Suauu suamalie ma manogi suamalie O se mea aoga, suamalie ma matagofie, faafetai i se saumalie moli matagofie, lea ua saunia i le faavae o le sua moli, faatasi ai ma le faaopoopo o le sua o le tipolo, vine papa, pata ma yolks. O suauu ma isu e maua mai ai le suamalie, ma suamalie o le citrus ei ai se uiga ese ma se manogi. Sa ou saunia sauga o le saumoni mo se ulugalii. Ae e mafai ona e kuka, o lenei ipu e taua o le saumalie. Faatasi ai ma ia e mafai ona e tuʻuina atu ni iʻa o tamalii tamalii.
Meaʻai:- Salmon 800 g
- Orange 1 pc.
- Lemoni suamalie 2 tbsp. l.
- Paʻu mamago suamalie 30 ml
- Toa moa 2 pcs.
- Pulu 50 g
- Fuga, saito 4 g
- O se faʻafefiloi o italia Italian 1 tsp.
- Masima masima 3 g
- Pasili fou 10 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia ni vaʻa mai le samasami ma se moli moli e te manaʻomia: o le salmon, orange, lemon, egg yolks, pata, vine mamago, o le faʻafefiloi o laau Italia, salt salt sea, greens.
- Laasaga 2 Ave laʻu fuʻa, faʻagogo i se solo pepa, masima ma le vaitau ma togi Italia.
- Laasaga 3 Ona tuu lea o iʻa i totonu o le steam. Matou te kuka mo le 15-20 minute.
- Laasaga 4 A o kuka le iʻa, fai le saumalie. Mai i se moli e tasi o le sua.
- Laasaga 5 Faʻamuʻu le pata i totonu o se falai.
- Laasaga 6 Faaopopo le vai moli, 2 lepu punetini le sua suamalie ma le 2 sipuni tele o le uaina.
- Laasaga 7 Ona tuu lea o se pusa fagu po o le 2 sipuni tele o le vai aisa ma ia vave faaopoopo le 2 yolks ma se sipuniti e aunoa ma se mauga falaoamata. Faʻaauau pea le faʻanoanoa, aumai le sauuga seʻia oʻo i le mafiafia. O le a alu le 5 minute. O lenei aofaiga o sauʻai e lava lea mo le mea saʻo e 2.
- Laasaga 8 Tuu le pasesa i totonu o le sauuga maeʻa.
- Laasaga 9 Ua saunia le samasama. Matou te tuʻuina atu ia auala i luga o se ipu, sasaa le saula ma tautua.