E mafai ona e 'ai faʻamatalaga moni i chebureks. Ole cheburechnye faapitoa e lauiloa i le Soviet public catch system. Chebureks na mafai ona faʻatautaia uma faʻasolopito o talafaasolopito ma oʻo mai io tatou aso.
Matou te fiafia uma lava i laumei, ma e moni matou te iloa latou te 'ai ma o latou lima, ma sili atu le amata ona' ai mai le pito i luga. E le talafeagai le fafagaina o le cheburek i le ogatotonu. E le mafai ona faia lenei mea ona o le tele o suauu i le cheburek, ma e faigata i se tasi ona manaʻo e palapala.
E mafai ona sauniuni Chebureks i le fale ma paluga . Ina ia saunia le paluga e te manaʻomia 4 ipu falaoamata, 8 tbsp. sipuni o le suauu manogi, tasi ma le afa tioata vai, 1 teaspoon o le suka, 2 pinches o masima. O le mea lilo faalilolilo o le 1 teaspoon o vodka. 300 g o le lafumanu, 300 g o puaa, 1 ipu o aano o aano o manufasi poo 1 ipu susu, 1 ulu o le siti, pepa, masima, pi, pasili o le a 300 tik.
O le falaoamata e tatau ona faʻasolo. O le masima ma le suka e solo i le vai, ona sasaa lea i totonu o le falaoamata, e tatau foi ona faaopoopo vodka ma le suauu manogi. O le paluga e tatau ona tapunia ma le totoa ma tuu naʻo mo sina taimi, ufiufi ai i se solo. Ona toe i ai lea o le paluga i le auala. O le faagasologa e toe fai 3-4 taimi. O le paluga paluga e lalagaina i luga o le pine 2-3 mm. O meaʻai e tipi ese i liʻo, o le lapoa e tatau ona tusa ma le 15 cm. Afai e le o iai le saula, ona tatau lea ona vaevaeina le paluga, faʻapipiʻi i polo, ona fusi lea i se keke.
Mo le sauniuniga o le fafagaina o aano o manu e ala i le suʻi meaʻai e masi ai le puaa ma le pipi. Ona tatau ai lea ona faaopoopo ni aniani tipi lelei, pi po o le pasili e faʻafefe, ona faʻafefiloi lelei lea, aua nei galo le masima ma le pepa. Ina ia mafai ona maua se vai-vai tumau, o le mea taumafa ua faia e tatau ona faʻamamaina i le susu po o le isu o aano o manu. E mafai foi ona e tuu le tamai mamoe i le faatumu. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona faʻataʻapeʻapeʻa pe pasi atu i se suʻi meaʻai, faʻapipiʻi le kalama, pepa ma le masima.
O le maeʻa maeʻa ua tuʻuina i luga o le ogatotonu o keke falala. Mo se tasi cheburek, e tasi le sipuni sipuni o le faʻatumu e lava. O pito o le paluga ua vaʻaia. E mafai ona e faʻasolosolo le pito o le cheburek ma se vaitusi, faʻapipiʻi i le suʻega. E falai falaʻau i le loloto o le fulu poʻo le faʻalaʻau faʻatasi ma le faʻaopoopoga o se aofaiga tele o suauʻu fuālaʻau ile vevela. E fagalaʻau Chebureks i itu uma e lua ao le i aliali mai se kerupi auro.
E masani lava, o le gaosia o cheburek o se paluga le faafefeteina. Ae o loʻo i ai foi se fua mo le kukaina o laumei i luga o se mea e vevela ai. O le paluga paluga o le palasitika, ma e faigofie lava ona tafe. Chebureks, na faia mai se paluga paluga, e mama, ma e pei o le paluga o meaʻai. Ina ia saunia le paluga paluga, e tatau ona e ave le 1 ipu vai inu, 3-4 ipu ipu falaoamata ma 1 sipuni masima. O se ipu falaoamata ma se ipu vai inu e tatau ona tuu i se pesini, aua le galo e uiga i le masima. Faʻalelei lelei ma faʻamafanafana. I totonu o se faʻafefiloi mafanafana, faʻaopopo 2-3 ipu falaoamata ma faʻamama lelei.
O meaʻai sili ona lauiloa mo chebureks o le aano o manu. Ae o le faʻatumu e mafai ona avea ma sisi ma pulou. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona kuka mai sisi si ituaiga sisi e lua: mozzarella ma maasdam. ON 150 kiona o le mozzarella ma le maasdam e tatau ona kukaina ma fefiloi. O le mea atoa lena. Ina ia faia se mushroom e faʻatumu ai lou manaʻoga e ave 700 glama o pulou. Latou te manaʻomia le fufuluina, fufulu, tipi ma falai i le faʻaopoopoga o aniani tipi.
E masani lava o le manogi manogi o chebureks ma le taufaasese i luga o le auala. Ae aua nei lamatia lou soifua maloloina, e sili atu le faia o lau kuka e oe lava ia.