- Fresh Salmon - 1 Kilogram
- Lemon, sua - 1/2 Pipi (faaopoopo atu le lemoni atoa)
- Titi, mea manogi mo iʻa - Ia tofo
- Tulu, fulu - 1 fasi pepa (faaopoopo atu i le tasi le fulu mo le saumalie)
- Olive olive - 3 aitema. sipuni
- Lelati lanu meamata mo le teuteu - Ina ia tofo (faaopoopo i ai le 'au e tasi mo le saumalie)
- Manuʻu Soa - 150 Grams (sauuga)
- Mayonnaise - 150 kalama (sauuga)
- Mustard - 1 mata. sipuni
- Fugama fou - 1 Vae (saula)
- Egg - 2 Pieces (sauce)
- Titi, pepa uliuli - Ina ia tofo (sau sau)
1. Felaʻu iʻa, fufulu ma tipi i ni vaega se 4. Taimi i mea manogi ma masima. 2. Oti le mama o lemoni, fufulu fufulu. I le pito i lalo o le tioata, uʻu, tuʻu le afa o le lemoni ma le dill. Lafoaʻi fasi iʻa uma ma fufuluina i le sua o le tipolo. I le pito i luga o le iʻa tuʻu le lemoni ma le kulimi o loʻo totoe. Kuni le fomu o loʻo pipiʻi i pepa. O iʻa e tatau ona suʻeina mo le 2-3 itula. Vaʻai le ogaumu ma tuʻu ai iina i le iʻa, e aunoa ma le tatalaina o le pepa. Ua tao le iʻa mo le 30-40 minute. 3. I lenei taimi, e mafai ona e saunia le saumalie. Suauʻu fuamoa ma tapena lelei. Kukamato, laʻau ma le lanumeamata lanumeamata lelei. I se isi ipu, sasaa le kirimi kirimigi, mayonnaise, sinapi. Faʻaopoopo i ai ni fuamoa ma ni greens, masima ma pepa. Faʻafefiloi uma. 4. Tuu le iʻa i luga o le ipu, teuteu i lemoni ma aniani lanu meamata. Auauna atu i le suka tao ma le sau.
Auaunaga: 4