi i luga o le loli, le pasila ma le falaoamata.
- Laasaga 4 Faʻafefiloi lelei le paluga ina ia tutusa le mamafa.
- Laasaga 5 Filifili 2-3 leotele sipuni i totonu o se fagu. fuālaʻau manogi. Aumai le aano o manu i totonu o se paʻu ma tuʻu i totonu o se mea e faʻafefete ai, sola mai itu e lua i le vevela vevela mo le 3-4 minute aʻo lumanaʻi le gaʻo.
- Laasaga 6 Fafagaina vevela puaa vevela ma fualaau faisua po o isi teuteu.