- Paʻu - 150 Grams
- Rice - 400 Grams (O ituaiga sili ona lelei o carnaroli ma arborio)
- Onions - 4 Pieces
- Chicken Broth - 1 Liter
- Paʻu papaʻe mama - 100 mililiters
- Pulu - 100 Grams
- Parmesan - 150 Grams
- Suauu olive - 100 Milliliters
- Titi ma le uliuli pepa - - Ia tofo
Vaʻai le ogaumu i le 200 tikeri. Palu le tipi i totonu o ni fasi lapopoa, masima-pepa, sasaa le suauu olive - ma totonu o le ogaumu. Pipi i luga o se pepa tao mo le 25-30 minute seia maeʻa le pumpkin (o le a faamalulu le tamaititi nai lo le mea tuai). Pe a faʻamalūlūina le pauka, o se sipuni masani e vavaeese le pipi mai le peel. Faʻapipiʻi tino i le pesini mo le suauu ma faʻafeiloaʻi i se malo. I se tulaga tutusa, i totonu o se vavao mafiafia i luga ole laʻau-vevela vevela, faʻafefe le pata. I totonu o se pusa vevela, ia togi le sipisi lapisi ma kuka mo le 10 minute seia oʻo ina manino. Ma, i totonu o le apa e tasi, sasaa le araisa ma falai i le sipuni mo le 3-4 minute ile vevela vevela. Ona sasaa lea o le uaina i totonu o le apa, ma faanatinati, faatali seʻi toe oso ese. A maeʻa le uaina - faaopoopo i ai se laʻau o le suka ma faʻaalu. Pe a faʻamaʻe le uluaʻi laʻau o le susu - matou te sasaa le tasi. Matou te toe fai lenei faiga mo le 15 minute. Ona faʻaopopo lea o le pumpkin puree mai le paluga i totonu o le apa ma, i se isi itu, faʻaopoopo i ai le lua o ogalaau o le susu. O le taimi nei e mafai ona aveese le risotto mai le afi, faaopoopo sina pata laitiiti, fufuluina i Parmesan, faʻafefiloi lelei ma ufiufi ma se tapuni mo le 5-7 minute. Auauna i le vevela.
Auaunaga: 3-4